超市的那些速凍餃子，為什麼那麼便宜？這樣的餃子真的能吃嗎？
餃子是我們生活中常見也常吃的一種食物，坊間還有「好吃不過餃子」的說法，足可見大家對餃子有多麼的喜愛。隨著大家的生活條件越來越好，大家都喜歡在抽空的時候，準備自己喜歡的餡料和家人一起包餃子，擀皮兒的擀皮兒，剁肉的剁肉，剩下的人就包，包的形狀千奇百怪但是也包含著滿滿的。家裡自己做的餃子味道自然是要好一些的，但是總有些人是沒有這種閒情功夫去包餃子的，一般都是在超市買速凍餃子。
說到速凍餃子，可能很多人跟我一樣，腦子裡面會出現這樣一個問題，為什麼超市的速凍餃子會那麼便宜呢？幾塊錢就可以買上一斤，一斤就有二三十個，折算下來一個餃子的價格還不到三毛錢，這麼便宜的餃子真的能吃嗎？
關於速凍餃子為什麼這麼便宜的問題，我們就得從速凍餃子的製作工藝上來說了。
速凍餃子採用的餡兒一般是蔬菜和豬肉。而在製作速凍餃子的時候，用的蔬菜都是採用當季的應季蔬菜，因為應季量多，自然價格也就會比較便宜。所以從夏天開始，製作速凍餃子的工廠就會大量購入應季蔬菜來大量製作餃子，做好之後會放入極凍的環境進行冷凍在，這樣就可以保證餃子可以收很久，即使放到冬天再拿出來賣也沒有關係。
至於餃子裡的肉，不用說應該也知道不是什麼好肉。首先，各種各樣的xx豬肉餡兒餃子裡面的肉其實都是很少的，而且這裡面的絕大多數肉都是採用大家挑選剩下的邊邊角角質量不太好的肉，這些肉的價格也是很便宜的。
原材料如此便宜，只要人工費不高，速凍餃子基本上也就不會太貴了。
現在的餃子工廠也都配備上了高新的技術，包餃子不再是一個手工慢活，而是用機器批量生產的高效率生產。綜合來說，這類速凍餃子的製作成本是很低的，成本低了，賣到市場上的價格也就低了，而且餃子的味道總體來說，雖然沒有特別的好吃，但是味道還是不錯的。
至於能不能吃呢？吃是肯定能吃的，但是一定要注意餃子的生產日期，過期的餃子不要食用，然後就是注意生產的廠商，儘可能的選擇大廠商，大廠商生產出來的餃子會更加的正規、安全一些。但是不建議大家過多食用，因為畢竟是長期冰凍的餃子，營養流失極為嚴重，基本上沒有什麼營養，所以，為了均衡的飲食和保證自己身體的營養需求，速凍餃子最好還是少吃為妙。