南充舌尖上的美食

2020-12-24 內蒙古新聞網

南充舌尖上的美食

  大美南充,群英薈萃

  9月27日上午

  第九屆中國報業黨建工作座談會

  暨百名社長總編南充行全媒體採風活動開幕

  全國百名報業大咖齊聚南充

  感受南充的

  城市新變化和發展新活力

  提起南充

  美食總是讓人難以忘懷

  作為美食界的「顏值擔當」

  「川北涼粉」「張飛牛肉」大名如雷貫耳

  也許大咖們不知道

  南充還有不少本土特色美食

  為此我們特地推出

  一波各具特色的舌尖美食

  從哪裡說起呢?

  就從南充人的早餐

  喝「一碗粉」開始吧

  ......

 

  大街小巷

  不乏各色米粉店

  澆上香濃的大骨湯

  舀上一大勺臊子

  (或牛肉、或肥腸、或雞雜)

  放上蔥、香菜  

  一碗滾燙香醇的南充米粉

  就呈現在了食客面前

  如果再配上一根油條或者油幹

  那就更加完美

  到了下午

  如果餓了

  灌一套鍋盔涼粉

  既能撫慰「五臟廟」

  也能滿足味蕾

  

  俗話說

  中國美食在四川

  四川美食在南充

  川北涼粉享譽全球

  張飛牛肉歷史厚重

  保寧醋是中國四大名醋之一

  ……

  除此之外

  南充各區縣還有很多

  

  川北涼粉

  楊鴨子

  順慶米粉

  東觀辣仔雞

  煙山冬菜

大通熱涼粉

南部肥腸

臥龍鮓

紅油涼麵

營山滷鴨

客家水席

河舒豆腐

張飛牛肉

保寧蒸饃

  ……

  樣式從主食到小吃

  口味從清淡到麻辣

  是南充人舌尖上的記憶

  更是南充這座城市的標籤

  隨著南充城市化進程不斷推進

  眾多商圈如雨後春筍

  逐漸成為

  南充人的「網紅打卡地」

  順慶區紅光路大潤發超市對面

  這裡咖啡館、特色餐館應有盡有

順慶區白土壩路

  這裡是美食愛好者的聚集地

  花海牛火鍋、龍鳳瓦罐煨湯館

  鳳源豆花、潮牛道等都非常有特色

高坪區江東中路白塔公園旁

  是一個集餐飲、娛樂、購物

  為一體的商業綜合體

各種美食、娛樂

  應有盡有  

  順慶區瀠華路與西華路交會處

  是南充首個

  以酒店、餐飲、夜市等

  休閒娛樂為主的一站式遊娛中心

  包括小吃街、燒烤城、酒吧等

 

  看到這裡

  是不是覺得

  南充的美食很巴適呢

  那還等什麼

  趕緊行動起來

  去嗨皮一番吧

  !!!

[責任編輯: 魏佩]

掃描左側二維碼下載草原客戶端,關注更多內蒙古更全、更新的新聞資訊。掃描右側二維碼或搜索內蒙古日報(或直接輸入neimengguribao)關注內蒙古日報官方微信。

  • 凡本網註明「來源:內蒙古新聞網」的所有作品,版權均屬於內蒙古新聞網,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權範圍內使用,並註明「來源:內蒙古新聞網」。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 凡本網註明「來源:XXX(非內蒙古新聞網)」的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
  • 如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯繫的,請在30日內進行。
  • 聯繫方式:0471-6659743、6659744。

