天下沒有不散的宴席,但如果你請客,我可以陪你多吃一會兒!大家好,我是你們的蛙蛙小廚,我這一輩子唯一拿得起放不下的就是筷子,每天與你分享不一樣的美食做法,期待與我見面吧!
今天買了一點綠豆芽,我們來跟大家分享慊炒綠豆芽的做法。下面我們開始製作,把豆芽清洗乾淨就可以了,放在一邊備用,準備一把韭菜清洗乾淨,切成小段。大小米辣切成段,下路將鑽小米蠟,檢討一下炒出香味,倒入清洗好的綠豆芽,開大火翻炒一下。一定要開大火煸草,這樣炒出來才會比較對,口感更好。
一點點,加入白糖提鮮,一點點的話,繼續翻炒一下。把豆芽炒自助味,加入韭菜,開大火繼續翻炒一下,韭菜炒至斷生就可以了。之前淋入香油,再次翻炒均勻即可,時間不能過長,否則要出水。出鍋裝入盤中即可。今天的熗炒豆芽就製作完成,方法非常的簡單,這樣炒出來的豆芽口感非常的好,非常的脆,大家喜歡可以試著一起做一下,
今天的的美食分享就到這裡啦,如果您有更好更美味的美食做法,歡迎與蛙蛙分享哦~