酒店加盟年增量是洞察商旅產業冷暖的重要指標。記者在剛剛結束的第三屆中國(上海)國際酒店投資加盟與特許經營展覽會（下稱「展會」）了解到，在經濟新常態大背景下，眾多酒店集團適應消費更新節奏、尋找細分市場、產品優化升級，發展路徑有了新突破。
第三屆中國(上海)國際酒店投資加盟與特許經營展覽會，維也納酒店集團展位盛況
以國內中端酒店第一品牌維也納酒店集團為例，會上該集團以風暴來襲的姿態席捲展會，強勢颳起一股「維也納酒店投資加盟旋風」。截止展會最後一天閉館的中午12時，豪攬164份加盟意向書。更令人稱奇的是，展會雖已結束，但籤約量還在持續增加，閉館當晚，該數據繼續攀升，至166份。這次的北京展會，直接帶來加盟商對維也納事業32億的投資盤。
中端酒店投資加盟的「維也納現象」一時間引發業界普遍關注。
近年來，酒店業投資分化持續加劇，經濟型連鎖酒店擴張減緩、保持低速發展；中端酒店整體呈上升趨勢，開啟發展的黃金時代。2015年11月，在第一屆展會上，各大酒店品牌共籤訂120餘份加盟合同，這其中，受惠於市場需求與品牌頂尖優勢，維也納酒店集團籤訂近50份；2016年11月，第二屆展會上，250多份加盟意向合約中，維也納酒店集團獨攬112份。
中國旅遊研究院院長戴斌提及維也納酒店集團曾表示，中端酒店市場發展前景廣大，將會培養出四到五家有影響力的本土酒店品牌，希望維也納是其中之一。
成立於1993年的維也納酒店集團已經走過近25年曆程，矢志深耕國內中端酒店領域。據了解，直到2008年，維也納酒店集團才正式開放特許加盟。彼時，16年堅持直營模式帶來的品牌打磨與經營積累，足以為加盟商鋪展前路。
勵精圖治多年，現已發展為「百城千店」的龐大規模，旗下維也納酒店、維也納國際酒店、維也納三好酒店、維也納好眠酒店、維納斯皇家酒店等十大子品牌各具特色，滿足不同客群對酒店的差異化需求。就在今年4月，源於法蘭西、來自歐洲第二大酒店集團——盧浮酒店集團的知名品牌「kyriad」（中文名擬為「盧浮酒店」），也通過維也納酒店集團與盧浮酒店集團的戰略合作來到中國，由維也納負責其中國區業務的開發和運營。
此外，維也納酒店集團逐步向大健康產業、商旅生態服務領域延展。同時，不斷加強餐飲產業和健康零添加食材產業的投入和布局腳步，已經形成「舒適典雅、頂尖美食、豪華品質、安全環保、音樂藝術、健康助眠」六大品牌價值體系。
維也納方面表示，在酒店領域所取得的成功，將複製向旗下其他產業，以求獲得維也納大生態鏈的產業的全面爆發。目前，「五稻香」、「糧好餐點」、「糧好餅點」、「星歌總統咖啡」等品牌已初步獲益。
得益於維也納酒店集團創始人、董事長黃德滿先生所提出的「五星體驗、二星消費」的核心定位，維也納酒店集團的各項產業將高雅體驗和親民價格完美結合，贏得消費者的青睞。
定位表達看似簡單，卻是黃德滿先生25年來對酒店經營的認知沉澱，直擊市場痛點，被業界高度認同，追隨者眾多。
黃德滿先生作為酒店業商業模式和品牌營銷專家，陸續獲「全球酒店卓越功勳人物」、「中國酒店業新領軍人物」、「品牌中國連鎖行業年度人物」等多項重量級獎項和榮譽。
中國飯店協會統計數據顯示，截止2017年1月1日零時，維也納酒店集團已開業門店461家、總客房72454間，以規模超過第二名近40%的顯著優勢位列榜首，維也納酒店集團中端酒店品牌市場佔有率高達23.61%，是排名第二酒店品牌的近兩倍。
對於投資加盟，黃德滿先生這樣表述：「幫助加盟商賺錢，我們義無反顧、責無旁貸」。
