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,最後再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達到30%! 如果吃不了,千萬別兜著走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來就完全不是那回事了。 從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的,前者粽小巧優雅,稱「秀才粽」,後者大方實惠,稱「乞丐粽」。做為一個浙江人,金庸在他的小說裡從來就不放過每一個以「置入」方式表彰推廣湖州粽子的機會:「韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤,用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四隻剝開了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無與倫比。他兩口吃了半隻,說道:『雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好。』浙江湖州所產粽子米軟餡美,天下無雙。揚州湖州粽子店,麗春院中到了,常差韋小寶去買。粽子整隻用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來,嘗上一嘗。自到北方後,這湖州粽子便吃不到了。」 金庸的意思其實是,湖州粽子,天下無雙,不僅愛吃,俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》:「甜的是豬油豆沙,鹹的是火腿鮮肉,端的是美味無比,楊過一面吃,一面喝採不迭」,吃了黃藥師關門弟子程英親手製作了「天下馳名」的江南粽子之後,楊過還要用粽子與她調情,即把吃剩的粽子用線栓了,擲出去黏住她寫了什么「既見君子,雲胡不喜」的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。 不過,現在顯然是嘉興粽戰了上風,五芳齋在包粽子和賣粽子兩方面都相當牛逼,不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣特賣,還出口到全世界五大洲。當然,五芳齋最狠的一招,是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西,粽子不再是InSeason的,更不是端午節的專利,而是AllSeason的東西了。全中國賣月餅的,心裡指不定
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有多饞呢。端午節的作文1200字 篇4 農曆五月初五是傳統端午節。現在也很重視過這節,大魚,大肉,香菇,瓜菜,應有盡有;物質生活遠比以前豐富多了,然而,那傳統節日的味兒就是掉價了許多。 穿過時空隧道,我們來到六十年前。五月初四,母親推磨,奶奶坐在一旁下麥子,白白的麵粉與麥麩如密集的雨水,隨著磨盤沙沙地灑落在簸箕籃裡。上午磨粉,下午做粑。一面墊著洗清的被單的曬籃(曬穀用的)擱置在桌子上,母親和奶奶都是面帶微笑揉捏麵粉團粑,捏好一個很認真地擺放在曬籃裡,一行行,每隻間隔也均勻。差不多有一曬籃粑擺放著,等待著發酵(也叫醒粑)。這天我再怎麼調皮搗蛋,大人也是和聲悅色笑呵呵的,決不會大聲訓斥。傍晚開始蒸粑。蒸出來的小麥粑,比現在的饅頭還要鬆軟香甜。我們都笑呵呵地先嘗為快,晚飯也就免了。至於粽子,可能是這天吃的東西也蠻多,我們很少包粽子。到是現在的端午節,粽子還是重點美食。 初五,天剛蒙蒙亮,父親放小掛鞭炮,開始插掛菖蒲艾。菖蒲有很重的芳香氣味,菖蒲夾著一根艾,所有門框,連豬欄、牛欄、雞舍,掛插對稱的兩根艾,有的像八字,有的像x交叉著。掛菖蒲艾據說是防害蟲,那種氣味蛇都怕聞。電影《白蛇傳》裡的白娘子修煉了千年,在端午節這天,她都受不了,特別是喝了點雄黃酒,還真現出了原形;那青蛇,修煉了八百年,更是受不了菖蒲艾的氣味,只得躲進深山洞裡。這都是神話傳說,但菖蒲艾是有點驅趕蚊蟲的作用吧。 端午節的重點在早餐,也是小孩的最愛——吃鹹蛋。那時的雞蛋確實是最好的東西,鹹雞蛋就更好吃了。奶奶一早就將許多大蒜頭與雞蛋一起煮,上面還放一塊粑笮熱小麥粑。雞蛋有四十隻左右吧(這個印象最深,每年都有那麼多),非要打水的柄桶盛。五口之家,互相推讓著吃,自然是我吃得最多,我要吃五六個雞蛋,下午還要吃。那時,每家都有一個鹽水大壇,裡面總有幾十隻雞蛋浸在鹽水裡。農家人人都養大群土雞,差不
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多每天都有四五隻母雞下蛋。老百姓再窮,雞蛋還是有的,雞蛋也是家庭的主要經濟來源之一,平時,買點糖呀鹽什麼的,就是靠雞蛋換錢。五月節,吃雞蛋最補身體,誰家這天能不奢侈一下?我當然是先吃雞蛋後吃粽子,煮熟的大蒜頭,也是要吃的。這是祖宗留下的規矩,說是初夏水汽重,吃大蒜可以預防水溼病,可以殺細菌。這煮熟透了的大蒜,味道也不錯,綿綿的也有股香味,大家都喜歡吃。 看,三五歲的小弟弟小妹妹,脖子上還掛著裝有紅殼鴨蛋的線織袋子。繡花用的花線編織的,裡面裝一個或兩個鴨蛋,莧菜染紅的,好看極了。這天小孩脖子上還要掛香囊,三角形的小香囊,裡面的香藥,是在中藥店裡買的,說是除溼闢邪,反正好香,小孩都喜歡掛。 中午,小孩統統要洗艾水澡,這個程序差不多所有的大人都很重視。你想呀,大半年的沒洗過澡,小孩身上的汙垢差不多有幾毫米厚吧。熱熱的艾水一搓擦,汙垢紛紛滾落下來。小孩的皮膚舒展了,病菌也沒了,能不健康?穿上新衣裳,眉心點上雄黃,嗨,可愛的寶貝們,一個個鮮亮如花!全家也更是平添了不少喜慶!中午有些人還保留傳統習俗,喝點雄黃酒,說是喝過雄黃酒能百毒不侵;另外還要在屋內灑點雄黃酒,說是驅趕害蟲,有的人嘴裡還念念有詞呢!之後,大人忙著收菖蒲艾,帶上鞭炮,將菖蒲艾拋到村外的池塘裡——這叫送瘟神,祈求風調雨順,全家平安。 這天的活動也很多,三裡外的徐港碼頭有贛劇看,戲臺下有貨郎擔,有油條攤,有穿著紅紅綠綠花衣裳的漂亮姑娘們;也有看龍舟賽的。野外,到處是綠油油的禾苗,路上,有川流不息的人群。雖然只有短短的一天,大人小孩都非常開心。 現在過節,也很重視,好吃的多得去,就是沒了傳統的節日味兒。大人圍坐在桌子旁玩麻將牌,小孩呢?城市的,到遊樂園玩;農村的,只有在家看看電視,或到村裡的小百貨店,買垃圾食品。有些乏味吧,唉。端午節的作文1200字 篇5 清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來人往。
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