漢糕堂的蛋黃酥的和其他品牌的蛋黃酥有什麼不同呢?那麼受歡迎?

2020-12-20 中式糕點推薦官

最近幾年蛋黃酥在市面上越來越長見,各式各樣的糕點店都開始有蛋黃酥的身影。

漢糕堂的蛋黃酥的和其他品牌的蛋黃酥有什麼不同呢?那麼受歡迎?

接下來小編就給大家解析一下。

漢糕堂金牌蛋黃酥是他們家的主打產品,現烤現賣,中間是一顆經過打碎塑性的鹹蛋黃,吃起來很綿密就不會有蛋黃的那種顆粒感。

最值得提的是漢糕堂的蛋黃酥裡面有一層厚厚的雪媚娘包著蛋黃,用手掰開可以拉絲超級長。

裡面的紅豆沙也很香甜酥皮也不油膩,每次再漢糕堂碰見剛剛出爐的蛋黃酥都忍不住要帶兩盒,然後等到稍稍摸起來不熱的時候吃掉口感最優秀。

漢糕堂的蛋黃酥不僅有顏值有實力,而且價格非常合理,16元就可以買4顆,4顆就可以裝一盒。

漢糕堂的盒子非常精美,小編經常一次多買一盒留做第二天的早餐帶給小姐妹一起分享。

今天小編的分享就到這了,有什麼問題可以下方留言。

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    中筋麵粉 200克 清水 80克 豬油 80克 白砂糖 25克 油酥部分 麵粉 180克 豬油 90克 雪媚娘部分 糯米粉 75克 玉米澱粉 20克 牛奶 110克 白砂糖 30克 黃油 10克蛋黃酥的做法
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