近日,第20屆世界麝香/莫斯卡託葡萄酒大獎賽(Muscats du Monde)揭曉結果。
在兩天的評選中,55名國際葡萄酒專家品評了來自16個國家的158款麝香葡萄(Moscato,也譯作莫斯卡託)佳釀,共評選出52枚獎牌(21枚金牌和31枚銀牌),佔總參賽酒款數量數的33%。
參賽的麝香葡萄酒款中既有靜止酒也有起泡酒,包含幹型、半乾型、甜型各種甜度,涵蓋了貴腐、風乾、晚收和特選等多種風格,既有年輕易飲的酒款,也有具有陳芳潛力的收藏型酒款,充分體現了麝香族葡萄風味的複雜度、豐富的芳香氣息,在釀造方面較強的可塑性。
世界麝香葡萄酒大獎賽(Muscats du Monde)由釀酒學論壇(Forum Oenologie)創辦,是一項聚焦於麝香葡萄酒領域的國際賽事。
麝香/莫斯卡託(英語Muscat,義大利語Moscato)葡萄,在國內被稱作玫瑰香葡萄,是釀酒葡萄的一大家族,包括多個品種。麝香葡萄在全球範圍廣泛種植,顏色從白色到黑色不等,帶有濃鬱的甜美花果香氣,因其果實中富含萜烯類物質。麝香葡萄多用於釀酒,也非常適合生食。
義大利較常見的麝香/莫斯卡託葡萄品種包括:白麝香(moscato bianco,也稱作小粒麝香)、黃麝香(moscato giallo)、粉麝香(moscato rosa)、黑麝香(moscato nero)、亞歷山大麝香(moscato di Alessandria,也稱做Zibibbo)等。
義大利較為常見的麝香葡萄酒產區有:
皮埃蒙特大區的阿斯蒂保證法定產區(Asti DOCG),以白麝香為釀酒品種;
倫巴第大區的Scanzo或Moscato di Scanzo DOCG,以黑麝香(moscato nero)為釀酒品種;
西西里大區的Pantelleria DOC,以亞歷山大麝香(moscato di Alessandria,也稱做Zibibbo)為釀酒品種。
在今年大獎賽的「世界十大最佳麝香葡萄酒Top 10 Best Muscats du Monde 2020」獲獎名單中,義大利皮埃蒙特大區 Cuvage 酒莊的阿斯蒂起甜型泡酒(Asti DOCG Cuvage Dolce )2014年份榜上有名。
此外,在今年第20屆世界麝香葡萄酒大獎賽中獲獎的義大利葡萄酒名單還包括:
金牌:
l 撒丁島SOC. AGR. SIDDURA SRL酒莊Nuali - S - Siddura Moscato風乾甜酒2017年份(Moscato di Sardegna DOC)
l 皮埃蒙特大區CUVAGE SRL酒莊VITTORE Annalisa Cuvage Dolce甜酒2014年份(Asti DOCG)
銀牌:
l 皮埃蒙特大區AZIENDA AGRICOLA ALESSANDRO酒莊Alessandro Motta 2014年份(Moscato d'Asti DOCG)
l 威尼託大區MAELI SOCIETA AGRICOLAS SS酒莊DILAVANZO ElisaFior d'Arancio Maeli黃麝香(Moscato Giallo)2017年份(Colli Euganei DOCG)
l CANTINA SANT'ANDREA AZ. AGRICOLA 酒莊Mr PANDOLFO Gabriele Oppidum 起泡酒Brut(Moscato Spumante Brut)(Lazio IGT)