辦公室裡
每天都能聽到這樣的對話
「點杯奶茶喝喝唄,胖友!」
奶茶的甜,勝過萬語千言
風景看遍,只有珍珠停在心間
怕胖?不存在的,
大不了我們點無糖奶茶嘛!
不過……
今天的猛料,有點嚇人!
最近,寧波市場消保委人員
對10個網紅奶茶品牌
共26種奶茶樣品做了檢測
分別是
▼
一點點、澳門皇茶、大保健
貢茶、知芽、彌茶、答案
侯彩擂、鹿角巷、Coco…
都是你們平常最愛喝的!
檢測結果出來之後,
直接被頂上了熱搜
先來看看含糖量!
此次,26種奶茶飲品全部檢出糖分
最甜的一點點糖含量達到13.2g/100mL
具體奶茶樣品數據如下
↓↓↓
當然,很多人要問了,到底是啥概念嘛
這裡大蘇菌也給大家做個簡單的換算哈
按照13.2g/100mL這個數字,
也就是一杯750ml的奶茶中含99g糖分
以平常餐飲店裡一小包5g白砂糖換算,
等於近20包糖!!
而一聽200ml的可樂含量為20g左右
也就是說一杯奶茶相當於5罐200ml的可樂
約等於2瓶500毫升的可樂
「無糖」奶茶都含糖?
然後再來看看所謂的「無糖奶茶」!
為了貼合小仙女們怕發胖的心情,
很多奶茶店都「貼心」的推出了「不加糖」奶茶
但是,根據這次檢驗的樣品來看,
即便是標稱「不加糖」的奶茶,
含糖量也在2.2~7.9之間
除了怕長胖,之前還有小姐姐給殼姐說
自己的體質好像不適應奶茶,
每次喝了就睡不著
事實上,真的會有這種情況發生!
因為咖啡因也是奶茶中較高的一項成分,
根據檢查,一點點布丁奶茶(不加糖)的
含量最高,334mg/L
具體奶茶樣品數據如下
↓↓↓
我們繼續來做一道數學題
按照上面數據來算,
500ml的奶茶中咖啡因含量就是167mg,
而1罐紅牛的咖啡因含量為50mg,
所以,喝一杯奶茶就仿佛喝了3罐紅牛
更嚇人的是,檢測結果還發現
不加糖奶茶的咖啡因含量
基本高於加糖的奶茶
也就是說,本來想活的健康點喝無糖奶茶
結果反而更容易讓睡不著
根據國際上的共識,正常人每日咖啡因攝取量控制在400mg以內為宜。
咖啡因過量攝入會導致睡眠紊亂、心跳過速等問題。
此外,高血壓、心臟病、糖尿病等疾病患者、孕期及哺乳期婦女和幼兒需尤其注意,不應攝入過多的咖啡因。
然後我們來圍觀下小仙女們最關心的
#脂肪含量數據#
此前有同類型的檢測表明
奶蓋脂肪含量高,喝一杯奶蓋
相當於吃掉了兩頓飯的脂肪
這次,獲得榜首的是波霸奶茶
脂肪含量達到7.8g/100ml
也就是說,總含量竟高達58.5g
比一兩(50g)食用油還多!
要知道一包70克的薯片,脂肪含量也就10克左右
一杯750ml的波霸奶茶下肚,仿佛吃了6包薯片
根據2011版國際營養科學聯合會發布的《人體每日所需營養標準》顯示,每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的25%~30%;女性攝取55~65克為宜,男性不宜超過90克。
反式脂肪酸了解一下
除了我們熟悉的糖分、脂肪、咖啡因,
奶茶中還有一樣成分也值得注意一下——
說的就是反式脂肪酸
反式脂肪酸,被譽為"餐桌上的定時炸彈",主要來源是部分氫化處理的植物油。部分氫化油具有耐高溫、不易變質、存放久等優點,在蛋糕、餅乾、速凍比薩餅、薯條、爆米花等食品中使用比較普遍。
經檢測發現,
樣品中一杯500ml的牛魔王黑磚奶茶
反式脂肪酸含量達6.4g!
眾所周知,攝入過量反式脂肪酸,會影響健康。
根據國內標準顯示,每天攝入反式脂肪酸不應超過2.2g,過多攝入有害健康,可能導致血液膽固醇增高,從而增加心血管疾病發生的風險。
看完這份抽檢結果,
大蘇菌默默放下了想點奶茶的手
怪不得減了一輩子的肥都瘦不下啦!
不過也有心大的網友表示,
按照這個換算比例,已不是賺了?!!
最後大蘇菌給大家安利卡路裡計算器,
知道每天吃的食物有多少熱量嗎?
進入公眾號江蘇生活實驗室
(ID:txdasuwang)
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