相關焦點

  • 舌尖上的美食夢食譜大全一覽 舌尖上的美食夢全料理食譜分享
    舌尖上的美食夢食譜大全一覽 舌尖上的美食夢全料理食譜分享 鬥玩網(d.chinaz.com)報導:在舌尖上的美食夢的遊戲中玩家可以根據添加各種各樣的食物來製作出各式各樣的美食出來
  • 【舌尖上的臨夏】美食故事
    【舌尖上的臨夏】美食故事 2020-12-03 17:36 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 在舌尖上起舞的不僅是美食,還有緬甸的這個!舌尖上的小黑暗
    眾所周知,世界上不同的國家和地區在食物上面存在著極其大的差距,主要由於受到當地歷史環境的發展影響再加上個人口味追求程度的不一樣每一個地方都形成了具有當地地方特色的美食文化,對於食物的處理和烹飪方式存在著自己的見解。
  • 電影《舌尖上的新年》:在美食中找尋年味兒
    這是將於1月7日公映的美食電影《舌尖上的新年》的一句廣告語。讓看電影的人流口水,再讓流口水的人思鄉,分別是影片的最低目標和最高目標。鄧潔表示,影片中的大多數美食都由農民們粗糲的雙手烹飪出來,正是因為只有在農村,過年才保留著傳統的那種儀式感:「得益於這種儀式感,農村的年夜飯才更有意味和韻味。」  有觀眾在觀看完《舌尖上的新年》後發出感慨:「所有的鄉愁都是因為饞」。對於美食拍攝對象的選擇,創作團隊遵循的是美味與新奇並重的原則。
  • 泉州這些美食上了《舌尖上的中國3》
    讓萬千吃貨期待的《舌尖3》時隔4年暖心回歸,在許多人胡吃海喝的春節假期裡,依然看餓了一幫觀眾。對於能吃愛吃懂吃的泉州人來說,這麼美味的紀錄片裡,怎能少了泉州美食的蹤影?繼蘿蔔飯登上《舌尖2》後,在昨晚播出的《舌尖3》第二集中,泉州人熟悉的再不能熟悉的兩大小吃,石花膏和面線糊再一次讓全國人民流下口水。
  • 山丹:舌尖上的美食——羊肉墊卷子
    山丹:舌尖上的美食——羊肉墊卷子 2021-01-15 19:27 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 在寧波老外灘 邂逅「舌尖上的美食風暴」
    作為首屆中國-中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會唯一的人文交流活動—「舌尖上的相遇
  • "舌尖上的中國"熱播 網民網購解決美食鄉愁
    最近,一出形式老土而且內容也無新意的紀錄片《舌尖上的中國》,引起了不少網友的關注。作為一個紀錄片,《舌尖上的中國》拍攝的好壞筆者身為門外漢不敢妄自評論,但是對於題材並不新穎、拍攝手法也沒有什麼3D或者4D的點綴的情況下,《舌尖上的中國》獲得如此火爆的反映,很大程度上得益於其定位在了「吃」這個對於每個人,特別是每個中國人來說,如此重要而且永恆的話題上。
  • 舌尖上的進博會:這些美食足夠讓你心動
    走進進博會現場,能真切感受到美食的誘惑。(人民日報客戶端 韓春瑤 陳尚文 白陽攝影報導)(來源:人民日報客戶端)作為第二屆進博會布展面積最大的展區,食品及農產品展區有來自全球120多個國家和地區的近2000家企業參展,參展面積達75000平方米。頂級牛排、特色水果、各色巧克力……展館內匯聚了全球舌尖美食。吃貨福利,快來圍觀!
  • 「果氏之國」,四川南充特色美食小吃
    南充,別名綢都、果城、果州,是四川省下轄地級市,位於四川盆地東北,是中國優秀旅遊城市。南充市位於四川省的東北部,地處嘉陵江中遊,是一個鍾靈毓秀的好地方,在一塊地方不僅風景秀美,而且還孕育了一系列具有當地特色的美食。
  • 《舌尖上的北大》爆紅:燕園美食令人垂涎
    高考結束,全國大學的宣傳攻勢漸起,而相對於大部分高校枯燥的學校歷史、師資力量介紹,北京大學卻另闢蹊徑,通過官方微博公布了一段名為《舌尖上的北大》的宣傳片,內容只談燕園美食。事實上,《舌尖上的北大》這部短片是該校新傳課程高級新聞時評的實踐作業,由多名學生組合完成。
  • 舌尖上的保健品?舌尖上的電商?舌尖上還剩下什麼?
