北京48小時| 趁著假期去CBD的後花園僑福芳草地看看,這裡用藝術在...

2020-12-13 界面新聞

國慶假期在不知不覺中就要來臨了,對於那些還沒選定好旅行目的地的人們,不妨就在家門口度過一個別樣的兩天一夜。這個地方既要涵蓋生活方式的體驗,也要有趣,有創新才行。

我們將目光放在了一個最不像Shopping Mall的商場上。恰逢迎來了它6歲的生日,於是,這一期的48小時我們決定去僑福芳草地看看。

提到僑福芳草地,很多人會稱它為「CBD的後花園」,的確,這個位於朝陽區東大橋路西側的商場,不遠處就是著名的CBD,還與世貿天階和SOHO尚都僅一路之遙。出了地鐵東大橋站,步行需要8至10分鐘才能抵達,可以說,在地理位置上,這個後花園並沒有太多的優勢和把握能搶得一席之地。

但讓它在眾多競爭對手中突出重圍的法寶到底是什麼,堅持了6年之久,如今還有什麼值得體驗的地方?這一切,還要從它的建設初衷談起。

作為香港僑福集團在大陸投資興建的第一個大型綜合體項目,僑福芳草地雖然是2012年正式營業的,但早在十八年前,它的設計構思就悄然開始了,用「藝術」打造這座商場,成為了它的格調。

走在連接東南角和西北角的236米亞洲最長的室內吊橋上,伸手便能觸摸到各類藝術品。四周相連的頂級寫字樓,讓陽光透過金字塔玻璃幕牆直灑在了地下二層,整個空間明亮的讓人忘記了這是一個下沉廣場。

於是,在這樣一座商場裡,我們開始了48小時之旅。

如藝術畫廊般「有呼吸」的商場

注重東西方藝術的交流,讓這座商場更具人文情懷。

用4年時間,從西班牙超現實主義藝術大師——薩爾瓦多達利的博物館談判購得42件達利的作品,以及嶽敏君、張曉剛、陳文令、王廣義等70位本土老中青藝術家的作品,全都沒有遮擋的散落在商場的各個角落。500多件藝術作品,將這裡打造成了一個藝術畫廊,這些藝術品的陳列空間和位置,早在建立之初,就已經考慮進來了。

藝術,成為了這座商場最有特色的元素之一,也是它堅持這麼久的動力,少了與商業結合的特徵,伸手可觸的藝術品拉近了與人們間的距離。

而這份難得的堅持,讓僑福芳草地一直有著自己的態度。

除了商場內的藝術,僑福芳草地D座10層還有僑福集團旗下的非營利藝術機構——僑福當代美術館。

作為把「人」放在首位的美術館,在這裡能感覺到藝術作品的「溫度」。藝術展覽、學術交流,公共教育活動,讓這裡成為了國內外藝術家、藝術機構和公眾之間良性互動的空間。

時下展出的藝術展《藝術家的聲音》吸引著人們的目光。此次展覽由國際著名藝術史家羅蘭艾格擔任策展人,邀請了來自17個國家29名藝術家近40件作品。

韓國藝術家千成明展出的是探討社會與自我關係問題的《吞食影子》。一對雙胞胎其中的一人用手捂住了另一個的嘴巴,是企圖令自己的兄弟窒息,亦或阻止他發聲以此避免危害到自己?這一形象都會給人們留下深刻的思考。

匈牙利藝術家拉茲羅費赫爾的作品《廣場上的面孔》和《沉睡中的流浪漢》反映的是不可抗力的重大歷史事件與「個人的微小歷史」之間密不可分的關係。畫中的流浪漢被一片漆黑的背景吞噬,注視著眼前的虛空,而表情則充斥著深深的孤獨和寂寞,他們都是被懸置於現實和夢幻般的景象之間的無名群眾。

廣場上的面孔

沉睡中的流浪漢

美術館在展出的作品中,總能找到教育的影子,其中也不乏有對兒童和青少年有教育意義的作品。波士尼亞藝術家塞拉卡馬裡克創作的《基本要素》就是其中的一個。通過三幅看似分離實則相連的畫面,講述了光和溫度、麵包和豐沃、水和生命等維持生命所必須的基本需求的重要意義。

