嗨咯,大家好,歡迎來到靜靜的小廚房,晚上吃東西長胖,不吃又餓?這兩道菜管飽還助消化,成本三塊錢,不知道有多少愛美的女性困擾在晚上吃與不吃中糾結。
靜靜曾經也是其中一個,一度追尋過午不食減肥法,導致身體抵抗力越來越下降,脂肪倒是還一斤不少的堆在身上,其實這過午不食,這午可不是中午,其實是晚上的七八點鐘,不是指不要吃晚餐,而是指不要吃宵夜。
今天靜靜來介紹兩道靜靜常用來做晚餐的兩道菜,綠色健康可口美味,而且啊還助消化,吃了它不必要有負罪感,可以只吃菜。重要的是,成本非常的低,三塊錢即可搞定一個人的晚餐,這兩道菜即是黃瓜炒蛋,還有清炒油麥菜。
靜靜真的很喜歡黃瓜和蛋,簡單方便,即可炒煮,蒸,還可以有很多其他妙用,油麥菜就不用說啦,媽媽常說,多吃蔬菜,補充維生素我一直記在心裡呢。
你覺得黃瓜和雞蛋怎麼樣呢?是不是特別完美,哈哈。
接下來還是趕緊和靜靜看下怎麼動手才能炒出色香味俱全的美味吧!
準備原材料:雞蛋,黃瓜,油麥菜,辣椒,蒜末,生抽
1. 先把雞蛋打入碗中,攪拌均勻。(適當放一點點水,雞蛋會更加嫩呢)
2. 黃瓜切片,辣椒切丁,或者絲,都可以。
3. 油麥菜洗乾淨,切成三段,放在一旁備用。
4. 油鍋燒熱,先把雞蛋煎好,煎致兩面微黃,稍微放一點點鹽,再把辣椒放入,辣椒上也放一些鹽,攪拌均勻,最後放黃瓜,(一定要記得這個步驟哦),黃瓜微微熟後再放一次鹽,根據鹹淡適量調整,接著快出鍋時,放入一些生薑蒜末和生抽,以達到調味的目的。
5. 這樣子黃瓜炒蛋是不是特別簡單就做好啦。
6. 然後來炒清炒油麥菜。
7. 先在油鍋中放入辣椒和蒜蓉生薑,生抽,火要小一點,翻炒一下,再放油麥菜,適當放一點點水,防止燒糊,加入鹽調味,幾分鐘就做好啦,非常簡單。
8. 好了,兩道菜就做好啦,簡單而不失美味,管飽而不長脂肪,清淡而不失可口,大碗卻也便宜。
靜靜小語錄
1. 晚上真的不要相信什麼斷食法,水果減肥,會傷害自己的身體,就算是只吃水果也無法達到瘦身的效果,靜靜就曾經試過,真的是得不償失。
2. 黃瓜和蛋真的可以在家裡面常備哦,家常菜的必需品