#廚房#前言：
相信不少人在購買蒸烤箱的時候都會比較關注品牌，畢竟大品牌的產品才能有優秀的質量和靠譜的售後為我們處理各種使用問題，所以今天就讓我們一起看看一些優秀的國內外廚電品牌吧！
國外系列
Gaggenau 嘉格納
嘉格納是源自德國的世界頂級專業廚房電器品牌，創立於1683年，連續12年榮登德國奢侈品排行榜，一直走的都是高端奢侈的路線，是各高端頂級豪宅的標配廚電品牌。
產品主要以精緻、簡約、品質為主，而官網頁面也與簡約高雅的風格理念一脈相傳。沒有花裡胡哨的功能介紹，更多的是向消費者傳達一種文化、一種品牌風尚理念。
而談到嘉格納就不得不提一下400系列的產品了，400系列堪稱嘉格納的經典系列，烤箱無門把手，輕觸 TFT 顯示屏自動開啟在180度側開門；旋鈕與觸摸組合控制模式等，都是領先於其他品牌的產品特色，獨一無二。
即使立足於國內外同類型產品進行對比，嘉格納的產品也一直是走在前端的高配，亦是身份的象徵。
之前嘉格納品牌是直接跟高端豪宅合作做家電配套的，產品售價2W起，沒有其他的購買途徑，因此也有人戲稱，想要擁有嘉格納就要先擁有一個豪宅。
但是最近嘉格納在網上開了旗艦店，所售的產品不多，烤箱、灶具、冰箱和酒櫃各放了一個預售。但由於分銷途徑才剛起步且尚未發貨，在國內的售後服務如何則尚未得知。
Miele 美諾
俗話說從對手就可以看出一個人的能力，其實廚電也一樣，作為嘉格納一向以來的最大競爭對手，美諾的實力可見一斑。
同為德國品牌，與嘉格納以廚電發家揚名不一樣，美諾創立於1899年，最特色的、發家的產品卻是洗衣機和乾衣機。但後期在廚電領域亦以過硬的質量與多次的創新穩住了自己的地位。
美諾的每一件家用電器，無論品質，還是設計，或是使用壽命，都代表著行業的最高標準，並以領先10年的優勢引領整個行業的創新與進步。更是全球最為知名的奢華家電品牌之一，其產品多次獲得iF和Red Dot等多項國際設計大獎。
而美諾產品目前的銷售途徑有線上和線下渠道，線上的分別是在官網還有旗艦店，但是官方的線上渠道可以購買到的蒸烤箱都只有臺式的蒸烤箱，與嵌入式蒸烤箱的配置相比性價比較低，因此想要購買美諾嵌入式蒸烤箱的只能到線下門店或是找海淘代購。
博西
這裡的博西其實就是說的博世和西門子，因為早在2014年博世集團就收購了西門子家電公司，西門子因此退出了家電市場並歸博世公司所有，而博西家電現在則是博世集團的全資子公司。
在產品質量上來看其實收購西門子後對於銷售而言影響不大，因為博西家電其實自始至終就是只有博世集團在研發製造，而西門子充當的角色只是一個投資方，現在西門子在國內銷售的產品主要是找代工廠生產，進口系列基本上跟博世的配置相近。
在市場定位上來看的話博世是走中高檔路線，更傾向於發展高端高配的型號，蒸烤系列大多為進口產品。而西門子則是走中端消費路線，蒸烤系列產品多為國產，而在產品質感和售後等方面來看的話，博世亦確實是要優於西門子。
但由於西門子較早進入中國市場，在中國市場已經有了一定的口碑積累，而且品牌印象也要比博世更加深入人心，對於中國消費者而言，還是願意為了西門子這個品牌而買單，所以目前還穩佔著相當大一部分的市場份額。
值得一提的是，在國內的銷售中，博世、西門子與前面所提到的嘉格納都隸屬於博西家用電器公司，品牌定位依次為嘉格納（高端奢侈）、博世（中高端）、西門子（中端）
Westinghouse 西屋
1886年創建於美國，以發電設備、輸變電設備尤具特色，從公司成立以來，一直享譽世界。蒸烤箱品類在15年開始進入中國市場，先是臺式蒸烤箱，然後嵌入式蒸烤箱也隨之於19年陸續進入國內市場。
可能相比起西門子，西屋在國內的知名度並不算廣，但其實無論是在社會公益還是品牌宣傳，西屋一直都在行動著。
