蔓越莓餅乾最好吃的新做法,香酥可口,特別容易做好!

2020-12-18 蠟筆烹飪班

歡迎大家來到蠟筆的美食欄目,對於一個吃貨來說,沒有什麼比吃飯重要的了,今天呢,我就來給大家分享一道人見人愛的美食。蔓越莓餅乾最好吃的新做法,香酥可口,特別容易做好!

今天給大家分享一款黃油蔓越莓餅乾,三天可口香酥掉渣如口即化地感覺,關注旅行的必備小零食,首先準備80克黃油加入30克糖板,用打蛋器攪打均勻即可。再加入20克全蛋液,分三次加入黃油中,每次都要攪打均勻之後再加入下一次,直到蛋液全部加完,像這種狀態就可以再加入120克DJ澱粉,發放均勻,最後加入40克蔓越莓,下手抓拌均勻,像這種柔軟而又不靈手的狀態即可,然後再放在案板上做成圓柱體,像這樣就可以了。在包裹上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時,冷凍好之後再拿出來切成厚度均勻的片狀,像這樣就可以了。接下來烤盤中鋪上烘焙紙,

再把生坯擺放在烤盤中,烤箱預熱兩分鐘,再放入烤箱,上下火160度,烤15~20分鐘,可致微微發黃即可出爐,這樣我們的蔓越莓餅乾就做好,看完之後,是不是覺得超級簡單,喜歡的話,記得評論和轉發哦,你的轉發就是我最大的動力。大家有想吃的美食,也歡迎在下面評論,也許某天你想要的菜譜就來了。

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