蜜蜂喜好群居，且密集性高，抱團取暖，特別團結。冬歇期，對蜜蜂是一大考驗，對蜂農的人品和經驗也是一次考核。小蜜蜂們過冬，對溫度、糧食、糖板之間的距離有一定的要求。這三者之間相互關聯，卻又缺一不可。
過冬的糧食
蜜蜂主要在蜂箱內的糖板上聚集。因為糖板有密集的罐狀蜂巢，蜂巢中裝滿了蜂蜜，每個裝滿蜂蜜的蜂巢都用蜂蠟密做成封蓋進行密封。蜜蜂在過冬時會一點點咬開封蓋，鑽進去吸食裡面的蜂蜜，直到冬期結束。
糖板的距離
合理的糖板距離，有助於寒冷的冬天，蜜蜂聚集取暖，避免因溫度過低而死亡，同時也便於不同糖板上蜜蜂進行移動。因為蜜蜂除了保護自己的同時，還要為蜂王提供溫度，避免被凍死。
冬歇期，出現的大量蜜蜂死亡的原因
1、蜂箱內，因空間大，糖板少，蜂量少，導致風箱內溫度太低，出現大量死蜂。
2、糖板上的蜂巢內沒有蜂蜜，蜜蜂過冬糧食短缺，導致蜜蜂大量餓死。
3、用白糖或麵粉代替蜂蜜餵食蜜蜂，出現蜜蜂大量死亡。
4、蜜蜂因疾病纏身得不到合理的護理而死亡。
人性的貪婪是原罪，毫無底線的收割蜜蜂的勞動果實。以次充好來虐待蜜蜂，最後欺騙的是你自己。敬畏生命，尊重自然，懂得換位思考的蜂農才有未來。
否則，人的無恥強盜行徑，還會激怒蜂群，導致蜜蜂因為失落感而集體罷工，拒絕外出採蜜，甚至會出現蜜蜂群起攻擊蜂農。
有良心的蜂農，在每年最後一次花期，最後一批蜂蜜不收割，留給蜜蜂們食用，助其安全度過凜冬。並且適時查看蜂箱內的蜂蜜存量，是否足夠蜜蜂食用，哪怕可能會減少一隻蜜蜂的死亡，也是值得去做的。因為愛蜂，才選擇養蜂，心中有責任，才能產出有溫度的蜂蜜。