藍莓醬瑪德琳的做法

2020-12-23 豆果美食

瑪德琳的含糖量比較高，所以熱量也高，但是鬆軟的口感又讓減肥的你愛不釋手，天吶嚕，藍莓瑪德琳，讓你甜而不膩美滋滋噠～ 這款小甜品作為年夜飯的飯後甜點也是很不錯的喲！如果有新鮮藍莓，一個瑪德琳放幾個，口口爆漿更好吃哦！

By CarmenChan

用料

低筋麵粉 90雞蛋 2個黃油 100g砂糖 60g泡打粉 2g藍莓醬 50g

做法步驟

1、雞蛋和砂糖混合拌勻

2、篩入低粉和泡打粉抽打至無乾粉

3、將黃油融化成液體備用

4、加入藍莓醬攪拌均勻

5、黃油倒入麵糊Z字攪拌均勻

6、裝入裱花袋冰箱冷藏1小時拿出回溫

7、擠入模具中，中層150度30分鐘

8、烤好立刻脫模即可哦！

9、簡單美味的小點心大功告成啦！

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