糙米與此物一起煮,大肚子跑了,三高降了,常食身體健康人長壽
世間萬物米為珍,稻米春天種、秋天收,聚天地之靈氣。有俗語「人參一斤,比不上糙米一升」,與白米相比,糙米更具有均衡營養的功能。
糙米的營養價值
糙米比大米強80%
大米中60%~70%的維生素、礦物質和大量必需胺基酸都聚積在外層組織(穀皮、糊粉層、胚芽中);
而我們平時吃的精緻白米雖然潔白細膩已經把這些外層組織全部打掉了,損失了基本上80%的營養,加上飯前淘洗,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質……
糙米的營養價值要比比大米強80%。有很多上班族深受便秘問題的困擾,而將主食換成糙米後,很多人的便秘問題不僅迎刃而解,而且身材還變苗條了。
最佳養生搭配:糙米燕麥小米粥
糙米燕麥小米粥是一種養生粥品,這種粥品的營養與功效比單獨的燕麥粥或者小米粥都更加出色,能為人體提供大量的營養成分。
燕麥有排毒通便、降低膽固醇和血糖的功效;糙米起到調和五臟、促進消化的作用:小米具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。
糙米燕麥小米粥的功效和作用
1、降低膽固醇、降血壓、降血糖
膳食纖維被譽為人體「清道夫」,具有清除體內垃圾、降低血液膽固醇的作用,糙米燕麥小米粥含有極其豐富的亞油酸,膳食纖維,可以有效地降血壓和降低膽固醇,經常食用,即可對心腦血管病起到一定的預防作用。
2、改善便秘、減肥
糙米燕麥小米粥三者搭配豐富膳食纖維,能延緩胃排空,增加飽腹感,控制食慾。對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效地調節體內新陳代謝。
膳食纖維還可以吸收毒素,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,常食糙米燕麥小米粥能解便秘。
糙米燕麥小米粥血糖指數比白米飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
3、提高免疫力
糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E均能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
糙米燕麥小米粥三者搭配能改善免疫系統還能夠抗細菌、抗氧化含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
上面我們就給大家介紹的糙米燕麥小米粥 的營養價值及功效,經常吃可以很好的促進身體的健康,是我們現在不能少的食物了哦,不過也要適量吃哦。
(以上圖片均來自網絡)