你可曾想過這些食物,是怎麼發現它們能吃的?人們又經歷了什麼

2020-12-25 飲食部落

現在在我們餐桌上會出現很多我們不曾見過或者沒吃過的食物，那麼你們可曾想過，第一個怎麼發現這些食物是能吃的人，他們又經歷了什麼？就像我們將第一個吃螃蟹的人稱為勇士一樣，在我們生活中其實還有很多常見的食物，都會讓我們思考：是誰發現它們能吃的，怎麼發現它們能吃的？

首先第一個就是鳥類的蛋了包括雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋，這是我們餐桌上常見的食物。你可曾想過我們的祖先是怎麼發現它們能吃的？難點就在於：蛋是從雞屁股下出來了，也有可能是鳥糞。我們可以腦補一下：第一個吃鳥蛋的人，在樹下突然看到一隻鳥兒屁股下出現了一個白色物體，他是怎麼確定這不是鳥糞，又經歷了什麼？

第二種食物就是我們所吃的河豚肉，我們現在知道河豚肉如果處理不好是不能吃的，所以我們就要想像一下，人們是怎麼發現它能吃的？可以相信人們在嘗試河豚肉的時候一定是傷痕累累。

接著就是我們現在吃的蜂蜜，你們可曾想過第一個發現蜂蜜能吃的人又經歷了什麼？難點在於：在獲取蜂蜜的時候，蜜蜂會叮咬人。我們繼續腦補一下：在很久之前，第一位發現蜂蜜的人，在樹林裡採集食物，突然發現一群蜜蜂飛到一個大黃色的東西上，上面爬滿了蜜蜂，他可能會想：我才不會為了這些大黃色的物體，遭受千百隻蜜蜂的叮咬.......然後我們永遠就不知道蜂蜜這種食物能吃啦！

還有就是我們現在喝的咖啡，人們又是怎麼發現它能泡水喝的？他們又經歷了什麼？難點在於：咖啡豆，不管是生吃還是煮了吃都很難吃。第一位用咖啡豆泡咖啡的人是怎麼想到：我要把這種樹上的種子，火燒一下，並磨碎泡水喝，咖啡就誕生了......

接下來就是橄欖油了，這是烹飪食物的一種油，和我們的菜籽油一樣經典，你可曾想過人們是怎麼發現橄欖可以榨油的？難點在於：橄欖這種食物，生吃塞到嘴裡真的很難吃，所以橄欖不是水果。我們不妨想想第一個用橄欖榨油的人他又經歷了什麼？

這裡我們又不得不說榴槤這種食物了，人們又是怎麼發現它們能吃的？榴槤這種食物的難點在於：它有個其貌不揚的外觀，想打開它並不容易，接著就是榴槤的味道不好聞。所以第一個吃榴槤的人經歷了什麼才知道榴槤是能吃的食物？

最後我們就要介紹到腰果這種食物。人們是怎麼發現它能吃的？人們又經歷了什麼？腰果的難點在於：生吃它並不好吃，還會讓人吃了胃疼。我們不妨繼續腦補一下：在很久以前，第一位嘗試吃腰果的人，突然發現：嘿！這樹上的果子看起來還不錯，我想吃一個。但是他發現這並不好吃，所以他給所有人的信息是：我們要遠離這顆樹，它會讓人胃疼！自此腰果就不是我們的食物了.......實際上我們應該感謝那些不斷嘗試吃腰果的人，他們用火烤腰果，才讓腰果變得美味。

其實在我們生活中還有很多讓我們思考這些食物是怎麼發現能吃的？大膽反覆嘗試才是前進的墊腳石！你們還認為有哪些食物值得我們思考：這些食物是怎麼發現它們能吃的？

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