不得不提的還有海報上的作品,由德國藝術家格洛麗亞弗裡德曼創作的《致命誘惑》。這個作品被稱之為新版的亞當和夏娃,只不過在這裡夏娃並沒有偷吃禁果,而是懷抱地球好似孕育著它;亞當則把一個長著匹諾曹鼻子的孩子架在脖子上,孩子可能就是死神,暗示著它在操縱或統治著人類。

此外,在不大的空間內還另設了一個影像區,用來滾動播放著藝術家的影像作品。

可以說,藝術在這裡有了更多的教育意義,但就教育意義而言,這裡更多的是國際間藝術的對話。由於藝術作品本身的晦澀難懂,加之國內沒有太多培養藝術欣賞力的土壤,想要把藝術作為教育交流的平臺,在本土進行真正的溝通,僑福芳草地還有很長一段路要摸索。

[中國]劉小東——《唐人街4》

[義大利]賈尼德西——《你×你(埃茲拉)》

[智利] 桑德拉瓦斯奎茲德拉霍拉——《本質之我》

據悉,《藝術家的聲音》展覽將持續至11月20日,不如趁著這個假期去實地感受一下「和藝術家對話」是怎樣一種體驗。不過,這個秘密基地想要很輕鬆的找到並不容易,稍不留神就會搭錯電梯失之交臂了。

在藝術品旁感受美味之旅

在感受到僑福芳草地的藝術氣息後,我們決定從地下二層(LG2)開始,逛起這座有獨特品味的商場。因為整個商場的面積只有5.2萬平方米,所以從LG2開始,就已經打開了味蕾體驗。

雖然LG2可以算得上是美味大薈萃了,但我們還是在這裡發現了很多別致的藝術品。比如陳文令在2009年創作的「你看到的未必是真的」巨幅雕塑,就連接著LG1和LG2的公共空間,在它不遠處,就是一家店面顏色極其亮眼的輕食店——油梨樹。

一位華爾街的金融人物被一頭牛死死的頂在牆上,一隻鞋還掉在了地上

油梨樹AvocadoTree——讓輕食成為一種健康生活方式

最開始是被這家店面的顏值和極佳的地理位置所吸引,店面不大,但室內室外都有就餐區,整個環境的設置和餐桌的布置,都圍繞著店內絕對的C位主角——綠、黃、橙相間的「油梨果」量身定做,坐定下來了解才知這是一家輕食店。

所謂輕食,也就是人們如今提倡並追求的「好吃無負擔」的飲食,和素食不同,輕食不會避開肉製品,反而挑選著低卡路裡、沒有添加劑的各類食物。

這個誕生於北京本土的飲食,其實源頭來自於美國加州的輕食主義,用慢烹飪、快製作的方式,讓更多的人感受到了這種「慢餐快食」的體驗。

創始人Nemanja Maric表示,儘管用餐高峰期時會排起長隊,但每一位客人在5至10分鐘內就能享受到美味。

的確,等待美味的過程並不長,當美食端上桌時,我們看到了幾乎所有的食材。店裡主打的美食「包裡道」和「碗裡道」,都是用各種蔬菜、羽衣甘藍、肉類和穀物做主食,當然少不了主角油梨果的搭配。

秘制牛肉碗裡道

雞腿羽衣甘藍包裡道

烤餅

還有創意玉米片、鬆脆的烤餅、酸奶、果喜以及精選的烘培咖啡,人們可以真正做到無負擔的吃喝。重要的是,這些沒有任何負擔的輕食,還可以根據自己的口味和喜好有選擇的搭配,制定屬於自己的個性化輕食餐。

油梨樹還有自己的表情包,微信上線的以油梨果的形象製作的表情包,一經推出就受到了人們的青睞。特別是「擁抱」的表情,兩個可愛的半油梨果相擁變成了一個完整的油梨果,據說這個表情可以在情人節那天還來了個線下版。

任何人,只要關注自己的身材和健康的身體,都可以選擇這種輕食作為一周內的幾頓餐。只不過,能堅持每天吃輕食的人,可能並不多吧。

度小月——感受臺灣的地道擔仔麵

在好食城旁,就是地道的臺灣美食——度小月。優越的地理位置,讓這個臺灣美食的代表之一,擠滿了人。這裡的店面並不大,但坐下來感受周圍的環境,火紅的招牌燈籠和獨特的餐具設計,還是能感受到它作為老字號的傳承。

