每到要找新餐廳的時候，就是@小葉淺 最頭疼的時候——人均¥800以上的餐廳固然好，但是畢竟錢包厚度有限啊！人均¥300-¥500的餐廳，還沒吃過、看起來靠譜的實在是越來越少了……幸虧隨著我們日料群的壯大，有越來越多的人加入並給我們提出建議，這次才終於定了這個地方：三裡屯地區的一家網紅店。
時間：2017年10月28日
吃貨：@老溼 @小葉淺 @Joe @國寶妹 @Matt @子堯 @Angie @阿翌
場地：米亭味自慢
米亭味自慢，實際上是英文的Meeting和日文「味自慢」的合體：所謂「味自慢」，大概的意思就是「特別自豪的味道」，或者說是「自己的拿手菜」，所以餐廳名稱的意思大概就是「聚在一起吃些好吃的」。這家餐廳總部貌似在上海，有若干家分店，其特色是臺式日本料理，刺身是大塊兒的厚切（這個待會兒你們就看到了……）。
說起來真是後悔星期六的時候發神經去三裡屯，兩三公裡的路，生生是堵了將近1個小時……😂 開到地下停車場之後更是完全蒙圈，找不到路（友情提示：開車的童鞋請把車停在盈科中心地下停車場，隨後從C座電梯上到1層，走出大樓，往右拐即是）。
今天是4男4女，又是坐在封閉的包間裡，自然免不了一陣的嘰嘰喳喳，@老溼 在點菜的時候已經快暈菜了……@Matt 帶了幾瓶葡萄酒，服務員很友善地同意了我們自帶酒水，並沒有加收開瓶費，這個要贊一下。芥末章魚是@老溼 必點下酒菜，擺盤很精緻，味道沒毛病，就不詳述了。
由於「髮菜」與「發財」諧音，在日本和中國，醋髮菜都是一道「吉祥菜」。酸酸甜甜的，也適合下酒。
醬煮海螺的個頭不小，差不多能有檸檬那麼大。醬汁已經滲入到螺肉裡面，吃起來很香也很爽。
酒蒸文蛤也是@老溼 經常翻牌的下酒菜。這裡的中規中矩，無須多言。
醋灸烤比目魚鰭的做法比較有創意，作為白身魚，比目魚的肉比較軟嫩，火灸之後的香氣與醋味相結合，很是爽口。
這份碳烤多春魚味道非常香，由於只有5條，引起了大家的哄搶。話說¥48的價格，真的是挺實惠的。
刺身我們點的是刺身拼盤（梅），裡面分別是金槍魚赤身、甜蝦、寒鰤魚和三文魚。食材新鮮度沒啥說的——這個價位必須是新鮮的，¥168的價格也是蠻公道的。
@老溼 一來就專門問了一下，果然是有活扇貝刺身和活北極貝刺身。這段時間我們都有些痴迷於這兩種刺身，而這家店的絕對要給好評！扇貝個子大而且很鮮甜，吃的時候最好放一點點山葵、蘸一點點醬油（你也可以試試完全不用醬料），連同下面的那片檸檬一起吃下去，口感極好。北極貝也是要儘量少放醬料，只要自己感覺不腥即可。
11月是吃寒鰤魚的最好時節。雖然現在是10月底，@老溼 也還是特意點了一份。這份寒鰤魚厚切刺身能夠讓你明白店家所謂「厚切」的意思：好大的一片啊擦！感覺恨不得每塊得有2兩！😂😂😂這厚重的魚肉，著實讓我們所有人充分體驗了很久……說起來薄切還是厚切，可能@老溼 會更加傾向於前者，因為吃起來比較方便，而這塊魚肉基本不可能一次性入口啊！～～～不過見仁見智，喜歡這種視覺衝擊力的童鞋，這裡的厚切不可錯過！
這道鯛魚沙拉，要按@老溼 來看，應該叫做「鯛魚薄切」才對，並沒有什麼太多的蔬菜來justify「沙拉」這個名稱。
話說老闆看我們吃得開心，不僅沒有收取我們開瓶費，還送了上面的兩道烤物：香魚一夜幹非常的酥脆可口，大讚；魷魚一夜幹有點兒硬，牙口不好的請自重。話說「一夜幹」是日本燒烤的一種做法，就是把魚裹好了以後晾一天再烤，據說這樣會讓魚肉更加緊緻。
這份巖鹽烤魷魚的火候就比剛才的魷魚好很多（當然，很可能是因為剛才我們自己太久沒管那道菜，以至於烤老了）。
巖鹽烤金吉魚口感更佳。和金目鯛一樣，金吉魚也是胖乎乎、紅撲撲的一種魚。這種魚的脂肪含量較高，一夜幹處理以後烤著吃，脂味香甜，特別適合深秋初冬時節。
仙颱風極上烤牛舌是@老溼 特別推薦的一道菜。一般我們吃的牛舌都是薄切（比方說火鍋裡面的牛舌），而這裡還是毫不留情的厚切了一道，其結果呢？那種軟嫩的感覺，好比接吻，你懂的……
不在意價格的話，這道烤和牛也是不得不嘗試的菜。當然，國內的和牛（通常是澳洲或紐西蘭進口）和日本和牛有一定差距，但也不至於是天上地下。和牛入口即化的口感，是其他任何牛肉無法比擬的。
有兩位美女火急火燎地跑路之後，我們才想起來要合影，有點兒可惜……
米亭味自慢
地址：工體北路甲2號盈科中心C座花旗銀行隔壁
人均消費：460元
裝修：★★★★☆
服務：★★★★☆
性價比：★★★★☆
回頭指數：★★★★☆
幾句話點評：
@老溼：這裡的環境、服務以及菜品質量都非常好，價格也算是公道——如果不點和牛的話，更是人均不到¥400。要說有什麼缺陷，最多也就是說沒有太多讓我們「哇！」的東西吧。總體來說，值得推薦。
評分標準：
★★★★★ 簡直太贊了！
★★★★☆ 值得推薦
★★★☆☆ 覺得還行吧……
★★☆☆☆ 呃，想想還是算了
★☆☆☆☆ 哎呀我去！太可怕了！
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