2020年6月20日-24日，為展示梅果科研技術，推廣最新科技成果，加強交流與合作，促進梅果產業提升發展和轉型升級，同時，也為了弘揚民族精神、傳承中華傳統文化，以「梅」為媒，促進鄉村觀光旅遊建設，宣傳北梅基地產業和五福梅花梅花瘦系列產品，展示安平經濟社會發展成果，首屆梅果採摘節在安平縣北梅基地隆重開幕。
北梅基地位於華北平原中部的河北省衡水市安平縣前辛莊村。這裡是一片有著光榮革命傳統的土地。前辛莊村在抗日戰爭時期是華北冀中平原的一個主戰場，這一帶村民們為民族解放做出了貢獻；前辛莊隸屬於南王莊鎮，在上世紀50年代，王玉坤、王小其、王小寵三戶貧農響應黨的號召，組織起來辦合作社，被毛澤東主席譽為「全國五億農民的方向」。
梅花是中華民族的精神象徵，象徵堅韌不拔、不屈不撓、奮勇當先、自強不息的精神品質。梅花與蘭花、竹子、菊花一起被列為「花中四君子」，與松樹、竹子一起被稱為「歲寒三友」，為中國十大名花之首。梅花原產於中國南方，是中國特有的傳統花果，已有3000多年的栽培歷史，有記錄的品種300多個。梅果酸、澀，有止咳、止瀉、生津之效，富含維生素、纖維素、礦質元素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的胺基酸，可泡製梅果酒和熬製梅果醬。
人們讚譽「第一個吃螃蟹者」為勇敢者，而敢於在長江以北的華北大平原引種梅花並經過十餘年艱苦奮鬥建成「北梅基地」的人應該說是獨具慧眼和遠見卓識的勇敢者！她，便是河北農潤農業開發有限公司董事長張秋紅女士。她從喜歡梅花、引入梅花開始，北梅基地一步步發展壯大，這中間凝聚了董事長張秋紅及梅花培育、養護工人的心血。北梅基地的從弱到強，也是安平農民勇闖現代農業產業化之路的成功實踐。從引進「希望之果」到發展成為今天優勢產業，十多年來，北梅基地從傳統到現代，產業不斷升級。北梅人用實際行動詮釋了中國梅花不屈不撓的精神，從精心選育品種，到扦插技術，無時不刻不經歷著挫折與失敗最後走向成功的過程，時至今日，基地梅花品種繁多，每一棵梅花無不經歷了歲月蹉跎的滄桑與磨礪，回眸遠望北梅基地一片花海時，北梅人向河北省農林界交上了一份圓滿的答卷。
近年來，北梅基地和省農科院、省林科院合作，不斷攻克品種引進、基質育苗、清潔化栽培、多種方式繁育、梅果連作障礙、土傳病害、綠色防控、清潔化生產等技術難關，重點推廣梅花樹的土壤生態修復、以蟎治蟎生物防治等先進技術。運用物聯網技術，為梅花生物建模提供了技術依據。
小荷才露尖尖角，如今的北梅基地才初具規模。但她已將觸角延伸到太行山、燕山的部分山區及京津冀的一些大城鎮。可以預見，不久的將來，這裡不僅可以觀賞到過去只有江南可見的梅花，更重要的是北梅基地「以梅為媒」的一條龍產業服務將會把山區適宜地區變為發展旅遊觀光、產品加工等脫貧致富的優勢產業，其社會、經濟效益不可限量。
「陽春三月飄紅雨，五月叢林披綠裳；梅果熟了美醇香，葉入泥爐煮茶忙」。這裡在連續五年春季舉辦梅花鑑賞節的基礎上，今年又首次舉辦「梅果節」。您不僅可以看到現代化農業科技展示及成果轉化的成果，還可以現場採摘、互動體驗、休閒觀光、攝影留念，更可以看到以「梅」為龍頭的果醬、果酒、果酵素、梅葉茶系列深加工產品，以及以梅為題材的衍生品。展現在您面前的更是一幅宏偉的發展藍圖！
——武鋒（一峰）