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天貓食品成立「代餐輕食健康品質聯盟」,推動代餐行業規範化發展
11月18日，天貓食品行業舉辦了「科學代餐 合理飲食——天貓代餐輕食品質聯盟戰略發布會」，業界大咖、代餐行業標杆品牌齊聚，共同探討代餐輕食品類的未來發展。 發布會開場，天貓食品生鮮總經理無齡女士致辭，她表示，作為消費趨勢的引領者，消費理想生活的倡導者，天貓在過去兩年在代餐輕食的細分類目方面做了一系列的工作，引領代餐品類規範和健康發展。
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輕食3.0時代,Qinlight開啟瓶裝代餐新藍圖
其實"輕食"不是一種特定的食物，而是任意食物的一種形態，輕的不只是餐品，更是食用者的無負擔，無壓力，更營養，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一種積極陽光的生活態度。它的主要特徵是簡單、健康、低糖、低脂、低鹽且可以增強飽腹感（高纖維素），這種營養素密度相對較高的餐食被叫做「輕食」。
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元氣森林投資輕食賽道,輕食會成為餐飲業的又一「藍海」嗎?
杭州輕食主義健康科技公司是一家主打輕食的食品廠商，旗下品牌產品主打低脂肪、低熱量、低GI且高纖維的健康食品，包括全麥麵包、低脂雞胸肉、高纖維餅乾等代餐食品，瞄準當下追求健康以及有減脂、健身需求的年輕消費群體。
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健康經濟崛起:廣東最愛輕食,重慶最喜代餐
刷個朋友圈、抖音，代餐飲料頻頻出現；逛商場，輕食餐廳也層出不窮。近年來，隨著生活水平的不斷提高，人們的養生意識和消費觀念也日益改變，主打高顏值、低熱量、低卡的輕食與代餐產品日益成為人們追求健康生活方式的新「食尚」。你知道嗎，我國以輕食、代餐為主的健康經濟正在崛起。
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代餐市場,風口已至
圖片來源@視覺中國文丨一刻創投圈，作者丨梁紀童，編輯丨cxx毫無疑問，輕食、代餐成為了2020年的關鍵詞之一。蹭著直播風口，代餐品牌高舉「好吃不胖」「兼顧飽腹和減肥需求」的大旗,成為全網刷屏的常客，收穫了不菲的銷量。
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元氣森林入股杭州一家成立不久的輕食公司 入局5年的先行者今年...
此舉一方面引發了關於元氣森林從無糖飲料跨界到輕食賽道的討論，也讓我們再度關注到杭州輕食行業呈現的發展態勢。 據悉，輕食主義法定代表人朱江濤是輕食領域的老將，曾打造了網紅輕食品牌田園主義。 作為一家從「無糖無油」的健康全麥歐包切入的輕食品牌，田園主義主打早餐麵包、代餐衝飲、低卡麵條、速食肉類、低脂調味料等品類。
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千億輕食市場,從推上風口到被資本「拋棄」,究竟為何?| 潛在風向標
據天眼查，在輕食領域已經有好色派沙拉、瘦沙拉、甜心搖滾沙拉、米有沙拉、貝果輕食、輕食記等13家創業公司處於關停狀態。在中國，沙拉的規模化為什麼如此艱難？消研所（微信公眾號ID：trendmakers）通過對一些知名輕食品牌的用戶採訪中得知，之所以嘗試是被輕食企業所宣傳的「減肥」、健康等概念所吸引。更有用戶坦言，現階段對於輕食的依賴程度不高，會接受外賣配送服務，但對品牌的忠誠度不高。
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輕食代餐品牌「舌裡」 連續多月穩居全麥麵包銷售榜第一!
近些年來隨著國家發展昌盛，人們更注重身體健康，健身產業在國內也迅速興起，帶動相關食品消費升級，定位健康輕食代餐的食品品牌不斷湧現。其中，食品品牌「舌裡」從健身人群中認知度最廣、推薦度最高的全麥麵包為切入口，同時在中原鄭州自建倉促整合資源，佔領藍海市場先機。
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代餐和輕食趨勢與創新大會開啟,桂格抵卡控小Q瓶圈粉無數
11月15日,探索肥胖解決方案-代餐和輕食趨勢與創新大會在京召開,中國營養學會、北京營養源研究所、國內公共衛生領域的知名專家,以及行業和企業代表匯聚一堂,對代餐輕食行業未來發展前景、規範標準以及技術創新等話題進行了交流碰撞。期間,百事公司旗下穀物營養專家桂格品牌的科學代餐營養新品——「桂格小Q瓶代餐奶昔」亮相會場,受到各方關注。
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各大品牌進軍「輕食」,輕食培訓在餐飲低谷期再度崛起
輕食早已不是新事物，也並非是少眾人群的偶爾之選，早在幾年前就已經有很多品牌入局輕食，在你毫不知覺的時候，侵入到每個人生活中。會說話的湯姆貓出輕食產品會是啥樣近日，會說話的湯姆貓家族IP聯手Mr.EGG蛋先生爆蛋吐司品牌進軍餐飲行業，共同打造輕食爆蛋吐司品牌。產品摒棄油炸技術，採用烘培工藝，以香酥蓬鬆的吐司和香軟嫩滑的雞蛋為基礎，外皮黃金酥脆、裡頭柔軟香濃。
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輕食代餐粉效果因人而異不宜長期食用
深圳市消委會發布比較試驗報告 輕食代餐粉效果因人而異不宜長期食用本報訊 （許創業 記者傅江平）7月15日，深圳市消費者委員會（簡稱深圳市消委會）發布2020年輕食代餐粉比較試驗報告。此次共選取10款輕食代餐粉樣品進行測試，結果全部達標，未檢出違禁減肥藥。
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成都餐飲業,颳起輕食風 下一個風口?
