日本家庭的一日三餐，看完你就會明白：為啥日本「沒有胖子」。數據統計顯示，日本的肥胖率只有百分之五不到，是世界肥胖率最低的一個國家，為什麼他們那裡沒胖子呢？難道是與生俱來的體質原因？其實並不熟，真正的原因是他們健康的日常飲食。
日本當地飲食大多以清淡為主，烹飪時會儘可能保留下食材自身的味道與營養，少鹽少油純天然。這樣的日料雖說健康精緻，但是外人卻難以接受，因為實在是顯得太過於寡淡了，讓人提不起任何事物，這也是許多人接受不了日料的原因。
首先看看日本傳統的早餐，基本都是米飯、味增湯、醬菜、海魚之類的，看起來就是十分的清淡，但又葷素齊全不缺營養，搭配方面是做得比較好的，餐品種類很多，但是分量卻往往很少，所以補充營養的同時又不用擔心過度攝入，也難怪不會肥胖。
然後再來看看午餐，主食、副食、湯品、配菜、水果、甜點缺一不可，營養結構是很到位的，而且學校裡會更加注意孩子們的營養攝入，菜單會根據現實反饋而進行調整。另外還有就是家裡自帶的便當，其實大多也都是比較豐富的，或許不夠好吃，但是絕對精緻營養。
晚餐是日本一天當中最為豐盛的一頓，菜品選擇多樣，牛肉咖喱、炸雞排、烤魚之類的應有盡有，另外再搭配一些水果解膩，可以說是恰到好處，菜品多但是油脂含量卻不太高，所以吃得再豐盛也沒必要擔心肥胖。
對於日本的這種飲食，你覺得怎麼樣呢？相對於我國的飲食，你又更喜歡哪一種呢？歡迎分享出你的看法。