夏天就要多喝果汁多喝水，但大家有沒有發覺，果汁雖然好喝又健康，可是遇到做類似很容易氧化的果汁蔬菜汁，比如蘋果等水果蔬菜，明明放到攪拌機榨汁機裡還很新鮮，但一打汁，沒有一會就開始氧化變黑，真的讓人非常倒胃口。那要如何才能避免這個問題呢？當然最好的方法就是抽掉空氣，近日，BRUNO就推出了一款真空多功能攪拌機。
據了解，這款真空多功能攪拌機主要就是通過抽掉空氣，保持真空狀態來使食物的營養成分存活更久。使用起來也非常簡單，只需將液體和配料倒入攪拌機的玻璃瓶中，按下按鈕抽掉玻璃瓶裡的空氣，形成接近「真空」的狀態，之後再開始攪拌，比如想要榨蘋果汁，在這個真空多功能攪拌機中就在攪拌前就抽掉了空氣，榨成蘋果汁後，也不易氧化，不會變黑漆漆，看起來也很有食慾了。
除此之外，該真空多功能攪拌機還有一個「翻轉開關」功能，如果你第二天需要的一些食材，比如醬汁等，按下這個翻轉開關後，可以將其存儲在真空中，等第二天使用再取出來，又新鮮也不會因接觸空氣而變質。BRUNO真空多功能攪拌機的最高轉速為18000次/分鐘，可連續使用3分鐘。
在價格方面，BRUNO真空多功能攪拌機售價為38000日元，約合人民幣2517元。面對現在市面上各類形形色色的攪拌機，這個價格我覺得還是可以的，畢竟能更好的保留食物水果的新鮮度和營養，再也不想和一杯發黑的蘋果汁的你，可能需要這臺真空多功能攪拌機哦。