海氏C41烤箱的外觀時尚精美,粉色系的配色漂亮又洋氣。烤箱採用鍍鋁加優質合金內膽材料,耐高溫、抗腐蝕、堅固耐用、環保健康。40L大容量,可以同時烘培更多材料,省時又省力。雙NTC感溫探頭加PID算法控溫,可以使烤箱測溫更快速、感溫更精準、溫場更穩定,準確控溫調溫。高端防燙把手,輕鬆開關門不燙手。雙層鋼化玻璃門,可有效降低內部熱量損耗,提高熱利用率,隔熱防爆。高清LED大屏,實時顯示時間、溫度設定、讀取更加便捷。9大內置食譜,一鍵輕鬆製作,使烘培更加簡單。多功能旋轉按鈕,邏輯清晰、操作方便、減少烤箱操作誤差,讓溫度精準一步到位。M型加熱管,受熱更均勻,上下獨立控溫,能同時滿足不同食物的多種烘培要求。智能預熱功能,不必重複設置烤箱,簡單又省事。智能調節發酵功能,30—60度可調,可以滿足多種製作需求。
亮點與細節
海氏C41烤箱的包裝很好,採用7層硬紙箱+上下塑料泡沫包裝固定,完美的保證了烤箱在運送的途中不會受到磕碰。烤箱的所有配件都被固定在塑料泡沫上,不會因為箱子晃動而意味傷害到烤箱,也不會在箱子意外破損的時候丟失。
烤箱真的是非常漂亮,不管是前後左右都很美。烤箱外殼有很多的散熱孔,正上面貼有防燙貼紙和微信服務號。烤箱門的四角是用紙殼踮起+膠布固定的,打開必須先撕掉膠布才行。烤箱內部很乾淨,沒有任何味道。烤箱的電源線很粗,也很沉,但是並不硬,應該可以使用很長時間。
烤箱的顯示屏很清晰,旋鈕使用也很方便。烤箱配件齊全,烤盤、烤網、接渣盤、取物夾的質量都很好。烤箱門採用的雙層鋼化玻璃,因為兩層玻璃中間有中空隔熱層,所以很厚實,但是開合很容易,並不費力。
試用過程與體驗
1、準備好烤箱,插上電源,將烤箱擦拭乾淨,按照說明書空烤。 2、準備好要烤制的蛋撻,將蛋撻放入清洗擦乾後的烤盤內。 3、旋轉功能選項旋鈕,至顯示屏上的蛋撻選項處,按下開關旋鈕,使烤箱開始工作預熱。 4、當烤箱預熱好提示音響後,將蛋撻烤盤放入烤箱內,關好烤箱門。 5、時間到烤好後,烤箱會有提示音,這時候打開烤箱,用取物夾將烤盤取出,這時候蛋撻就烤好了。
1、準備好的蛋糕液倒入放好油紙的烤盤內,將烤箱功能選擇到戚風,時間選擇20分鐘。 2、預熱結束後,將蛋糕烤盤放入烤箱內。 3、時間到後,可以用筷子插一下蛋糕,看看烤好沒。 4、將烤好的蛋糕晾涼後,抹上打發的奶油和果醬用油紙捲起來,定型後就可以切開吃了。
1、將做好的蛋黃酥放入烤盤內,烤箱調到180度35分鐘。 2、將烤盤放入預熱後的烤箱內,撒上黑芝麻。 3、烤好後將蛋黃酥取出,晾涼就可以吃了。
1、將醃製好的羊排放入烤盤內,用錫紙包好,烤箱調到200度50分鐘。 2、將烤盤放入預熱好的烤箱內。 3、時間到後,將羊排換錫紙重新放入烤盤內,撒上燒烤料,再烤30分鐘,中間翻面撒料。 4、將烤好的羊排取出來吃。
1、準備好要烤的蛋糕,烤箱功能調到戚風。 2、將準備好的蛋糕模具翻入烤箱內。 3、蛋糕烤好後,倒扣晾涼。 4、將蛋糕裱花(太久沒做,轉盤實在找不到了,裱花頭就找到一個,再加上手藝問題就只能做成了這樣。雖然看著不怎麼樣,還是挺好吃的。)
使用心得
優點:海氏C41烤箱質量真的很好,首先說下外殼用料厚實,不會因為熱脹冷縮卡卡響,以前我家有一款25L單門的機械式烤箱,每次用外殼都會響很大聲,海氏這款就不會。其次雙層的玻璃門也很厚實,關的嚴實,不像單門縫隙大。然後內置的菜譜很方便,就算選擇了也可以調節溫度和時間,預熱功能也很好。最後顏色太漂亮了,烤完也很好清理。總之性價比不錯。
缺點:缺點的話,暫時沒發現烤箱有什麼大問題,溫度量了只是低兩度而已,就是加熱管最右邊溫度稍低一點點,沒啥大影響。但是烤叉的固定片質量有點問題,有一個固定的烤叉居然插不進去,就是口小了,烤叉進不去。我用烤叉撬了幾下,把口撬大了才能插進去。然後發現固定片上固定烤叉的扁頭螺絲是斜的,不過也能擰,但是螺絲頭擰起來有些不太舒服。也都不是什麼大問題,自己弄一下就好了,還是希望配件能多檢查檢查在發貨吧。