永康小吃角幹麥餅獲首屆金華名小吃大獎賽金獎

2020-12-24 浙江在線

2016-08-16 10:38 |浙江新聞客戶端見習記者 王靖寧 編輯 李爭鳴

16日上午,金華市首屆名小吃大獎賽在蘭谿市黃店鎮芝堰村隆重舉行,永康3支代表隊、共6樣地道小吃參與角逐。

本屆大賽聚集了金華地區的特色小吃,裁判由一組專業評委,三組業餘評委(其中兩組為外國留學生,另一組為吃貨達人代表)組成,設金獎3名、銀獎5名、銅獎10名,以及團體獎一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。

本次大賽,永康共有3支代表隊、6樣地道小吃參賽,分別是永康銘人名家休閒餐廳代表隊(麻酥、角幹麥餅)、永康百工鄉村代表隊(發糕、麻餈)、永康品麗州代表隊(肉麥餅、烤包子)。

麻酥

角幹麥餅

發糕

麻餈

師傅在製作肉麥餅

烤包子

所有特色小吃均為現場製作,永康參賽選手們一大早便趕到賽場做準備。

食客們在品嘗小吃

外國留學生在品嘗永康小吃烤包子

比賽現場,更有從金華各地趕來的食客們,人頭攢動,非常熱鬧。當然啦,熱情好客的永康代表隊額外準備了許多小吃,免費請現場食客試吃。

經過評委們嚴格的舌尖考驗,永康角幹麥餅獲金華市首屆名小吃大獎賽金獎,永康肉麥餅獲銅獎。另外,永康代表隊獲得了本次大獎賽團體二等獎。

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