六一幼兒園四方城分部幼兒冬至幫廚踐行勞動教育

2020-12-22 迎江教體之聲

為了激發幼兒的勞動意識,培養幼兒動手能力,12月21日上午,六一幼兒園四方城分部中班開展了以冬至節氣為主題的自助餐之「小幫廚」體驗活動。

一走進「小廚房」,「小廚師」們身著廚師服忙得不亦樂乎,「老師,你看我會剝豆子了」,「老師,我會包餃子呢!」,幾個榨汁的孩子說:「麵粉裡加上我榨的蔬菜汁,就變成蔬菜的顏色了,我覺得當廚師太開心了!」。孩子們圍坐在桌邊,形成幾個幫廚小組:剝豆子、擇菜、打雞蛋、榨汁、揉面、包餃子等,在寬鬆自由的氛圍中自發地學習同伴的勞動方法。忙完後,孩子們主動擦桌子,掃地,幾個孩子還意猶未盡,一個勁地問老師:「還有嗎?我還想做。」

「這是我包的餃子」,「那個紫色的元宵是我做的」,孩子們將自己做的餃子和蔬菜小元宵放到鍋裡煮熟,互相品嘗著各自製作的佳餚,時不時地發出讚嘆:「真是太好吃了!」,成功的喜悅溢於言表,程梓瑞小朋友邊吃邊說:「今天真是太幸福了!」。

據悉,這次幫廚活動是中班課程故事勞動教育之一,從「我會正確洗手」「我會擦桌子」等基本生活常識入手,延伸到孩子們的家庭生活教育,讓孩子們學會生活、愛上生活。跟著節氣學勞動,讓幼兒在勞動中獲得經驗、習得方法、發展能力、體驗快樂。(六一幼兒園四方城分部 撰稿人:檀誠誠/文 圖 審核人:蘇俊)

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