「見識」了日本人的一日三餐,才明白,為啥在日本幾乎沒有胖子?

2020-12-20 聰兒美食家

「見識」了日本人的一日三餐,才明白,為啥在日本幾乎沒有胖子?

越是在一些經濟比較發達的國家,人們的生活水平比較好,吃的食物都是高營養高熱量的,因此呢胖子比較多,特別是美國,英國這些經濟發達的國家,大多數人體格是比較胖的,在我們中國這幾年隨著經濟的快速發展,也出現了很多的胖子。有一個國家就很少有胖子。

日本這個國家為什麼胖子最少呢,和他們平常的飲食是有關係的,我們一起來看一下日本人的一日三餐,看完之後你就明白,為啥日本幾乎沒有胖子了。日本是一個島嶼國家,他們吃的海鮮比較多,尤其喜歡吃生魚片。他們在吃海鮮的時候,會選擇吃一些油脂比較豐富的魚肉,比如說金槍魚。

日本人比較喜歡吃雪花牛肉,也就是紋路看起來特別清晰的牛肉,雖然喜歡吃油脂豐富的食物,但是他們根本吃不胖,和他們平常的飲食習慣有關。吃的食物有油脂,但是不會用油和鹽來烹飪食材,做出來的食物非常清淡,我們中國人近幾年很喜歡到日本去玩,吃不慣日本的食物,因為他們的食物吃起來沒有什麼口味。

日本人早餐一般是吃米飯,搭配有很多的小蝶,每個小碗裡面有一些醃菜,比如說涼拌黃瓜,一些魚子醬什麼的,雖然說有很多的配菜,裡面也就是吃幾口,比如說肉之類的也是吃幾口,比如說他們知道麵條,拉麵一類的食物,都是用油非常少,油炸的食物雖然比較多,一般的都會搭配一箱緩解油膩的小菜,也就是涼拌的菜。

總之呢,就是日本人的飲食用量非常的少,用很少的油,幾乎是用清水燉煮出來的菜搭配一下,其他的涼拌菜吃,有很多的蘸料,日式醬料等等,這種吃法能夠加速腸胃的消化蠕動,很少會有人吃胖。中國人到日本去玩,都是吃不習慣他們的飯菜,因為我們國家的飯菜麻辣的太有味了。

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