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從一杯雞尾酒開始「酒齡後」的故事
五個賽區、數百家酒吧、數百杯雞尾酒。經過重重選拔,百加得傳世全球雞尾酒大賽各賽區三強已經集結。今年的百加得傳世全球雞尾酒大賽,百加得提出了「酒齡後」有夢想就兌的概念:到了能喝酒的年齡,就是到了能為自己的每個決定負責的年齡,有夢想就應該堅持,就應該努力去兌現它。
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為使人們容易配製雞尾酒:百加得推出兩種全新數字平臺
>作為雞尾酒配方的一站式商城,Mixed Cocktails 應用和網站問世 全球較大的未公開上市烈酒公司百加得 (Bacardi) 引領利用兩種全新平臺簡化雞尾酒製作,這兩種平臺旨在使消費者容易配製雞尾酒。
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百加得黑朗姆酒價格參數一覽 百加得黑朗姆酒怎麼樣
大家知道百加得朗姆酒嗎?很多人對這款酒都不是很清楚,下面小編就給大家介紹一下這款酒,希望大家能夠喜歡。百加得朗姆酒價格,百加得朗姆酒多少錢,百加得朗姆酒怎麼樣?百加得源於古巴亞哥,於1862年由法昆多創製而成,經由陳年釀製,具有不凡的甘醇和清新口感。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質更清爽順滑,香醇芬芳。
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下廚房| 現場製作的雞尾酒,讓你的野餐成就感爆棚
酒款的配方相當簡單,但勝在口感清爽,材料容易獲得,而且做法也相當簡單,再加上這款酒本身的原配容器是直身杯,因此就算你在戶外想要用塑料杯進行替代,效果也不會差很多——當然,從拍照的角度考慮,我們還是建議你帶個好看的杯子,或者索性網上找一找那些造型好看的一次性杯子。
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春風正好,是時候去新酒吧喝一杯雞尾酒了
歷史劇酒單上非常受歡迎的經典雞尾酒old fashioned值得一提的是,由於酒吧所在地是時下大熱的浸入式戲劇《不眠之夜》(Sleep No More)劇場的樓上,因此也在酒單上設置了一款同名雞尾酒,這杯用幹邑、濃縮咖啡、馬黛茶調製而成的雞尾酒帶有天然的酸味和相當高濃度的咖啡因,喝完這一杯,恐怕耐受性差的人真的是要整晚睡不著了。
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莫吉託,最受歡迎的雞尾酒之一,清爽微醺這是初戀的味道
莫吉託大概是最有名的雞尾酒之一,它起源於古巴,相傳是海盜發明了這款風靡世界各地的雞尾酒。莫吉託具有比較純正的海盜血統,因為它的前身是一款被稱為「德拉蓋」的海盜飲品。德拉蓋是以甘蔗燒酒作為基酒的一種比較流行的酒,莫吉託現在的調配方法和德拉蓋比較相似。因為這種酒加入了青檸薄荷,十分醒神,所以最早德拉蓋是海盜們早上的飲品。
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朗姆可樂,讓世界盃決賽夜更加冰爽刺激
告訴你,只要再往裡面加一點點朗姆酒,這冰爽,這刺激,是單純的冰可樂無法比擬的。Cuba Libre| 自由古巴狂放不羈的朗姆酒,配上熱情甜蜜的可樂,氣泡帶著酒精衝到鼻尖,痛快過癮。不信,你試試。Part 1.
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只用酒杯+筷子,我宅家做了6款經典雞尾酒
今天我給大家帶來幾款簡單、便捷且口感清新的雞尾酒小配方,這些配方的原料在大部分超市、便利店就能夠買到,製作工具大多也不複雜,有酒杯和筷子、勺子之類可用來攪拌的道具就能在家完成。(如無調酒壺,將原料倒入杯中攪拌均勻即可)佐餐微醺靠「長飲」shot杯雖然簡單有趣,但暢飲型的雞尾酒才是酒桌主流,畢竟宅家的時間多數是一個人,幾杯shot下肚,就立刻醉倒可不是件好事。
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這些雞尾酒誤區,你一定中過招!
這也跟中國酒注重度數、口感,在風味上種類上缺少有突破有著很大的關係。再後來,酒吧,演藝廳livehouse大行其道。當越來越多的社交場合從餐桌轉移到吧檯時,你是不是還在一成不變的點著百加得、Rio這些根本不能稱之為酒的飲品?面對高度酒望而生畏、而琳琅滿目的雞尾酒又一頭霧水的你,一定不能錯過這篇乾貨喲!
