撐死在臺北!網友總結北臺灣夜市美食全攻略

2020-12-20 環球網

首先要說的是，臺北大大小小夜市很多，士林夜市絕對不是唯一的，也談不上最好吃的，像公館夜市，師大夜市等等都非常有特色，要仔細說，又是好幾天的功夫了，考慮到大家去臺北主要去的應該是士林，那就以士林為主，其他夜市介紹一下關鍵詞好啦~

1、士林夜市

關鍵詞：王子起司馬鈴薯，十全排骨，胡椒餅，鮮蝦蛋筒，大腸包小腸，豪大大雞排，檸檬愛玉豪大大雞排

很多人都說士林夜市雞排是最好吃的，其實就我看來，頂多算是最有名的。豪大大雞排唯一的特點就是大，但和臺大的姐妹花雞排比起來，就遜色很多了。不過為了不留遺憾，嘗嘗也是可以的。但個人建議，幾個人吃一個就夠了，一個人一個，真心吃不消。

王子起司馬鈴薯

絕對是我在士林夜市吃過的最美好的東西了。外皮炸的熱熱酥酥的，裡面卻是冰冰涼涼的土豆泥，填滿火腿，玉米，蔬菜...再淋上特別熬製的濃鬱的起司，絕對的好吃和大讚！排隊半小時以上，絕對無怨無悔！要注意的是，賣起司馬鈴薯的有兩家，筆者在其他地方大概吃過2,3回起司馬鈴薯，個人覺得起司馬鈴薯真心只有士林的比較贊，而兩家中只有王子這家比較好吃，這點從排隊的長度也可以看出來。

十全排骨

十全排骨，據說用中藥文火熬製兩小時，我覺得味道一般啦，但有些不吃肉的娃覺得湯很夠味。

胡椒餅

剛出爐的「胡椒餅」，有點像小時候吃的燒餅，外皮酥酥脆脆的，內陷是肉和香蔥，咬一口，肉汁濃鬱，真的很棒！

鮮蝦蛋筒

鮮蝦蛋筒~在士林的各種美食中非常不起眼，但絕對是百看不如一嘗的美食~外面的蛋筒脆脆香香的，裡面是蔬菜蝦仁沙拉，沙拉的味道不油膩，配上青菜和鮮蝦，涼涼甜甜的，很驚喜的小清新。

大腸包小腸

大街小巷都有的美食，大腸指的是外面的糯米腸，小腸自然是內層煎得脆嫩的肉腸了。個人覺得吃過最好吃的大腸包小腸在師大夜市，貌似也得到過很多電視臺的採訪。

檸檬愛玉

夜市的冷飲形形色色，在很多冷飲攤點會看到類似一大鍋，賣相就很清爽。這就是所謂的愛玉~一種很棒的植物果實，透明的，味道酸酸的，伴著牛奶或者果汁喝，很清涼也很爽口哦~

要說的是，在臺灣大街小巷有很多奶茶冷飲小店，用的都是很實在的一大罐一大罐林鳳營的牛奶，奶茶分量也是一大杯一大杯非常實在，基本上看到上面的一大罐就是味道純正和衛生的保障了。

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