西蘭花搭配它，不放肉炒著吃也很香，一周做兩次，全家都喜歡
冬天雖然天氣寒冷，但是也是值得人們享受的，冬天雖然不是很受歡迎，因為冬天的天氣實在是太冷了，所以大家在冬天的時候一定要做好保暖工作，這樣才會輕鬆地度過冬天。冬天的食物和美食也非常的多，而且吃起來味道和口感都非常美味，所以大家不管身處在什麼樣的處境，都要記得嘗試一下當時的美食，這樣才不辜負這季節的來臨。
冬天的蔬菜有很多，而且味道和口感都很不錯，所以大家一定要嘗試一下，保證不會讓你失望的。土豆、白菜、蘿蔔味道和口感都很不錯，大家在吃的時候都很是開心。除此之外，還有一種蔬菜也是大家非常喜歡的，營養價值也非常高，所以大家一定不能錯過。西蘭花大家都吃過吧！味道和口感都很不錯，吃起來十分美味，西蘭花和它搭配，不放肉炒著吃也很香，我家一周做兩次，全家都很喜歡。感興趣的朋友們趕緊和我一起來看一看吧！保證不會讓你失望的。
素炒西蘭花
食材：西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、蠔油、食鹽、麵粉、鹼。
步驟一：我們把準備好的西蘭花清洗乾淨之後用刀子切成小塊，再用清水衝洗乾淨，之後再盆中加入適量的清水，將西蘭花放進去，再放點鹼、食鹽進行浸泡，這樣能夠很好的去除蔬菜裡面的農藥還有蟲卵。
步驟二：我們把胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，之後再把雞蛋打碎，放入碗中攪拌均勻就可以了。
步驟三：我們在鍋中燒開水，將浸泡好的西蘭花放入鍋中進行焯水，這樣西蘭花在炒制的時候，味道會更加美味，胡蘿蔔也需焯水，時間兩分鐘就可以了。
步驟四：在鍋中倒入少量食用油，將雞蛋炒熟，盛入碗中備用。鍋中再倒入幾滴食用油，將大蒜翻炒出香，之後加入西蘭花和胡蘿蔔就可以了，翻炒出香，加入蠔油和食鹽進行調味就可以了，翻炒均勻就可以出鍋了。
素炒西蘭花就做好了，味道和口感都非常美味，大家喜歡的話一定要試一試，保證不會讓你失望的。今天有關素炒西蘭花就和大家分享到這裡，希望大家都能夠學會。大家還有關於西蘭花好吃的做法，歡迎留言評論，我們共同交流學習一下，謝謝！