大家好,我是農村耕耘,很多養殖戶都了解到生豬的價格,自從11月下旬就開始不斷上漲,到了這個月中旬之後,很多地方一斤五花肉的價格已經達到30元左右,偏遠地方的豬肉價格也已經達到28元一斤左右,豬肉價格的上漲也讓很多消費者表示吃不起,眼看著元旦即將來臨,那麼我國為了穩定,目前豬肉的價格,在近段時間向市場上投放了儲備凍肉,目的也是將豬肉的價格控制。
在這個月的17號,華商儲備凍肉向市場上投放了兩萬噸凍肉,在當時短短的兩三天,豬肉的價格上漲行情已經被抑制住,24日,我國再次向市場上投放三萬噸儲備凍肉,生豬的價格出現大面積的下跌,很多人都認為此次生豬價格受到儲備凍肉的投放,肯定是要下跌的,但是事與願違,今天多各地區生豬的價格仍然出現上漲的趨勢,這也讓很多養殖戶摸不清豬價,在未來市場的行情。
目前在華東地區,安徽,福建以及上海地區生豬的均價維持在33.15元每公斤,在西北地區,陝西以及甘肅生豬的均價維持在33元每公斤左右,而在華中地區,湖南,湖北生豬的均價維持在34元每公斤,華北地區,北京,河北,內蒙古生豬的均價維持在31元每公斤左右,而在華南地區,廣東,廣西生豬均價維持在33.78元每公斤左右,海南地區也是我國目前生豬均價最高的地方,目前維持在35元每公斤左右,在東北地區,遼寧,黑龍江以及吉林這三個地區,生豬均價維持在32.66元每斤左右,西南地區,四川,雲南以及重慶生豬均價維持在34元每公斤左右。
要知道我國在短短一個星期內向市場上投放將近五萬噸儲備凍肉,目的也是為了壓制目前生豬的價格,但是市場上豬價並沒有冷凍肉的到來,而下跌,從今天的行情來看,我國生豬均價維持在33.86元每公斤,這也是受到養殖戶對於目前生豬壓欄情緒比較高。
為什麼籌備凍肉的到來沒能壓制住生豬價格上漲了?其實說到底也是很多財團在控制著,目前生豬的價格,至於未來豬肉的價格能不能突破30元一斤?小編個人認為這個情況不太可能發生,原因有以下三點。
首先,隨著我國今年以來生豬產能的不斷恢復,目前已經恢復到往年的平均水平90%,其中不乏能繁母豬的存欄量已經達到4100萬頭左右,明年的生豬存欄量也勢必會增加很多,這也是在一定程度上壓制生豬價格過度上漲。
其次,多次向市場上投放儲備凍肉,雖然在這一個星期內向市場上投放將近五萬噸儲備凍肉,並沒有壓制住生豬價格上漲,但是隨著我國在接下來的時間繼續向市場上投放儲備凍肉,另一方面,針對進口冷凍肉的增加,向市場上供應豬肉的量也增加了不少,這也肯定會讓目前豬肉價格下滑等因素。
最後,針對目前南方製作臘肉已經接近尾聲,消費者對於目前豬肉價格過高而代替現消費最多的情況,對於豬肉的需求量減少,供應端增加,這也會導致供大於求的局面,勢必會讓目前豬肉價格下滑,所以在這裡,小編提醒一些散養戶,對於目前壓欄的情況稍微放緩一點,元旦將至,能出售的生豬儘可能的出售,不要過多的壓欄,以免造成不必要的損失。
我是耕耘,對於儲備凍肉的連續投放,市場上生豬的價格並沒有下跌,這一觀點你們有什麼看法呢?歡迎在評論方留言。