現在已經絕跡的馬泡瓜,童年吃過的孩子大多已經是孩子他爹了!

2020-12-18 西西的桌遊

隨著時間的推移與時代的更迭,對於很多需要養活一家老小的大人而言,過去很多人和事都漸漸退出了自己的生命中,特別是童年時的那一口美味,至今早已消失在時代的洪流中了,但是,美好而美味的東西總是讓人回味的,即使明知今生再無機會用舌頭品嘗一番,但是,每當通過其他美食勾起對童年美食的記憶時,思緒總是情不自禁就飄回了兒時的農村,被如今已經絕跡的馬泡瓜的芳香甜蜜給深深地牽引著。

小時候和小夥伴到田裡去割豬草的時候,就經常會在田裡遇到這種長在長長藤蔓上的小甜瓜,也就是現在學名叫做馬泡瓜的果子,圓咕隆咚的一個個小馬泡瓜掛滿了藤蔓。每當這時,小夥伴幾個總會貪婪地摘很多很多的馬泡瓜,然後再堆在一起共享。

因為雞蛋黃大小的馬泡瓜裡面大多是籽,甜蜜的液汁沒有多少,而且有的還沒熟透的馬泡瓜味道是十分苦澀的,只有那些已經熟透帶黃的馬泡瓜才是又芳香又甜美的,因此,想要飽嘗一堆甜蜜的馬泡瓜,小夥伴們就要儘量多地採摘,挑到哪個甜美的就吃哪個,吃得滿足了之後才會背上滿滿一筐餵豬的草回家結伴回家。

然而,在那個時候,馬泡瓜的藤蔓經常會被大人當做雜草給除掉,可幸的是,馬泡瓜可謂是「雜草」裡的小強,怎麼除都除不盡的,因此,在零食少得可憐的童年裡,我們小孩子才還能繼續通常吮吸馬泡瓜裡甜蜜的液汁,來讓童年更加甜蜜值得回憶與回味。

據說,馬泡瓜還具有要用價值吶,有眼光的大人偶爾也會將在田裡自生自滅的馬泡瓜給採摘回來,經過簡單處理之後,就用來泡酒飲用了,飲用了馬泡瓜泡的酒,還可以去水腫、清熱解毒以及降三脂吶,不過,已經熟透了的馬泡瓜總是會被我們小孩子搶先一步都摘來吃掉了,剩下那些尚未熟透,還十分苦澀的馬泡瓜才有機會讓大人摘去泡酒的。

不過,隨著農村的農業機械化之後,這種馬泡瓜就越來越少見了,要不就被機械給大片軋死了,要不就被強力的農藥給毒死了,如今再想回到老家去尋找那童年的一抹甜美卻再也尋覓不到了,即使某個幸運的孩子偶爾還能遇到一兩顆馬泡瓜,也經常不幸地被大人阻止品嘗,甚至還會惹得大人將這些馬泡瓜趕盡殺絕,從此變得絕跡無蹤,這也無異於將我們那一代的童年回憶一併埋葬了。

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