東北人最愛吃的一桌家常菜,好吃又下飯,你吃過幾道?

2020-12-20 大海微瀾

母親節隨著戶外遠山郊遊,大巴往返,有領隊出行,登山鍛鍊,燃燒我的卡路裡,還有山裡採摘野菜,欣賞不一樣的山清水秀,認識山中的各種野菜芬芳,老朋友相聚不亦樂乎!輕鬆活動一天,費用只要50元,夠霸氣吧!還有這豐富的一桌大餐,這些菜都東北人最愛吃的家常菜,好吃又下飯,看看你吃過幾道?分享我們的午餐,雖然沒有星級酒店的賣相,確也十分的實惠,充滿地方特色,這就是東北的餐桌,大魚大肉大盤子,10人一桌,10菜啤酒加飲料,都是東北菜,看饞了不少人,我們也是酒足飯飽,別樣的母親節,既鍛鍊了身體,還有野菜收穫囊中,開心快樂的一天!

【雞塊燉土豆】東北人最愛吃的家常菜,土豆吸足了雞塊的湯汁,綿糯香滑,雞塊香而不膩,最愛吃東北的土豆,燉啥就啥味,面的都起砂,特別好吃。

【紅燒鯉魚】這條魚真不小,雖然賣相不怎麼吸引人,燉的確實很入味,也是東北人最愛吃的家常菜,魚肉蘸點湯汁吃,真叫一個香,喜歡紅燒的味道。再加點粉條,那就是得莫利燉魚,更好吃了。

【紅燒肘子】賣相還不錯,東北人最愛吃的家常菜,東北各種宴席都少不了的硬菜,肉質軟爛,吃起來鮮香軟糯,尤其是外面那層皮,特別好吃,女士們的最愛,皮吃光了,肉剩下了。

【家常涼拌菜】美味下酒菜,東北人的最愛。內容挺豐富的,由黃瓜、白菜、粉絲、菠菜、幹豆腐、胡蘿蔔組成,炸的肉末、辣椒油澆在上邊,香辣爽口,開胃下飯。

【婆婆丁蘸醬菜】東北農家菜,也是本餐最受歡迎的一道菜,東北人都愛吃,我們自己還挖了不少婆婆丁呢,幹豆腐卷大蔥、婆婆丁、黃瓜加上醬,別提有多好吃了,吃了才知道,去火又開胃。

【鹹鴨蛋】東北人最普通的家常菜,這鴨蛋醃製的很到位,蛋黃都流油,好吃,有點鹹,還好,快小,吃一小塊剛剛好。

【香炸小魚】酥酥脆脆的,香而不膩,蠻好吃的。感覺火有點大了,倒是蠻酥脆的。

【木耳炒青椒】大眾喜愛的家常菜,家的味道。青椒脆嫩,木耳嫩滑,沒肉也香。

【豬肉燉豆角】東北人的大愛,由它演繹出好多大燉菜,用東北油豆角燉的才好吃,最喜歡吃7~8月份的東北油豆角,肉厚豆香,鮮嫩無比,特別好吃。

【肉炒幹豆腐絲】看著這道菜就有食慾吧,也是東北人的最愛,幹豆腐薄而有韌性,吃起來有嚼頭,豆香味濃鬱,這邊的幹豆腐特別好吃,尤其喜歡卷菜蘸醬吃,那股特別的豆香在城裡是吃不到的,比城裡的幹豆腐好吃多啦!走的時候很多人都買上一份幹豆腐帶回家。

【饅頭】主食饅頭,好久沒吃饅頭了,感覺好好吃,大鍋饅頭就是好吃。

【大碴子粥】東北大碴子粥,最受歡迎的主食,差不多滿滿一小盆,基本吃光。大家玩了一上午,也是又渴又餓,大碴子粥特別對口,有湯有水的,喝起來解渴解餓,真是好吃到撐。

這一大桌子東北菜,看著挺有食慾吧,大魚大肉大盤子,絕對東北特色,50元玩一天,鍛鍊採摘加吃喝夠值的吧,歡迎留言,感謝您閱讀我的文章,如果您也喜歡美食,請多多關注,歡迎點讚,轉發和分享,感謝您的鼓勵支持!

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