投資專家深度解析"中檔酒店第一品牌"維也納酒店生意經

2020-12-17 金融界

來源:中國財訊網cx368.com

7月31日,大住宿業商業資產及品牌管理公司投資峰會暨高投資項目實戰投資分析論壇——邁居第三屆品牌物業交流會在杭州舉辦。來自物業主、地產商、大住宿品牌、基金/資管/銀行公司、房產/金融協會等400+精英出席。

盛典現場,維也納酒店集團榮獲「最受關注酒店品牌」獎項。

峰會從沙盤實戰演練、模擬現實案例、巔峰論壇、大品牌分享、維也納專場等多個環節,為優質品牌方、物業方及實力投資人,提供決策參考依據。

專家解析

酒店業發展現狀、趨勢、對策

邁點網副總裁、眾數信息總裁丁曉宇先生

邁點網副總裁、眾數信息總裁丁曉宇先生作為開場,帶來了以「全國投資數解-大住宿業品牌趨勢」為主題的演講。他講到,前四十年的中國酒店業以經濟連鎖為主,高星酒店業遍地開花,而現在重新復甦的社會當中,應該真正回歸市場化的中檔需求和精品需求。中檔酒店最受資本關注,中西部迎來新機會,二、三線城市迎來開業潮。

華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱先生

華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱先生提出,酒店業是永恆的行業,隨著消費客源、消費水平的變化而變化。酒店取勝有三個關鍵要素:一是地段,二是所在地的供求關係,第三,中高端酒店還需重視客房外的第二空間、基本需求外的第二項優質產品要素、多元素的人文體驗和服務質量。結合維也納來看,第一,維也納為加盟商制定了從酒店選址、裝修、培訓、運營管理等一系列的扶持政策。其中,選址會考量這些維度:城市選擇、市場客源、交通條件、建築條件、商圈位置、未來規劃、法律風險、投資回報。

例如,維也納酒店銀川火車站店距銀川火車站1公裡、CBD商務中心1公裡,開業一年就創造了驚人的營收,平均房價300元以上,綜合開房率90%以上。

第二,維也納酒店集團在酒店大堂開設線下體驗店;與第三方專業公司合作,實現共享會議室、共享遊泳池,引入培訓中心、月子中心等功能;探索合理利用酒店剩餘空間的方式,將酒店打造成跨行業的多業態綜合體等等。

第三,維也納以高品質服務嚴格要求門店,以客戶滿意度為唯一檢驗標準,在消費者中收穫了極高的口碑評價。

維也納連鎖之道

中檔第一的「秘密」

維也納酒店集團項目發展事業部大客戶開發部總裁黃慧星先生

維也納酒店集團一直佔領中檔酒店MBI排行榜第一,堅持中檔酒店二十六年的發展歷程中,怎麼從深圳的一個品牌、一家單體酒店做到目前全國擁有超過2200多家門店的連鎖酒店集團的呢?維也納酒店集團項目發展事業部大客戶開發部總裁黃慧星先生在現場分享了《維也納連鎖之道——中檔第一的「秘密」》。

第一,時勢造英雄。隨著中國經濟的發展,以及消費升級帶來的歷史性投資機遇,中端酒店迎來了爆發期。

第二,幾千位投資人從眾多酒店品牌中選擇和維也納合作,正是看中維也納行業第一的品牌實力、堅持以創造客戶價值為中心的企業文化、高品質高效率高效益的運營機制、以奮鬥者為本的人才戰略以及高額的投資回報率。

第三,維也納在這些年的發展歷程中為行業做了一定的價值與貢獻。參與制定行業標準,首創「五星體驗,二星消費」模式,提出「深睡眠,大健康」的用戶核心價值,首推鐘點房、延時退房,引領了中端酒店行業發展。

至今,維也納酒店集團在營及在建酒店超過2200家、覆蓋326座城市、30萬間客房,體量遠超其他品牌,在國內中檔酒店佔據絕對領先地位。

維也納品牌深度專場

如何做到酒店投資收益最大化

本次峰會,邁居特別設立維也納品牌專場,深度分享「維也納中檔第一的秘密」和「如何做到酒店投資收益最大化」,倍受投資人的青睞。

1、酒店投資智慧

維也納酒店集團項目發展事業部副總裁賀菲女士

維也納酒店集團項目發展事業部副總裁賀菲女士結合維也納的投資案例,就投資酒店業的盈利模式進行了分析,她認為,酒店投資至少可帶來經營業績增長、物業增值、資本營運三方面利好。當下,連鎖化、中端化是酒店行業發展的必然趨勢,投資酒店就選中端酒店,投資中端酒店就選維也納。在維也納的投資案例中,大多數3年左右就收回了成本,甚至不乏1年收回成本的真實案例。

例如,維也納酒店成都會展中心華陽地鐵站店,投資1800萬,2.5年即收回投資成本;維也納國際酒店深圳大劇院店,房量260間,1年收回了成本。

2、維納斯品牌「增量分成」合作模式解析

維也納酒店集團高星事業部開發副總裁陳銘琳先生

維也納酒店集團高星事業部開發副總裁陳銘琳先生介紹了維也納酒店集團旗下高星品牌——維納斯品牌的發展現狀。目前,為提升高星酒店的投資價值,維納斯品牌推出「增量分成」合作模式,最大化保證業主收益,讓業主感受到維納斯品牌的信心和誠意。

增量分成,摒棄了國際品牌全權委託管理模式。業主方與管理方共同確定年度營收底線和季度營收底線(原則上參考酒店原有經營數據確定),若該季度超額完成季度營收底線數據,則業主方向集團繳納上季度超額營收部分的一定比例作為管理費;若該季度未達到營收底線數據,則該季度不收取任何管理費。以客戶利益為中心,這是維也納的誠意之舉、信心之舉。

3、加盟業主認定維也納為最佳合作夥伴

從左至右依次為:第五創副總裁楊總、維也納酒店集團項目發展事業部副總裁賀菲女士、加盟維也納3家門店的業主宋總

維也納的投資優勢吸引了如宋總一樣的加盟業主。加盟了維也納3家店的宋總現身會場,講述加盟維也納的切身感受。宋總談道,維也納酒店集團「五星體驗 二星消費」模式滿足了消費者的需求,結合酒店住房免押金、退房零停留等特色服務和精準的價格定位,宋總認為維也納的商業模式與期望完全匹配,便果斷加盟了第一家店,門店經營穩健,投資收益率高,於是便接著加盟了第2家店、第3家店。他相信,維也納在品牌、定位、運營、管理等方面的優勢使其堪當加盟商的最佳合作夥伴。

4、籤約加盟

本次活動,維也納系統、實戰地幫助投資人及業主,更科學理性地規劃商業資產在大住宿業的投資,實現最大化收益。活動現場籤訂加盟意向書16份,9份完成意向金打款。

未來,維也納將始終以創造客戶價值為核心,以「中檔酒店第一品牌」之名,持續改進創新,不斷追求卓越,讓加盟業主收益更長效更穩健,攜手加盟業主實現品牌全球化的戰略目標。

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