吃蘿蔔，吃菠蘿，我是什麼都吃的小蘿蔔。吃了這麼多東西最不能錯過的是什麼呢？今天帶來的是來廈門必帶的經典伴手禮「餡餅」，你最喜歡哪一樣？
提起廈門，你第一個想到的是什麼呢？精緻的小洋房還是美麗的海邊沙灘。
如果讓我說提到廈門，會想到的是什麼？我肯定會想到廈門街邊一排排的餡餅店。
與臺灣隔海相望的廈門，都有著閩南最經典的風味餡餅。不論是酸甜可口的鳳梨酥，還是帶有亞熱帶風味的椰子餅，雖然與臺灣隔著一汪海，但是家鄉的味道是一樣不變的。
如果來廈門一定要帶回去的，肯定是一份新鮮出爐的餡餅，但是要怎麼選擇一份美味可口的餡餅呢？廈門有哪些精緻又美味的餡餅呢?
今天小蘿蔔就來帶大家來，看看最美味的餡餅排行。
（以下的排名僅供參考)
Top9
榴槤餡餅
榴槤餡餅是後來根據廈門人不同的愛好習慣，製作出來的榴槤餡餅。香甜的榴槤味非常的濃重，常常不用打開蓋子就能聞到裡面濃濃的榴槤香味。
如果喜歡吃榴槤的朋友一定會喜歡這款外脆內軟的榴槤餡餅。如果送給喜歡吃榴槤的家人或者同事的話，也是非常不錯的禮品。
Top8
肉鬆餡餅
肉鬆餡餅是一個非常常見的餡餅了，但是味道也是有目共睹的美味。優質的肉鬆，有著極好的口感和質感。
包括著烤得酥脆的麵皮，也是大人小孩難以拒絕的愛，如果把它作為伴手禮也是非常不錯的選擇。
Top7
蛋黃酥
有人說，世界上最美味的享受就是鹹加甜的味道，淡淡的鹹衝擊著淡淡的甜，在味覺上的一種完美的平衡。
做了處理的鹹蛋黃和軟軟的豆沙背包在一層酥皮裡，酥的掉渣。
Top6
紅豆餡餅
紅豆餅的味道會相對的甜一些。與其他的餡餅不同的是，你可以很清晰地感受到紅豆沙的口感。
滿滿的紅豆沙一入嘴，就會瞬間的在你的舌尖開。有的地方的紅豆餅也會壓得比較緊密一些，使它們的粘稠感和厚度更強一些。
Top5
蓮蓉餡餅
蓮蓉真是甜品界中的極品，只要是蓮蓉做的東西，不管是月餅還是甜點味道都是十分高級的。同樣美味的還有蓮蓉餡餅。
還沒有打開盒子，就可以聞到裡面隱隱約約的蓮蓉的香味。已經被壓得非常實的蓮蓉餡，被酥酥的面殼包裹著，一口咬下去第一感覺是非常的酥脆，第二個感覺是蓮蓉「趴」在舌尖融化，也是外脆內軟的上上之作。
Top4
椰子餅
椰子餅的設計跟其他的餅的樣子不太一樣。如果要給廈門傳統餡餅排個名的話，我個人會把椰子餅排到第一名。椰子餡餅的樣子有點像蛋撻的形狀。
滿滿的椰子果肉被承在麵皮做的「小碗」上，第一口下去軟軟的「椰子麵團」，夾雜著酥脆的外殼，是福建獨有的口感了。
Top3
芋頭酥
正宗的芋頭酥是由薄薄的餡皮，包著滿滿的芋泥，雖然外皮脆，但是心裡軟。芋頭被磨得很碎，芋泥一瞬間就在舌尖化開，是我最喜歡的餡餅搭配。
但是也有一些新的吃法，是在餡餅裡面加了年糕，使得餡餅的口感更具有層次，也是一種非常不錯的吃法。
Top2
綠豆餅
平常廈門人的家裡也經常會準備著一份份的綠豆餅。有時候在不同傳統的祭拜日子裡，也會選擇用綠豆餅用來祭拜。
最重要的是綠豆餅的做法相對來說比較簡單，而且口感也是非常的上等的。滿滿的質感和滿滿的豆感。
Top1
鳳梨酥
是廈門跟臺灣地區最經典的一道甜品。即使是作為閩南人也經常帶鳳梨酥送給自己的朋友們。經典總有經典的道理，鳳梨酥可以稱之為酥中之最。
製作精良的鳳梨酥，包裹著的果肉都是非常具有紋理和質感。還沒打開盒子就可以聞到酥餅的香氣，有的甚至可以聞到淡淡的奶香。
如何選擇伴手禮一直是一件很令人頭疼的事情，餡餅既是傳統的美味代表了廈門的特色，同時又將美味和幸福傳遞的出去。
最重要的是餡餅的價格並不高，但是代表的含義卻很深，是一份非常具有性價比的伴手禮。
在廈門處處都可以買到一份美味的餡餅，作為伴手禮，在許多重點景區都有精美的包裝，一份價格也都在十元左右。
甜甜和鹹鹹的餅，包含的不僅僅是嘴裡的美味和幸福，更是分享快樂的喜悅。
如果你來廈門了就帶上一份餡餅吧，把快樂傳遞給更多的人。
我是小蘿蔔，我們明天再見