剩米飯怎麼吃？也許很多人都會說用它做炒飯唄~O(∩_∩)O~。但是我今天有更簡單更好吃更受歡迎的做法給大家推薦，它就是用米飯做成的甜品——椰蓉飯糰丸子。它的做法真的很簡單，一句話就能說完，幾分鐘就搞定。米飯拌入巧克力，再團成丸子，粘上椰蓉即可，超讚吧？現在這個天氣比較熱，椰蓉飯糰丸子冷藏後再食用，風味更佳。所以，剩米飯別炒了，用它做成甜品，又快又好吃，簡單幾步就搞定，家裡人人都愛吃，用它待客也有面子。兒子就愛這樣的甜品，我做了一大盤，他連吃10個，不佩服也不行。
自從我用剩米飯做過一次這樣的甜品小吃後，家裡就再也沒剩米飯了。為了把方法介紹給大家，我另煮了新鮮米飯來做這道椰蓉飯糰丸子。大家可以忽略這點~￣□￣｜｜
至於巧克力，大家可根據自己的喜好選擇。我用的巧克力帶堅果，飯糰丸子吃起來更營養，口感也更好。如果你選擇的巧克力不帶堅果，也可以在做飯糰丸子時放點堅果，乾果啥的，食材真的沒什麼特別要求，你愛吃什麼放什麼。話說，夏天最愛這樣的甜點小吃，一口一個，好吃得停不下來，你也趕緊試試吧~
椰蓉飯糰丸子——剩米飯別炒了，做成甜品更好吃，又快又好，幾分鐘就搞定，超讚
原料：大米100g，榛仁巧克力50g
輔料：椰蓉30g
做法：
1、備好食材：大米、椰蓉、榛仁巧克力；
2、大米淘洗乾淨，放入電飯煲煮成米飯；
3、榛仁巧克力用微波爐融化；
4、將米飯同融化的榛仁巧克力混合，攪拌均勻；
5、取一些混合後的米飯糰成丸子，在椰蓉碗裡滾一圈；
6、所有丸子都粘上椰蓉後，就可以吃啦；
7、【椰蓉飯糰丸子】做好啦，冷藏後，食用效果更佳。
小貼士：
1、食材可根據個人喜好調整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！
夏天，兒子就愛這樣的甜品，我做了一大盤，他連吃10個，佩服