作為金字招牌,不可不點的當然是一碗擔仔麵和肉燥飯,其實除了招牌,如今這裡還有更多的個性化選擇。比如說黃金蝦膏豆腐煲、秘制五柳魚、黃金招牌蝦卷、臺式菜脯蛋,還有頗具臺灣特色的飲料黑糖波霸髒髒茶、蟲草花麻油雞絲和虎咬豬傳統刈包,都是值得一試的美味。

蟲草花麻油雞絲

黑糖波霸髒髒茶

虎咬豬傳統刈包

COVA——明星都喜歡度過的下午茶時光

還有一家很出名的下午茶餐廳也很值得一試,不過它位於一層——義大利著名的COVA餐廳。

不知從什麼開始,COVA就已經成為了被人們稱作甜品界的LV了。早前作為張國榮、林青霞、陳慧琳等明星們最愛去的香港COVA店,從一開始給人們提供的就是獨特的甜品和優質的服務,漸漸的這裡已不再是一個簡單的甜品店,而成為了人們溝通聯絡感情的社交場所。

作為入京不久的COVA,第一家店於2015年在金融街購物中心與人們見面,直到去年8月落地僑福芳草地的這家店,成為了北京的第二家餐廳。坐在露臺上,以最佳的角度飽覽著商場的全貌,點一杯明星下午茶,來一款榛子巧克力,還有薩赫蛋糕都是不可錯過的美味。

薩赫蛋糕

膩在甜品裡——Opera Bakery、GODIVA

地下二層除了有正餐外,還有很多不錯的甜品店值得一試。就在中庭中央,一個不大的麵包櫃檯格外引人注目,這就是主打義大利美食的硬歐包Opera Bakery。

黑麥核桃包、原味歐包和雜糧歐包都十分火爆,在口感和口味上絕不輸其他家的歐包,只不過在價格方面,不是太親民,但即使很貴,也不妨給自己一次體驗大師級歐包的機會。

在Opera Bakery的背後,就是比利時頂級巧克力歌帝梵GODIVA。

作為比利時皇家御用的巧克力供應商,為人們帶來了以榛子蓉、巧克力醬、松露、焦糖為主材料的巧克力甜品及軟冰、冷熱飲,還有一款網紅冰淇淋也很受人們的青睞,在這裡體驗一個巧克力的世界也是個不錯的選擇。

探尋一幅休閒&小眾品牌的地圖

僑福芳草地獨具特色的另一點,也是它展現自己氣質的一方面,就是選擇入駐品牌的小眾化。的確,這個面積不大的商場,如果入駐的都是大眾品牌,何來自己的特色。於是,這些遍布各層的休閒、小眾品牌,讓它保持了自己的藝術氣質。

哲品——喝茶有講究

順著GODIVA向東走,看到了一家精緻的生活器物店——哲品,作為一個以當代器物演繹傳統文化的東方生活家居品牌,這裡聚集了各式各樣的茶具,餐具和一部分家居用品。

哲品其實可以算得上是一個後起之秀,誕生於2011年的它通過追求簡易的設計和完美的使用體驗,設計出了獲得國內外諸多大獎的茶具套裝及旅行茶具。由佐藤大、黑川雅之、弗朗西斯科·盧切斯、麥可·楊、劉啟明、許倩武、王珂/連志明等8位設計師組成的設計團隊,總是會給人們眼前一亮的新作。

在店裡就發現了佐藤大的最新作品——卵石系列的茶具,用卵石的結構設計了茶蓋,摸上去的手感光滑柔軟,還能有很好的保溫效果。還有各式各樣的派杯旅行套裝和隨身裝茶具套裝,作為店內最火爆的熱銷旅行產品,如今早已成為旅行達人們手中必不可少的裝備之一了。

樂醒變溫酒器

卵石系列

漫遊

派杯

旅行茶具

中信書店——逛累了就來書的世界歇歇吧

出了哲品再往裡走到盡頭,就是中信書店了。和大多數書店一樣,這裡除了書和周邊的產品,還有一個讀書喝水的休息區,只不過由於空間的限制,這裡的店鋪並不大。但巧妙的一點就在於店裡把各類不同的書用「迷你人行板」方式掛在了上方,供人們能快速找到。

