推薦語:這個方法是真的嗎?沒有試過,如果真的也太厲害太方便了吧,回家試一試
下文轉載自作者:D就是這個味道
刮魚鱗原來這麼簡單,只需一個塑膠袋,颳得快還乾淨,魚鱗不飛濺!隨著經濟不斷的發展,人們的生活是過得越來越好了,在我們的餐桌上面,我們經常會吃到各種各樣的肉類,有豬肉,牛肉,羊肉,雞肉鴨肉等等,其實也有很多的人是非常喜歡吃魚肉的,不僅肉質鮮嫩,而且魚肉的營養價值非常的高,對於我們的補腦益智也是有一個非常好的效果,所以說魚肉也是受到了很多人的喜歡,那麼我們也知道魚肉不同於別的其他的肉,比如說我們再買別的肉回來了以後只需要清洗乾淨以後就可以吃了,可是我們把魚買回來了以後,必須先要把魚鱗刮去,然後再烹飪出我們自己想要的味道,可是刮魚鱗並不是一件簡單的事情,也有很多的人都會感到非常的苦惱。
魚的烹飪方法有很多,不管是清蒸紅燒糖醋或者燉成魚湯,都是非常美味的,可是不管是哪一種的烹飪方法,我們是需要先把魚鱗給清除掉的,這個是非常重要的,當然我們也知道,有一些人在買魚的時候也是會讓賣魚的老闆直接把魚鱗剔除掉,如果我們買回來的魚不著急吃的話,直接把它宰殺掉的話是不利存放的,所以說也有一些人會把買回來的新鮮的魚放到家裡邊,什麼時候吃什麼時候再宰殺,自己在刮魚鱗的時候,將變成一件困難的事情了。
相信有很多的人都有過這樣的經歷,那就是在關於您的時候是非常浪費時間的,而且有的時候還會出現刮不乾淨的情況,這讓我們感到非常苦惱,甚至也有一些人表示如果想要吃一條魚的話,怎麼會這麼難呢?今天跟大家說的就是在刮魚鱗的時候只需要這麼一個簡單的小竅門,我們需要用上一個塑膠袋就能夠輕鬆搞定了,不僅魚鱗不會飛濺,而且也不髒手,趕緊來看一下吧!
有很多的人在刮魚鱗的時候都會把魚打暈,然後再來刮魚鱗,那麼在刮魚鱗的時候,不是劃到手就是魚鱗亂濺,經常會讓我們感到措手不及,在刮魚鱗的時候也是有一些小竅門的,這需要用到我們家裡邊的塑膠袋就能夠輕鬆搞定了,這樣的話,我們想吃魚的時候可以直接買回來,放到家裡邊什麼時候吃什麼時候殺,自己營養健康,同時有更加的鮮美。
我們在刮魚鱗的時候,先不要把魚進行宰殺,因為魚肚子扁了以後是很難刮魚鱗的,我們利用大拇指的指甲去除魚鱗,然後把塑膠袋套在手上面用大拇指捏著魚鱗的方向往上推,根本不需要任何的工具,我們就能夠輕鬆的把魚鱗剔除乾淨了,而且刮下來的魚鱗也不會出現亂飛濺的情況,除了這樣的一個方法以外,那麼我們也可以把魚套在塑膠袋子裡面,然後用勺子逆著魚鱗的方向來刮,這樣的方法更加的簡單方便,而且掛出來的魚鱗非常的乾淨,這個就是今天跟大家分享的刮魚鱗的小妙招,你們有沒有學會呢?