質檢總局:紐西蘭召回麥盧卡蜂蜜 涉嫌人為添加DHA

2020-12-22 中國網財經

  記者剛剛從質檢總局新聞辦獲悉,近日,紐西蘭初級產業部和紐西蘭常青樹有限公司(Evergreen Life Limited)發布信息,稱對其生產的一些麥盧卡蜂蜜實施召回,指出這些蜂蜜涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)。

  中國經濟網記者獲悉,質檢總局高度重視,立即組織核查,現查實涉嫌產品共有3批出口到中國。有1批出口到湖南,共1548千克計3168瓶,其中1799瓶由進口商贈送或促銷,餘下的1369瓶已被封存。贈送或促銷的由進口商實施召回。另外2批被封存在進口商倉庫。

  國家質檢總局已暫停紐西蘭常青樹有限公司(Evergreen Life Limited)的對華蜂蜜出口貿易,並提醒廣大消費者,慎食通過各種渠道購買的該公司產品。

  針對涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)的化學元素,記者通過百度百科查詢到如下結果:

  二羥基丙酮(DHA):二羥基丙酮是一種重要的化工原料、醫藥中間體和功能添加劑。它的直接用途,二羥基丙酮是一種天然存在的酮糖,具有生物可降解性,可食用且對人體和環境無毒害,是一種具有多功能的添加劑,可用於化妝品、醫藥和食品行業和提高瘦肉率等方面。

  甲基乙二醛(MGO):是廣泛分布的鄰二羰基化合物,被廣泛應用作化工原料、殺蟲劑、沉澱劑等。同時,這兩種分子還是廣泛存在於環境中的誘變劑,從食物、飲料以及菸草中人們都可以攝入相當量的GO和MGO。許多實驗證實,MGO是可伴隨一系列非酶促反應,產生於正常細胞代謝過程中的人體內源性化合物,其產生途徑包括Maillard反應的伴隨反應,糖的自發氧化,DNA氧化反應,多不飽和脂肪酸的過氧化以及紫外損傷等。人體中血紅細胞每天可以產生125μM的MGO。

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