    《舌尖上的中國3》自播出開始就出現了歷史概念不清,食材混淆的弊病,生態意識倒行逆施,更流露出令人瞠目結舌的反智傾向,人們不禁疑問,這究竟是舌尖上的三無產品?舌尖上的保健品?還是舌尖上的糟粕?舌尖1為什麼好看,因為表面上是寫食物,其實是食物的鄉愁。比如第一季中,醃魚、臘肉等普通的家庭故事讓人看到了美食的情感寄託,第二季中,國際大廚做泡菜也讓人看到了飲食文化從也能夠高端回歸質樸的寓意。
  • 跟著舌尖上的中國品美食,秒變美食品鑑家!
    麻辣燙是起源於樂山岷江河畔牛華鎮的一道民間美食。根據蜀國《華陽志》記載,牛華鎮歷史上以井鹽開採生產聞名遐邇,牛華古鎮的鹽業歷史地位,以及與鹽業相關的鹽業文化、碼頭文化,影響了整個川西南地區。在「舌尖3」裡亮相的這家麻辣燙,也是當地的「老資格」。張永貴,在家排行老八,因當時生活艱苦,父母為能順利帶大子女,故叫他「八婆」。
  • 《舌尖上的中國》第二季美食英文說法(一)
    《舌尖上的中國II》是否再次勾起你對美食的嚮往?邊看節目邊學習中外美食英文詞彙吧!戳去背《中國傳統節日美食》詞彙和《國外節日美食》詞彙  "A Bite of China II" includes eight episodes covering the stories of more than 150 people and over 300 types of food.  《舌尖上的中國》第二季一共8集,涵蓋了150多個人的故事和300多種食物。
  • 感受舌尖上鄭州 「吃貨」車長把美食搬進車廂
    車長在車廂內張貼鄭州美食宣傳頁映象網訊(記者 燕子丹)「燴麵、胡辣湯、烤鴨、鯉魚焙面、紅燒肘子、魚香茄龍、鐵板牛柳……」這麼多的好吃的集中在一起,絕對會讓人流起口水。這是鄭州公交三公司199路3-11363#車長王丹自己經過多次品嘗之後認真挑選出來鄭州的特色美食,並將美食製作成圖片張貼在車廂內,使乘客在乘車時享受一場視覺盛宴。「這個鄭州烤鴨總店的三鮮伊府麵不錯,吃起來滑滑的,特別鮮嫩爽口,蒸餃也不錯,裡面都是用蝦仁做的餡料特別好吃」一位女乘客說到。
  • 品味舌尖上的中國 學習美食英文名稱
    《舌尖上的中國》是一部記錄中國美食的紀錄片,片中提及的美食來自中國大江南北,都是各地人們喜愛的美食。《舌尖上的中國》第一季分為七個篇章來進行記錄,分別是自然的饋贈、主食的故事、轉化的靈感、時間的味道、廚房的秘密、五味的調和、我們的田野,每個篇章中都有符合篇章主題的美食介紹,你想不想知道這些美食的英文名稱,加深對美食的了解?
  • 如果要拍《舌尖上的遼寧》,遼寧的哪些美食能上榜?
    舌尖上的中國引爆了大眾美食圈,如果要拍《舌尖上的遼寧》,遼寧的哪些美食能上榜?我們細數一下遼寧的美食,文字及圖片為遼瀋美食原創,如需轉載請聯繫遼瀋美食編輯。耳熟能詳的小吃咱先不提,專門找點不一樣的。 先看看《舌尖上的中國》曾經收錄過的遼寧美食,舌尖上的中國第四集《家常》播出後,盤錦蒲筍被炒火啦,一入龍門,身價百倍,蒲筍清熱利血,它只能依靠野外生長人工採摘的鮮蒲筍,不僅是美味佳蔬,而且是食療良藥。每年五六月是鮮蒲筍的季節,其他季節可以吃幹蒲筍燉肉,瀋陽遼河渡口的新鮮蒲筍炒肉已經一盤難求。
  • 舌尖上的草原美食
    鮮嫩的羊肉,飄香的牛奶,可口的沙果,誘人的藍莓汁……來自呼倫貝爾大草原精美絕倫的地方美食和綠色產品,將於11月29日開幕的第二屆呼倫貝爾美食節暨綠色產品展銷會上集中亮相,讓京城的百姓親身體驗來自大草原的地道美食,享受舌尖上的盛宴。
  • 《舌尖上的中國2》杭州千島湖美食上榜
    「我生活在千島湖,昨天我上了央視,在《舌尖上的中國》第二季亮了相,其實我是千島湖中最具特色的湖鮮,品味我的味道被稱為『千島之吻』。」昨日,一條「有圖有真相」的微信被不停轉發,著實刺激了不少人的味蕾。
  • 舌尖上的美食——台州美食篇
    台州獨特的地理位置造就了很多的美食,舌尖上的中國就好幾次介紹了台州的美食,餃餅筒、羊角腳蹄、蛋清羊尾、泡蝦,錫餅、蕃粉圓、燒餅、仙居「八大」碗、糯米蛋糕、扁豆仁糕、雞子面、糊糟羹、百合苔餅、黃巖蜜桔、三門灣鋸緣青蟹、仙居三黃雞、「溫聯牌」果蔗、臨海的麥蝦,大田大排面,「玉麟」西瓜、玉環長柿、湧泉蜜桔、玉環文旦、桐嶼枇杷、仙居仙梅、豆腐圓子等等都是非常受台州人民喜歡的傳統美食