為了確保加盟一家成功一家，維也納酒店集團制定了從酒店選址、裝修、培訓、運營管理等一系列的扶持政策，幫助每一位加盟商快速回收成本，形成良好的資金循環，讓加盟商穩穩地贏在起跑線上。
「會員多、到帳快、品牌好、成本省」，「加盟維也納多快好省」，是加盟商對維也納品牌的核心評價。維也納聯合大錦江擁有1.6億的中高端會員，中央預訂率高達75%，加盟維也納年綜合投資回報率可達30%、3年左右回本，這些數據都是投資加盟商選擇維也納強有力的保障。
2016年4月，維也納酒店集團與錦江集團達成戰略合作。此後雙方聯合拿出真金白銀，襄助加盟商發展，此舉開創了行業先例。這筆30億元專項扶持基金，用於對加盟商的全方位支持，讓業主輕鬆賺錢，穩健前行。對於酒店加盟商，維也納酒店集團給出三大承諾，為其解除後顧之憂：
1、加盟維也納，若在開業後6個月內未達到加盟方理想房價和80%以上入住率，無償解約，全額退回加盟管理顧問費；
2、加盟店在任何經營月度入住率不到80%，維也納均免收加盟服務支持費（即不收管理費）；
3、合同期內任何經營時段連續6個月達不到80%入住率，均可按照規定與業主方無償解約。
維也納酒店的投資加盟商陳加喜對記者表示，「從2010年開始至今，我已經投資了12家維也納酒店，感謝維也納首倡的五星體驗、二星消費這種性價比高的消費模式，讓我們投資的酒店平均在3年之內收回成本。」
維也納酒店集團憑藉多項優勢贏得了加盟商的信任，讓加盟商看到了投資維也納的巨大商業潛力。
維也納酒店集團將人才戰略作為企業發展的最高戰略，並認為培養優秀的人才及團隊，通過大規模的複製人才，再複製店，酒店的品質和體驗才能達到國際一流酒店的水準。
「為投資加盟商輸出能徵善戰的人才，特別是門店總經理人才，是維也納酒店集團在經營層面一個重大的決策。」黃德滿先生說。為此，維也納酒店集團下設維也納大學，搭建有完善的E-learnning學習系統，幫助員工持續提升其專業素質及管理能力，助力員工職業發展。
維也納酒店集團分店員工接受培訓
「構建一個讓人才通往財富自由的平臺，是一個企業首先要做好的最基本的事情，是公司發展戰略裡面必須重視的事情。」黃德滿先生表示。
回顧維也納酒店集團25年來人才發展歷程，人才核心戰略「高薪、高股權、內部創業」不斷推進，重獎激勵政策推動員工從平凡到優秀、從優秀到卓越。公司倡導實施的股權激勵計劃，將最大程度激發人才的自主性和創造力，助力人才發展，構建起人才通向財富自由的發展平臺。
面對消費升級趨勢，中國酒店業百家爭鳴，品牌概念層出不窮，產品迭代節奏加快。對產品品質嚴格把關、人才幫扶輸出和對未來會員消費紅利運用上，維也納酒店集團為行業做出了有益示範。
完成多年的品牌積累後，此時維也納酒店集團的整體營銷架構清晰且精準，那就是「大會員+全生態+移動網際網路」，將會員體系運營納入集團利潤增長極。維也納將從以往的線上、線下會員體系向以粉絲轉化為目標的大會員體系過度，打造這樣的大會員體系，維也納酒店集團將主要採取全生態營銷的戰略。
在如今的全生態營銷體系下，酒店可憑藉以往會員的積累、連鎖終端的廣泛渠道和全生態營銷的理念，對酒店會員大數據分析與繪製用戶畫像，深度整合「吃喝玩樂行」的上下遊，根據消費行為定製打造新的產品，提高綜合開房率和Revpar，從而造成酒店長期發展的有利局面。這些都讓酒店投資加盟商相信，投資維也納，成功不僅在眼前，更在長遠處。（特約發布）
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