雞肉白蘑菇芝士意面
By 奇異果20170707
白蘑菇很有營養，而且味道不怪，雞肉減脂，加點芝士碎，空心意面很有嚼勁。
原料：空心意面、雞肉、白蘑菇、芝士、意面醬、澱粉、鹽、料酒、姜粉。
做法步驟：
第1步、雞肉切片，加入澱粉，料酒，鹽，姜粉，抓均勻。
第2步、白蘑菇切片，焯水。
第3步、空心意面煮熟。
第4步、意面醬中火炒。
第5步、炒3分鐘，盛出。
第6步、雞肉炒熟，再放入白蘑菇，翻炒。
第7步、放入意面醬。
第8步、放上芝士碎，融化了，開動吧。
小貼士：
雞肉炒熟即可，時間不要過長，這樣的雞肉口感比較嫩。
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