隨著新消費主力軍的崛起，新型家電消費熱潮也逐漸被帶動起來。年輕人追求新型事物的好奇心及消費能力的增強使得便捷性和舒適性的家電產品更受歡迎。比如和面機，代替傳統的手工和面，對於喜歡自己烹飪的年輕人，可謂是和面的好幫手，那麼什麼樣的和面機比較好用？下面就來看一下和面機的選購方法吧。
和面機根據種類可分為真空式和面機和非真空式和面機。根據使用場所的不同可分為家用和面機、大型電動和面機;根據樣式的不同可分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機是將原料混合攪拌均勻的，代替傳統手工揉面的。家用和面機通過科學功率配比，利用十字錐形蓋有力擠壓麵團，輔以多維立體刀頭對麵團進行多方位的翻轉、揉壓，15分鐘，即可快速揉面成團，極大的省去更多美食製作時間，讓烹調過程愉悅省心不少。
和面機選購方法
第一、和面機的功率選擇
通常家用和面機的功率大多在100-400w之間，如果家裡人口多的話可以自由選購大一點的和面機，一般家用的2-5L左右好。
第二、和面機的內膽選擇
留意家用和面機的內膽壁是否光滑。和面機內膽壁光滑可以把麵粉揉得更加細膩均勻。注意和面機工作時候是否會把面攪出來。
第三、和面機的功能選擇
和面機在工作時中會產生熱量，建議選擇散熱功能較好的和面機比較好。
第四、和面機的質量保證
在選擇家電產品時務必選擇具有產品質量保證的品牌，具有3C認證的產品，以及售後服務周到的產品。
使用和面機不僅可以做中式餐還可以做西式餐，比如披薩的麵團就可以使用和面機來製作，非常簡單方便。
和面機和揉面機有什麼區別？不是同種機器卻都是製作麵食的好幫手