益生菌可抑制胃幽門螺旋桿菌的生長

2020-12-19 大河網

  □何成

  

  早有研究證實,胃癌的發病與胃中幽門螺旋桿菌呈陽性、糜爛性胃炎等有直接的關係,因此,幽門螺旋桿菌的檢查已經作為胃癌的輔助檢查手段,因此,降低幽門螺旋桿菌在一定程度上相當於幫你遠離胃癌。近來有專家稱,益生菌對胃幽門螺旋桿菌有影響。

  益生菌很容易受到環境的影響而破壞,一般認為,乳桿菌比較可以在小腸中生存繁殖,而比菲德氏菌比較能在大腸中生存繁殖,但前提是都必須先通過胃酸的考驗。但最近的醫學研究發現,胃中仍有少量的益生菌存活,表示部分益生菌仍可通過胃酸的考驗,進入大腸或小腸中繼續生存繁殖,因此醫學上認為,益生菌的功能主要在腸道,而在胃中則也扮演了少量的角色。 

  胃幽門螺旋桿菌容易破壞胃黏膜表層,造成胃發炎等疾病,因此,益生菌對胃幽門螺旋桿菌的影響,也受到關注,有體外試驗等研究發現,某些益生菌可在培養皿中抑制胃幽門螺旋桿菌的生長。

  後來也有人體試驗發現,雷特氏B菌、乳桿菌等益生菌,有抑制胃幽門螺旋桿菌的作用。其可能的機制是,益生菌在腸道中釋放免疫調控物質,經血液到胃部,而抑制了胃幽門螺旋桿菌的生長;另外有研究認為仍有少量的益生菌在胃中存活,或許也扮演了一些輔助抑制胃幽門螺旋桿菌生長的角色。

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