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調酒師黃曉陽:一杯有品質雞尾酒背後是兩三千次瘋狂的練習
調酒師黃曉陽:一杯有品質雞尾酒背後是兩三千次瘋狂的練習金羊網 作者:周聰 沈泳楠 2018-09-13 在今年舉辦的第六屆百加得傳世全球雞尾酒大賽中國區總決賽上,黃曉陽以作品 「羅賓Robin」雞尾酒徵服評委,獲得全國冠軍。隨後他將赴墨西哥與全球的調酒師展開激烈的角逐。「知更鳥的英文名字叫Robin,但如果你看過漫畫,就知道Robin也是蝙蝠俠助手的名字,蝙蝠俠缺位的時候,Robin就是他的替代。」
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簡潔而不簡單的雞尾酒
最喜歡的雞尾酒還是金湯力,僅僅是夠簡潔純粹。還記得上次去一個酒吧喝酒,其中一杯雞尾酒是採用了低溫慢煮後再做澄清處理,滿滿的科技感,然而並沒有比一杯金湯力好喝。ok,不隨便用金湯力來做對比,太偏愛她了。有位前輩講過:一杯好喝的雞尾酒,入口是不應該有酒精刺激感的。如果一杯雞尾酒帶著濃鬱的酒精刺激,還不如純飲一杯威士忌來的敞快,不要說雞尾酒的風味比威士忌馥鬱多少,金酒的風味也不少。
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這幾款經典威士忌雞尾酒大家快進來了解一下
薄荷朱莉是你可以喝到最清新的一杯經典之一了。新鮮薄荷、你最喜歡的波本,用攪拌棒稍微處理一下就完成了。在這個基礎上的其他朱莉酒衍生款也十分值得一試。7. 阿岡昆雞尾酒 Algonquin Cocktail菠蘿和威士忌在現實中還蠻少找到契合點的,但阿岡昆卻為我們展示了這兩個元素是怎麼產生良好反應的。
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最適合推薦女性的五款雞尾酒
讓你也不知道是沉醉在這如醉的春風裡,還是拜倒在面前雞尾酒的酒精之下。對於雞尾酒而言,沒有酒的濃烈刺激,不會讓人面紅耳赤,它又不同於酒的單一味道,百味雜陳,迴蕩於味蕾之間,喝酒的人歡喜自品。那麼如何選擇一杯適合女生的雞尾酒,這是個值得斟酌的問題。在酒吧,你會因為選擇一杯口感絕佳又適合自己的雞尾酒而猶豫不決?
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百加得攜手史威茲·畢茲,打造生活方式新文化
根據雙方籤署的為期多年的合作協議,百加得將任命史威茲·畢茲(Swizz Beatz)擔任全球首席文化創意官,負責監管整個百加得有限公司產品譜系的品牌。史威茲·畢茲(Swizz Beatz)不僅是一名涉足多個領域的企業家,而且是一名藝人、藝術品收藏家和格萊美獲獎音樂製作人。
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這些有故事的雞尾酒已經火了N年
周杰倫新歌《Mojito》,和夏天一起伴著歡快的旋律而來,也帶火了雞尾酒莫吉託(Mojito)。據說當晚它在各酒吧賣到脫銷,不過,這並不意外,莫吉託清新爽口,本也是夏日解暑的首選。如果曼哈頓酒的甜蜜是屬於富人,那麼來到舊金山,一些人會從這裡乘夜船前往的馬丁內斯(Martinez)鎮做生意,同時品嘗一杯苦盡甘來的滋味。酒店的酒保傑裡·託馬斯將金酒和幹苦艾酒(幹苦艾酒)混合,讓飲酒者提神趕夜路,並以馬丁內斯命名來提醒此行目的地,慢慢就演變成馬天尼,準確的說是幹馬天尼(Dry Martini)。
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「調酒」男人的最愛——老式雞尾酒
免費獲取,同時想進雞尾酒群的朋友可以添加客服呦~老式雞尾酒Old Fashioned,又叫做古典雞尾酒,經典威士忌雞尾酒,男人的最愛,最古老的雞尾酒等等。所以,這種雞尾酒便被叫做老式雞尾酒。這家酒吧至今仍在營業,到那裡喝酒的顧客幾乎都喝老式雞尾酒。 一個浸泡在苦味的糖塊,一杯威士忌和一個橘皮,冰球和濃鬱回甜的威士忌纏繞在一起,杯子中的冰球慢慢釋放酒香。橙、檸、青、角汁擠壓在酒中,威士忌開始接納水果,瀰漫水果的清香。老式就是這樣一款矛盾又迷人的雞尾酒。
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酒吧菜鳥必懂 10款最受歡迎的雞尾酒
去酒吧點什麼最應該自己說了算,在優雅地喝一杯之前,讓我們自己來選擇「微醺」還是「放縱」吧!面對「酒吧菜鳥」,這10款最受歡迎的雞尾酒,總有一杯能得你歡心。
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2018春夏新雞尾酒單,每一杯都是精雕細琢
趁熱,讓我們在這裡做一下每一款酒的詳細解讀吧! Meet you 遇見 金巴利酒可謂是每一個調酒師的最愛,在一個人對甜、酸的口感習慣了之後,就會追逐其它特別的口感,譬如「苦」。金巴利的苦澀總能激發人們的味蕾,苦澀之後的回甘更是很多人尋找許久的感受。
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這就是全球最暢銷的25種雞尾酒,喝一杯不枉此生!
最近,某網站對世界上最好的108個酒吧進行了排名,列出了2017年全球最暢銷的25種雞尾酒:1.卡皮裡尼亞2016年裡奧奧運會上,為世界提供了享用這種巴西飲料的藉口。5.朗姆酒這種使用朗姆酒的經典雞尾酒非常暢銷,五分之一的酒吧被調查說這是他們的暢銷的。6.Zombie國際飲料公司稱這是「活死人的飲料」。為了做到這一點,將一大串蘭姆酒倒入大杯玻璃中,並加上杏仁白蘭地,酸橙和菠蘿汁。