果形勻稱、口感清香!海墾東新農場全力打造「新中」檸檬品牌

2020-12-20 環球網

果形勻稱 口感清香 色澤天然 保鮮期長

「新中」檸檬甜入你心中

萬寧三更羅鎮的新中吉爺檸檬專業合作社檸檬加工廠內,工人正在忙著清洗檸檬。

修剪、施肥……近日,海墾東新農場公司五一隊職工陳傳政一直在自家的檸檬園裡和工人們忙著採果後的「善後」工作。「今年大豐收,市場行情也挺好,預計收入能有四五十萬元。」28歲的陳傳政樂呵呵地說:「這都是因為有農場公司作為我們果農的強大後盾。」

近年來,海墾東新農場公司在不斷探索栽培管理技術的基礎上,全力打造「新中」檸檬品牌,收穫了不俗的成績:新中檸檬多次被省政府評為「省優質農產品」,2003年、2004年被國家農業部評為無公害農產品,並獲得2016-2018年海南省著名商標稱號。

北緯19度的饋贈

東新農場公司新中片區地處萬寧,毗鄰瓊中和瓊海,土壤肥沃,氣候溫潤,非常適合橙子、檸檬等柑橘類作物生長。

「與重慶、雲南等檸檬主產地不同,我們這裡的檸檬上市時間更長。」在海南種植檸檬近20年的孫明清是新中吉爺檸檬產業專業合作社理事長,也是陳傳政家檸檬園的收購商。孫明清說,儘管品種一樣,但重慶、雲南等地的檸檬採摘期是9月至次年的5月。「而海南檸檬全年可摘果,高峰期是6月至8月,果實貯存時間可達4個月以上,便於鮮果運輸及銷售,因此價格向好。」

同時,農場公司還擁有一套較為完善和成熟的檸檬栽培管理技術。

據東新農場公司經營管理部副總經理鄒青山介紹,從1972年起,原新中農場就開始引種檸檬。幾十年來,農場在檸檬栽培技術方面進行了很多有益探索。2014年,原新中農場又制定了《檸檬標準化栽培技術操作規程》,提高檸檬市場競爭力及經濟效益。2015年農場又建設了150畝的檸檬示範基地,以此來帶動「新中」檸檬品牌產業的穩步發展。

酸果果裡的「甜」事業

新中吉爺檸檬產業專業合作社的一處果品貯存倉庫裡,摞著一箱又一箱分級好的檸檬果。「為了適應市場需求,我們嚴格控制檸檬鮮果的採收期。」孫明清說,鮮果的品質、大小都會影響市場銷售。新中檸檬在經過庫房檢選、浸藥保鮮、催熟及預貯等流程後,單果裝入保鮮袋,大小分級裝箱,然後才能銷往全國各地。孫明清表示:「越是經濟發達地區,對檸檬的需求量就越大,比如在廣州市場,咱們的『新中』檸檬一天能銷售15萬斤。」

「近幾年,靠種植檸檬,我們農場有很多人都像我一樣蓋起了檸檬樓,買上了檸檬車哩。」陳傳政對如今的好日子很滿意。

據了解,目前,「新中」檸檬批量鮮果產品已經銷往北京、上海、廣州、成都、南京、武漢、重慶、西安、貴陽、福州、南寧、海口等20多個城市。

在海墾控股集團積極扶持下,新中吉爺檸檬產業專業合作社投資了4000多萬元建設了檸檬產品加工廠。海墾控股集團總經理王業僑多次帶領經營班子現場辦公,為合作社騰出50畝建設用地,建設檸檬產品加工廠和冷庫。目前,該廠引進以色列的保鮮設備已經安裝運行,檸檬鮮果生產線投入使用,經過分級、保鮮處理後的檸檬,正源源不斷銷往北上廣等地。同時,深加工生產線正在建設中,將製作檸檬飲料、醃製檸檬、檸檬幹,特別是檸檬酵素等高端產品。此外,孫明清還透露,合作社正準備與有關科研機構合作,開發更多對人體更有益、更健康、更具高附加值的檸檬產品,豐富產品供給,提升檸檬價值。

順應市場需求,「新中」檸檬從「一株種苗」到「一杯檸檬汁」,再到「一包檸檬幹」「一袋檸檬酵素」,產業鏈不斷延伸,撐起東新發展檸檬產業的希望,也撐起職工致富的希望。

本版策劃/樂泉 文/眉眉 小倩 圖/阮琛

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