很多人都不知道的是，在疫情爆發之後，西屋品牌也在第一時間捐獻約210萬元的醫療物資來支援醫務人員，與全國人民一樣，希望以綿薄之力幫助前線戰勝疫情，為中國加油打氣。這，便可以稱為是一個企業的社會責任感。這一次的雪中送炭更加讓人感受到了西屋品牌的對中國市場的感恩之心以及溫度。
或許說起電力，更多的人第一時間想到的是愛迪生，但其實在19世紀第二次工業革命時代，西屋的創始人George Westinghouse也在電力領域跟愛迪生發起過一場交鋒，而由他創辦的西屋電氣則率先將高壓交流電廣泛引入日常生活中。
而這場關於科技、關於智慧的對決也被拍成了電影搬上了大熒幕，由卷福、荷蘭弟等知名影星出演，2017年在多倫多國際電影節上映，2020年8月在登陸中國院線。
作為一個品牌，西屋也和美諾等奢侈高端品牌一樣關注著用戶的使用體驗。如果說美諾的創新是在產品的功能配置上，那西屋的創新則是在使用的小細節上。
就拿嵌入式蒸烤箱為例，西屋的蒸烤箱把手是申請了獨家專利的，相對於一般的蒸烤箱把手來說，受力面會更廣，更加容易進行門體的開關，節省用戶的時間和體力。而且把手上的拉絲紋理也算是一種小細節，讓門把手看著更有設計感，符合西屋品牌的品味生活的理念。
AEG
又一個德國品牌，創立於1887年，產品覆蓋廚電的多個品類，在歐洲地區的普遍認同度較高。但要說到AEG最具代表性的產品，那絕對非洗碗機莫屬。
但AEG在其他的廚電領域，例如蒸烤箱也是做得十分不錯，全進口的搪瓷蒸烤箱再搭配上TFT液晶顯示屏和智控按鈕雙重控制，這種與嘉格納相差無幾的控制形式在使用時不僅方便，而且雙重的選擇也會帶給用戶更好的使用體驗。
由於AEG的蒸烤箱皆為全進口產品，因為價格會比同等配置的蒸烤箱價格更高。而品牌定位也比不上嘉格納和美諾，品牌認可度和知名度比不上博世、西門子，因此私以為價格存在虛高現象。
但不得不承認的是，進口搪瓷確實要比國產搪瓷的質量要好，質感上的差距是肉眼可見的。可以說AEG蒸烤箱除了價格偏高之外，基本上沒有太多的質量和使用問題，是一個可以讓人放心的品牌。
ASKO
成立於1918年，源自瑞典，是北歐奢品家電品牌之一。是歐洲四大家電集團之一Gorenje公司旗下家電品牌。
ASKO秉承備受推崇斯堪地那維亞特色的極簡和不多修飾的功能主義設計，呈現出優雅且具辨識度的設計美學風格。
而在中國官網中，ASKO主要把產品分為兩大類，分別是廚房電器和衣物洗護。因為ASKO是做洗衣機發家的，洗衣機的防震以及steel Seal無橡膠封圈門設計都是其產品亮點之一，知名度較廣。
而廚房電器則有蒸烤箱、冰箱、洗碗機等，產品類型比較多樣。要是需要購買的話可以到線下門店或者是旗艦店諮詢，購買還是比較方便的。
ASKO蒸烤箱還有一個很人性化的設計就是會帶有一個內置伸縮導軌，方便我們在烹飪後及時查看烹飪效果以及進行拿取，這個貼心的小設計是暫時國內品牌的蒸烤箱還沒有的。
但是跟AEG一樣的，因為產品為全進口，加上關稅的話一臺51L容量的蒸烤箱售價為32880RMB，價格有稍微偏高。如果有人問ASKO的蒸烤箱有什麼缺點，那就是只能是價格了。
好了，說到這裡也差不多把已經進駐國內的國外知名廚電品牌都粗略提了一下，讓大家有了基本的了解，那接下來就讓我們把目光轉回到國內的廚電品牌，看看有哪些做得也很不錯的國產廚電吧。
凱度
說到蒸烤箱就不得不說一下凱度這個品牌了，這是國內第一家做蒸烤箱的品牌，一開始大眾都不看好國內也能做出兼顧蒸和烤的廚電，但是凱度就一馬當先走在了前頭，自主進行研發，可以說現在國內的蒸烤箱有現在的發展，凱度也有一部分功勞。
後面發展起來了之後凱度還投資了一家工廠——順德融方，這家工不僅生產凱度品牌的產品，還為不少品牌代加工過蒸烤箱，例如柏翠、海爾等知名品牌，順德融方加工的基本上都是蒸、烤和蒸烤系列的產品，較為專業與可信。
