烤五花肉,配上點洋蔥絲,生菜一卷,就是這麼好吃

2020-12-23 老夢享吃

夥伴們今天休息了嗎?給自己弄點肉肉吃怎麼樣,配點小酒,這日子美滋滋~

配料:

1、五花肉適量

2、洋蔥一個

3、生菜適量

4、鹽、花椒、胡椒、醬油、油適量(家中有孩子所以只是簡單醃製,小夥伴們可以加入任意的燒烤調料)

開始製作:

1、將肉切約0.5釐米厚的均勻片。(如不好切可以先冷凍半小時再切)

2、切點洋蔥碎醃肉,可以有效去腥提鮮。

3、切好的肉中加入胡椒粉、胡椒粉、鹽、醬油、食用油抓勻醃製(口感好壞就在於這裡,需要多給肉按摩一會)。

4、在準備一點洋蔥絲烤肉時烤熟,這樣吃可以有效地解除口感上的油膩感。

4、在準備一點洋蔥絲烤肉時烤熟,這樣吃可以有效

解除口感上的油膩感。

5、洗淨生菜備用。

6、電餅鐺或平底鍋兩面煎熟,煎至表面變色脆殼就可以了,別忘了把洋蔥絲也煎一下啊。

7、啥都不說了喝完這杯,我再去煎一鍋。

附上詳細製作視頻點這裡哦美味的烤五花肉,加點點洋蔥,生菜卷上,配上一口小酒給錢都不換

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