世界最貴的十家餐廳大盤點 吃過一家你就是「土豪」

2020-12-18 中國日報網

對於美食,每個人的要求不同!對於很多有錢人而言,吃飯不光光是填飽肚子而已,更是一種享受。很多對生活有追求的人,很喜歡去那些高檔的地方吃飯,不光是可以吃到好吃的東西,餐廳的氛圍也很好!下面,跟著小編一起看看全世界最奢華的十家餐廳,估計自己要是去吃一次,接下來的日子只能吃土了......

1、Sublimotion,西班牙

人均1850美元

坐落在西班牙伊比薩島Hard Rock酒店內的Sublimotion號稱世界上最昂貴的餐廳,由名廚Paco Roncero在2014年開辦。這裡每天的晚餐只能接待12人,菜單包含15-20道菜,食客們會在美食、藝術和科技的融合氛圍裡享受一場三個小時的五感盛宴。

2、Masa,紐約

人均595美元

日料餐廳Masa位於時代華納中心四層,除了米其林三星還頂著紐約最貴日料的名號,這裡的大廚Masa Takayama聲望極高,菜單根據當天進貨而定,價格從5年前的450美元漲到了595美元/位,不含酒水和稅。據說餐廳中做壽司的木臺價值6萬美金,是專門從日本運來的珍惜日本扁柏。

3、Guy Savoy Monnaie de Paris,巴黎

人均525美元

Guy Savoy餐廳1987年開業,2002年獲得米其林三星並一直保持到現在。去年5月,主廚將位於巴黎17區的餐廳遷至巴黎最美建築物之一的巴黎鑄幣廠。餐廳名字取自主廚,做的是新派法國菜,相比大量使用奶油、黃油的傳統法國菜來說,Guy Savoy更保留食材原始味道。包含名菜黑松露朝鮮薊湯的品嘗菜單標價490歐元/位。

4、Kitcho,京都

人均475美元

大廚Kunio Tokuoka從祖父和父親手裡接過的Kitcho餐廳是日本最著名的懷石料理亭之一,店內的菜單有數款套餐可選,其中最貴的10道菜套餐售價5.4萬日元,包含兩套生魚片及煎、蒸菜餚。如果還嫌壕的不夠徹底,Kitcho還提供Omakase廚師發辦料理,價格更高。

5、Ultraviolet,上海

人均450美元

2012年開業的Ultraviolet號稱全球第一家感官餐廳,主做創意法餐,每個營業日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。高聳的360度白色空間裡,頭頂上是多部投影儀和鎂光燈,四周景色奇妙變換,空氣中瀰漫淡淡香味,還有立體聲系統。和西班牙的Sublimotion餐廳相似度高達99%?唯一不同就是價格便宜不少,人均3000人民幣。

6、Joël Robuchon,拉斯維加斯

人均425美元

Joël Robuchon餐廳位於拉斯維加斯MGM酒店內,主廚Joël Robuchon曾獲米其林三星,這家餐廳是大廚退休後復出在美國開設的第一家同名餐廳。菜單上可以品嘗到焦糖鵪鶉、鵝肝、小牛胸腺等美味,425美元的價格對於在賭場手氣頗佳的豪客來說算不了啥。

7、Alain Ducasse au Plaza Athne,巴黎

人均425美元

這家米其林三星餐廳位於蒙田大道上的Plaza Athenee酒店內,餐廳主人Alain ducasse是第一個在三個國家擁有米其林三星餐廳的名廚,包括紐約、巴黎、摩納哥,此外還有其它地方的二星及一星餐廳。餐廳的Jardin-Marin菜單要價390歐元/位,包含三道菜、奶酪和甜點,不含酒水。

8、L』Arpge,巴黎

人均400美元

位於巴黎7區的L』Arpge餐廳早在1996年便獲得米其林三星,與其它三星餐廳不同,這裡的特色是有機菜,主廚Alain Passard對蔬菜料理進行了很多創新。包含餐廳傳奇菜餚冷熱蛋的品嘗菜單售價370歐元/位。

9、Urasawa,加州比佛利山

人均395美元

洛杉磯頂級日料餐廳Urasawa的主廚Hiro Urasawa曾師從Masa Tamayaka,難怪這家餐廳會被看作紐約Masa餐廳的西海岸版本。Masa的頂級廚師發辦套餐售價595美元,相較而言,Urasawa包括30道菜的套餐要價395美元,似乎厚道不少。餐廳只有10張座椅,定位緊俏。

10、Maison Pic,法國瓦朗斯

人均350美元

Maison Pic餐廳位於法國南部小鎮Valence,2007年獲得米其林三星,餐廳女主廚Anne-Sophie Pic是全球第四位獲此殊榮的女性。儘管沒有經過正式培訓,但這位46歲的主廚從小就成長在一個米其林廚房裡,她的祖父和父親都曾為餐廳贏得三星榮譽。晚餐套餐售價320歐元/位。

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