如今隨著經濟水平的提高,消費者的消費需求已經不僅僅停留在產品實用性層面了,大家更多地想買到更正宗的產品。相信大家都知道喝紅糖對身體有益的,在我們的日常生活中,紅糖是最常見的紅糖養生飲品,經常有人問,產後到底要不要吃紅糖?產後喝什麼紅糖水最好?產婦或人流後應該吃哪種紅糖好?帶著這些問題,今天邀請國內知名紅糖專業人士,致方堂老紅糖營養師張成先生與大家分享相關知識。
1、產後到底要不要吃紅糖?
產後包括人流後女性容易失血,紅糖具有補血,暖胃的功效,是產後女性的首選。但並不是說產後必須喝紅糖水,也可以選擇其他的替代品,但是傳統食療中,選擇紅糖更適宜。紅糖中含有豐富的鐵元素和其他微量元素對於促進產後子宮收縮,惡露排出,乳汁分泌有很好的效果,紅糖還有利尿和活血化瘀的作用,對於產後及早排尿有很好的促進作用,避免尿液滯留發生感染。產後過多攝紅糖時間過多容易導致惡露排不淨,造成體虛。所以是否喝紅糖要看孕婦體質狀況及個人意願。
意見建議:經常吐酸水或者體熱的人應該不喝或者少喝紅糖。
2、產婦或人流後應該吃哪種紅糖好?
建議吃用甘蔗熬製的老紅糖,赤砂糖的鐵含量較紅糖的鐵含量更低,月子紅糖和黑糖的鐵含量並不算高,均低於傳統老紅糖。致方堂老紅糖營養師張成先生認為,赤砂糖從工藝上講,與紅糖有一定差別,紅糖是甘蔗汁直接加工而成的,基本上保留了甘蔗的營養成分,而赤砂糖實際上是從甘蔗當中提煉白糖時產生的一種副產品,它的顏色及性狀與紅糖比較相似,並且溶解性較好。赤砂糖裡面的微量元素沒有紅糖高。因此建議購買老紅糖。
紅糖是甘蔗榨汁後熬製而成的,富含胺基酸,對人體合成蛋白、新陳代謝、生命活動都有好處,號稱「東方巧克力」,能提供熱能,快速補充體力。紅糖含有多種微量元素,如核黃素、胡蘿蔔素、錳、鋅、鉻等,含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。產婦生產時失血過多,坐月子時怕寒著涼,這些問題紅糖都可以有效緩解。
3、產婦或人流後紅糖一天吃多少
產後喝紅糖水要注意適量,一般來說每日攝入量不要超過25克。建議連續喝一周的時間,一周之後再觀察情況。紅糖雖好,但是也不要過量吃,根據自身情況適當食用。
4、每天喝一杯紅糖水會胖嗎?
一般情況是不會發胖的,但是在也要與平時的飲食量有關,還要增加適當的運動。紅糖水已經補充了很多的糖分,如果在使用更多的糖分就會發胖的。如果處於上火的情況下,即使是食用量適量、不會發胖,但是建議不要飲用太多的紅糖水,因為太多容易上火。