合肥這家地鍋雞到底是什麼神仙美味?吃三天也不會覺得膩

2021-01-20 合肥生活通

連續三天一直吃的地鍋雞我怎麼就吃不膩呢

推薦來他們家吃，一定要加這個豆腐和雞雜

真的真的太下飯了！！！忍不住想多來兩碗米飯

【地鍋雞到底是什麼神仙美味？】

雞肉又爛又入味，在家推薦吃的時候不要加辣，等老闆說在出鍋的時候，加上青紅辣椒就可以了

餅子底部酥酥焦焦的，再加上那個湯汁，簡直絕了，每一次吃地鍋雞，基本上一半的餅子都是我吃的，如果有家店能夠無限續餅就好了

豆腐和雞雜是一定要加的，他們家是那種嫩豆腐，還不夠入味，如果是老豆腐的話，可以更贊但是嫩豆腐的口感更好，雞雜裡邊包括雞郡，雞肝之類的，切的小塊，挖湯汁的時候就能挖到，往米飯上一澆雞雜豆腐，夾雜著米飯的口感，真的太棒了

燙菜送的不多，就是粉條生菜和小青菜，不過一過下去，吃飽了之後這些也夠了。

湯菜的湯是雞湯，還是蠻有營養的

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