7月24日,2020大眾點評「必吃榜」正式發布。來自全國44座城市的1288家餐廳最終入選。北京上榜餐廳共有97家,其中老北京特色的餐廳佔比最多。四季民福烤鴨店、劉記炙子烤肉、聚寶源、小腸陳飯莊等老北京本地特色餐廳上榜。
本次上榜的必吃餐廳,是依託過去一年大眾點評2844萬用戶貢獻的1.6億條真實消費點評數據綜合評選而出。在城市地域分布上,34.2%的「必吃榜」商戶集中在華東地區。其中,上海上榜商戶為121家,排名全國第一。
北京地區上榜商戶包括:胡大飯館、日壇涮肉、小大董、撈王鍋物料理、豐澤園飯店、很久以前羊肉串、重八牛府、燕郊燒鴿子等。
華中地區聚集了全國數量最多的小龍蝦品類餐廳,其中武漢上榜的小龍蝦餐廳位居華中地區第一。華南地區則擁有全國最多的上榜粵菜商戶。西南、西北地區必吃餐廳中,成都上榜川味小吃餐廳多達30家,佔全國總量的30%。
從店齡維度看,在華北和東北地區,「必吃榜」商戶平均建店年數最長,超過6年。從2017年起,全國連續四年上榜的餐廳有24家,其中北京地區有8家。
繼去年首次推出「必吃街」之後,今年點評繼續推出50條全國特色「必吃街」,覆蓋33座人氣旅遊目的地城市。北京的護國寺街和南鑼鼓巷入選2020大眾點評必吃街。
今年新增「必吃街」包括成都的文殊坊和奎星樓街、合肥的罍街、三亞的群眾街、太原的太原食品街等。上海老字號雲集的雲南南路、北京胡同代表的南鑼鼓巷、哈爾濱繁華的中央大街、重慶熱鬧的八一好吃街等21條「必吃街」,則連續兩年上榜。
基於「必吃榜」用戶消費行為大數據,大眾點評還於同期推出2020年必吃榜《吃貨消費數據報告》。報告顯示,一人食成為就餐新趨勢,85後女性成為必吃榜消費主力軍。
90後吃貨隊伍正在迅速壯大,平均每月至少打卡1次必吃榜餐廳,「後浪」對品質美食的需求在進一步釋放。必吃榜上最頂級的美食老饕來自深圳,過去一年,他吃過120家必吃餐廳,跨越14座城市,平均每2.3天打卡一次必吃榜餐廳。
報告還顯示,今年以來,「必吃榜」餐廳售賣單人套餐的環比增速,較去年提升293%。
【來源:北京青年報-北青網】
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