而作為一個國內品牌，凱度在國內消費者心裡也是認可度較高的，在很多的測評和分享中都能看到凱度產品的身影，證明凱度品牌的產品已經是從品質到服務都得到了認可，有了相當大一部分的群眾基礎。
但相比起其他的廚電品牌具有完整的廚電產品線，凱度則稍顯弱勢，因為凱度是以蒸烤產品為主，以創新和質量取勝，目前的廚電產品也只有蒸烤箱和洗碗機，廚電必備的煙灶、冰箱等產品暫且空缺。
老闆
老闆這個品牌一直都在打造一個整體廚電的品牌形象，在一開始的時候主打產品是煙灶，因為煙灶產品可以說是廚電配置的標配，廚房可以沒有洗碗機，但是不能沒有煙灶。
而點進去老闆旗艦店的鎮店之寶連結，出來的也是煙灶套裝的產品連結，可見時到今日其實老闆也是比較注重煙灶產品的發展與銷售。
老闆作為發展得較早的一個廚電品牌，定位走的是高端廚電，線下門店開得比較多，遍布一二線城市。2008年開啟線上銷售模式，打通線上與線下途徑。
再來看看老闆品牌的蒸烤箱，四款蒸烤箱分別是一個臺式蒸烤箱和三款嵌入式蒸烤箱，但是銷量比較好的兩款蒸烤箱都是2019年上市的，也正是在19年，老闆正式進入蒸烤箱銷售戰場中，但這一年間蒸烤箱系列產品可以說是沒有太大的創新。
方太
其實方太走的路線也是跟老闆的比較相似，同樣是江浙企業，同樣是定位高端廚電品牌，甚至連著重發展的產品都一樣是煙灶。
而對於蒸烤，旗艦店上銷售的基本上是蒸烤套裝，並沒有蒸烤一體機。但要是去看過方太的線下門店就會發現其實方太是有蒸烤一體機的。
方太做出這樣的銷售形式其實一點都不奇怪，因為蒸烤一體機對於技術的要求比蒸烤套裝的要高，方太本身的側重產品是在煙灶和水槽洗碗機，品牌在蒸烤方面的技術尚未成熟，所以與其加入一個自己並不熟悉的一體機戰場，還不如避開自己的短處。
要是同等配置的蒸烤產品，其他的廚電品牌售價是5K以內，方太就會稍微再要價格更貴一點，就價格這點來說的話，若是家庭對於蒸烤箱的使用較少，那性價比較低，不妨貨比三家。
雖然方太算是比較早進入廚電市場的，但早年間一直主要是在煙灶方面跟老闆打硬，因此蒸烤這方面的產品發展比較緩慢，所以要是需要購買蒸烤箱的話，方太或許並非首選。方太目前還是以煙灶和水槽洗碗機為主，需要的話可以稍微關注一下。
美的
美的作為老牌的家電品牌，相信大家都不會陌生。美的一開始是做風扇等小家電起家的，所以一直以來在線上銷售渠道中，美的在小家電領基本上是一騎絕塵遠超其他品牌的。
但在廚電領域，美的一直想衝頂卻不盡人意，就廚電整體排名而言，美的排名不入前三，細化到洗碗機、蒸烤箱等廚電來說的話，美的市場佔有率不高，但以美的品牌而言，還是具有其自身的優勢。
進年來美的廚電的線上份額明顯優於線下份額，且售價不高，走的是親民價格，用戶在網上渠道進行產品之間的售價比較會相對線下來說成本較低，而美的在線上途徑的蒸烤箱售價基本上在5K以內，從價格上吸引用戶。
但用戶在購買產品是要關注的不僅是價格，還有性價比。美的蒸烤產品價格雖低，但是產品本身的工藝、配置、產品技術方面等既比不上上述所提及的國外品牌亦比不上老闆、方太等老牌廚電品牌。
美的以往所涉及並且較為成功的廚電產品為微波爐，但是從微波爐到蒸烤甚至是微蒸烤，還是有一段路需要走，而並不是可以在短時間內做到的，目前就廚電行業來說，蒸烤箱的技術成熟度比微蒸烤要高，微蒸烤於用戶使用角度而言還有很大的改進空間，所以美的要是想以微蒸烤作為主打的廚電產品，那還需一段時間解決技術問題。
以上所提及到的品牌只是代於目前廚電市場的一部分知名品牌，是品牌知名度比較廣的且消費者認可度較高的，並不能代表所有的廚電品牌，而品牌價值在購買的時候可以起到一種參考，因為大品牌本身就具有過硬的質量和售後的保障。