業內人士認為，輕食餐飲的門檻不高。因為輕食食材種類不多，不需要複雜的烹飪技術，菜品的標準化程度高，食材的倉儲、物流也較為簡單，因此模式容易複製。成都商報記者注意到，由於輕食利潤較高，各種輕食餐飲加盟品牌也如雨後春筍般興起，甚至有品牌拿到了B輪數千萬元人民幣的投資。記者在百度上搜索「輕食加盟」，發現至少有30個品牌。
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讓代餐更硬核,「未來可7」主推代餐烘焙新物種「小輕磚」
Ffit8帶火了代餐能量棒，Smeal、WonderLab帶火了代餐奶昔，超級零帶火了代餐套盒……除了這些備受資本市場關注的成熟品牌外，新品牌和新品類也在不斷湧現，如代餐餅乾初吉、模塊化盒飯維士。競爭日益激烈的代餐賽道，代餐形態還有哪些想像空間？
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香飄飄衝泡業務營收增至29億 輕食代餐等泛衝泡領域或成未來新增點
（原標題：香飄飄衝泡業務營收增至29億 輕食代餐等泛衝泡領域或成未來新增點）
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輕食風退潮,沙野輕食等品牌艱難過冬
輕食是怎麼變成沙拉的輕食的概念在國內，本身就是高度混亂的：輕食算舶來品，本意是指快速簡單的食物，但在國內逐漸演化成外賣沙拉的另外一種叫法，乾脆合併成了一個品類「輕食沙拉」。《輕斷食》一書，加上果蔬汁公司的推波助瀾，算是在國內完成了「輕食瘦身」認知的啟蒙——簡單說，就是用「輕食」代替一日三餐，達到減肥的目的。
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減肥風口新狂歡:代餐崛起 瞄準身材焦慮症
來源：時代周報原標題：減肥風口新狂歡：代餐崛起 瞄準身材焦慮症時代周報記者 陳婷 發自上海人類的減肥史，就是一部極限挑戰史。回溯飲食減肥賽道，從減肥茶到酵素，再到輕食，如今，代餐正坐在風口之上。據歐睿國際數據統計，2017年，全球代餐市場達到661.6億美元，其中，中國達到571.7億元人民幣，預計2022年中國代餐市場會達到1200億元人民幣。但代餐靠譜嗎？又能紅多久？
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超健康的一周六天輕食塑身美食,剩下一天大魚大肉也不再怕了
超健康的一周六天輕食塑身美食，剩下一天大魚大肉也不再怕了。冬天來了，裹著厚厚的衣服又開始胡吃海塞，肚子上的贅肉感覺又要反彈回歸了。下面是我一周的飲食安排，與大家分享，第一天，早餐：自製土豆泥+白煮蛋+西蘭花+奇異果汁，午餐：一瓶Smeal代餐，奇異果，晚餐：晚上可以少食一些米飯和蔬菜、蝦、魚，肉類感也可以些許吃一點，第二天，早餐：吐司麵包+青豆+輕烤雞胸肉+穀物牛奶的，午餐：一瓶Smeal代餐+牛油果，第三天，早餐：紅薯+西蘭花+白煮蛋+牛奶w，午餐
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輕食市場風口已至,是機遇還是泡沫?
隨著綠色健康理念的普及和發展，輕食必將成為時尚健康一族的生活新趨勢。輕食，不僅讓人們享受到健康的美食，還讓人們獲得了身體的健康，更提供了創業模式和無限可能的發展前景。隨著「創業孵化器」模式的普及，80、90後已經成為了辦公室的主力。
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DZC「U輕燃」代餐奶昔全球上市,飲領纖體健康新潮流
2020年9月, DZC杜哲蔻的全新重磅新品，「U輕燃」代餐奶昔全球上市！作為DZC杜哲蔻品牌戰略新品，「U輕燃」代餐奶昔主打方便、營養、低熱量、富有飽腹感，讓用戶減脂減重的同時，補充身體所需營養, 樂享輕生活；為新時代消費群體帶來健康減脂全新理念，從而飲領「零食代餐化」健康新時代！
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健康輕食,不只有沙拉,你是這樣吃的嗎?
不知你注意過沒，現在有很多專做沙拉的小店，為各種有需求的人們，作為代餐也好，作為零食也好，不僅是色香味俱全，還都講究營養搭配，它其實倡導的是一種「輕食」的理念，有點像「辟穀」。不過經常吃沙拉難免會膩，換換口味還是有必要的，很多輕食餐顏值口味都不差。