洗花甲時，有人放油，有人加醋？內行人：都錯了，難怪會狂吐沙。隨著時代的發展，我們的生活水平可以說真的是有了很大的提高，尤其是現在我們的生活水平好了之後，我們都會注意一下自己在以前從來沒有吃過的東西，不過今天我要給你們分享的這一種東西，相信大家應該都是非常熟悉的，畢竟現在我們的生活水平好了之後，這些都是能夠吃得起的。
這個呢，其實也就是花甲了，說起花甲，相信大家應該都是滔滔不絕的吧，尤其是現在，市場上的花甲也是非常的便宜，都是10塊錢三斤，就可以買到很多花甲也就是叫做花蛤，不過這一種東西它唯一的缺點也就是裡面的沙子是非常多的，每次吃花甲的時候，相信大家應該都說會吃到一些沙子吧，這可以說真的是非常影響口感的，所以人們現在也就講了很多辦法，讓花甲瘋狂的吐沙，其實有一些方法是非常管用的，但是有一些方法也真的是純屬玩鬧。不僅沒有效果，反而讓花甲閉口，一點沙子都吐不出來。
相信大家也經常在網上看到一些有人經常說花甲吐沙要浸泡在水裡，然後滴油或者是加速，這樣的話才可以，其實在我經過這一次實驗之後，我覺得這壓根根本就沒有用，加了這兩種東西不僅沒有達到效果，甚至就像是死掉了一樣，都不活動了。
其實花甲吐沙是必須首先要讓花甲活躍起來，張開口然後吐出沙子，花甲是海鮮，需要再用鹽在水裡面養著，所以我們只需要在水裡面加一些鹽，模仿海水的話就這樣的話就可以了。
想要花夾吐沙快只加鹽是不行的，在這我來教你們一個非常好用的方法，那就是將花甲放在水裡面加一些鹽，攪拌均勻，然後養起來用保鮮膜密封好上下搖晃幾分鐘再放在一起，這樣的黃花菜就會活躍起來，慢慢的就會吐沙子了，這樣的做法可以說要比平時好很多。
等花甲處理好之後，那就是烹飪了，在我看來最常見的烹飪方法也就是爆炒了，在這我也就提醒大家了，做花甲的時候千萬不要焯水，如果超水的話，不僅不會起到很好的效果，反而會加大花甲閉口，好了，以上就是我要給你們分享的內容了，對此你們有什麼樣子的看法呢？有什麼想說的就在評論區裡面評論出你們的看法吧。