來杭州必打卡的6款美食，個個都讓人垂涎欲滴，你吃過幾樣？
大家應該都知道，杭州的風景是特別漂亮的，所以就會有很多的人去杭州旅遊，其他人旅遊都是喜歡看那些好的風景之類的，我去旅遊最關注的其實是當地的特色小吃，今天來給大家說一個杭州的美食攻略，如果你們有機會去杭州旅遊的話，這6款美食是不能夠辜負的，來看看你們都吃過沒有！
龍井蝦仁
來到杭州一定要品嘗的一道美食就是龍井蝦仁，這可是當地的特色，用西湖的龍井茶和鮮活的河蝦烹飪，也只有親自到了杭州去到正宗的菜館，才能吃到正宗的龍井蝦仁，蝦仁外表晶瑩透白，聞一聞，若有若無的茶香沁人心脾，嘗一口清雅爽口，吃完回味無窮。
西湖蓴菜
也是西湖美食之一，蓴菜口感嫩滑，雖然是一道素菜，但是，吃過之後很難讓人忘記。它和龍井蝦仁一樣，也是一道很清爽的菜。一般會做成湯，喝起來味道極鮮！
東坡肉
東坡肉杭州的一道名菜，這是一代文人蘇東坡親自發明的，雖然看起來比較油膩，但其實是肥而不膩、酥而不爛的，而且它的質感比較有層次，是採用五花肉製作，瘦肉肥肉交疊，非常香！味道也是一絕，慢燉出肉皮金紅油亮、入口軟糯即化，表面一層膠質感，讓你吃了還想吃。
西湖醋魚
一提起杭州就不能錯過西湖，一提起杭幫菜當然也不能錯過西湖醋魚，這可以說是杭州的看家菜了。如果你說這個不好吃，那只能說明你吃的不正宗，小遞不接受任何反駁。西湖醋魚一般選用草魚為原料，最後會有一層糖醋汁，一筷子下去，又嫩又滑，酸甜可口，非常鮮美！一點魚腥味都沒有！
片兒川
舌尖上的中國推薦的杭州美食。在民間有一句諺語：「沒吃片兒川，別說去過杭州」。片兒川面是杭州奎元館的名點，也是杭州的傳統風味小吃。價格適中，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉片組成，鮮美可口。
杭州醬板鴨
杭州的醬板鴨是一特色美食，鴨子先醃後醬，風味獨特，被很多吃過的人都讚不絕口。夏日炎炎，一邊啃著杭州醬板鴨，一邊喝著冰鎮啤酒，那感覺別提有多爽了，女人下班累了不想下廚，拿出冰箱冷藏的醬板鴨端上桌，簡單配上個拍黃瓜，電飯鍋預約好米飯就是一餐，簡單又快手，還能吃得開心~杭州的美食有著自己的特色，選料和製作都十分的講究，杭州的美食文化源遠流長，以上幾種美食，大家都吃過幾種呢？