當逛累的時候,不妨來這裡好好休憩一會,翻看一本自己喜歡的書或買一個精緻的周邊產品吧。

Tanya Heath Paris——會變身的高跟鞋

從中信書店上一層,有個來自法國的時尚品牌THP不能錯過,這家鞋店用更換鞋跟的方式為女性們帶來了福音。

THP的每一款鞋子都配有可拆卸的鞋跟,只需要一個「按鈕」,就能實現各種風格的變換,從工作到休閒,從10cm到3cm,有了它,逛街和赴宴完全不用擔心,對於上班的白領女性,也不再需要腳上踩一雙平底鞋,包裡裝一雙高跟鞋了。

值得一提的是,所有的可替換的鞋跟,有不同的系列、高度、顏色、風格、質感和圖案,所有想要的都可以進行替換,說不定,一雙普通的鞋在你的手中通過創新和想像,就會變成獨一無二的一雙了。

FOSS Gallery——多品牌買手模式開啟

地下一層的FOSS Gallery,自創建以來已經走過了10年的時間,也逐漸將多個品牌的買手模式帶入進中國的零售業裡。

在這裡,從頭到腳的諸多時尚、潮流和前衛的單品,都可以一站式搞定。這裡將時下最in品牌帶給了更多擁護潮流文化的人,來一場個性化的消費追求也是一次別樣的體驗。

小綠洲——孩子們的奇幻樂園

作為親子活動的空間,3層就是孩子們的樂園,小綠洲、創意堆砌空間、楊梅紅國際私立美校都在這裡。作為為學齡前兒童家庭打造的專屬空間,小綠洲用800多平方米的空間打造了一個孩子們的奇幻樂園。

為了打造「一站式」的早教概念,這裡包含了咖啡廳、遊樂場、生活室、早教、迷你Spa以及模擬高爾夫等各項活動。既有早教中心又有室內樂園,讓孩子們在玩中學習,體驗和爸爸媽媽一起互動參與的時光。

一進門就看見了一個巨大的攀爬架,據說是國內第一座Luckey Climber藝術雕塑盤玩遊樂場,還有大型滑梯、蹦床、海洋球等小孩子們最喜歡的遊樂設施。簡約的北歐風格,明亮、舒適且低密度的環境,能讓孩子們盡情的施展創意和想法。

Philosophy——一家藝術健身俱樂部

在小綠洲的不遠處,就是一家健身俱樂部,這對於家長們而言,除了陪伴孩子們進行親子體驗,還可以來這裡體驗室內攀巖、詠春拳、泰拳的特色項目。

作為僑福集團旗下的高端健身俱樂部,擴建後面積達2150平方米的Philosophy定期會舉辦會員活動,每周還提供包括空中瑜伽,SYNRGY、TRX,Barre和安德瑪訓練等70多節團體課程。

莫羅·考合達雕塑作品

義大利畫家馬西莫·巴爾扎利繪畫作品

特別的是,健身俱樂部裡也有很多藝術家的作品,給人們的感覺好似走進裡一家藝術健身博物館中。

在充滿藝術氣息的怡亨酒店裡,做個美夢

作為全球奢華精品酒店聯盟成員,就位於僑福芳草地商場裡的北京怡亨酒店(Hotel clat Beijing)用稀有館藏級別的藝術品,打造著一種獨具風格的住宿體驗。

位於酒店二層的喬治餐廳,更是對美食有著精緻的考究,甄選的全球知名酒莊的上乘美酒,融合了傳統與時尚氣息,想給人們帶來味覺上的滿足。

各類藝術品在酒店每一層的公共區域都有出現,是除歐洲外,達利作品最大的私人收藏地。與此同時,酒店也收藏了很多中國現代藝術作品,成為了東西方藝術交流的空間。在100間客房及套房裡,匯集了完全不同風格的裝飾,如「哈利波特套房」、「猿人之家BAPE套房」、「邁阿密套房」以及總統套房等。

北歐風情

午夜巴黎

BAPE

邁阿密

感受了一圈僑福芳草地的藝術文化,被這個有所堅持的商場所折服。這個充滿藝術氣息的商場在它6周年之際還推出了和瑞士合作的活動,如體驗米其林星廚的瑞士美食周,以及美術館內的飲冰室改造成的瑞士滑雪休憩小木屋,都在讓人們感受著瑞士的文化。此外,截止10月7日前,周年慶的活動將會一直持續。

整整48小時,我們在僑福芳草地這個CBD的後花園裡,發現了可以度過十一小長假和周末的玩樂活動。感受這個不同於其他商場所散發出的藝術氣息,於是,周末玩樂地的List上又將會多了一處打卡地。

圖片來源:品牌提供、視覺中國、網絡

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