一、芽的發育
1.芽：芽是未發育的莖葉或花。
2.芽的分類方法
3.芽的結構和發育
(1)芽的結構(如圖所示)
(2)芽的發育：在氣溫適宜、水分和養料充足的條件下，芽頂端分生組織的細胞（生長點細胞）會不斷分裂，芽軸就逐漸伸長，發育成莖。芽軸上的葉原基也會發育成幼葉，並逐漸長大。頂芽的生長會使植物的莖增長，側芽的生長則會在植物體上形成側枝。
有些植物的葉芽外面有鱗片保護，葉芽將來發育成枝條。
4.頂芽和頂端優勢
(1)頂端優勢：植物在生長發育過程中，頂芽對側芽的生長有一定的抑制作用。頂芽生長旺盛時，就會抑制側芽生長。如果由於某種原因頂芽停止生長或被摘除，一些側芽失去頂芽的抑制會迅速生長。這種頂芽優先生長，抑制側芽生長的現象叫頂端優勢。
(2)應用：種植用材林，不破壞頂芽，讓其自然生長；種植景觀樹，摘除頂芽(頂端優勢)，擴大樹冠，增加觀賞性；種植棉花、番茄的時候，適時摘除主幹上的頂芽，以多生側枝提高產量，且避免主幹瘋長浪費肥力。
二、花的結構
1.種子萌髮長成幼苗，經過生長發育，到一定階段就會開花結果，這是被子植物的生殖過程。
2.花是被子植物的生殖器官。在自然界中有各種各樣的花，但它們的主要結構是相同的。花的主要結構是雌蕊和雄蕊。
【注意】只有被子植物(即綠色開花植物)才會開花；在花的結構中，最重要的是雄蕊和雌蕊。同時具有雄蕊和雌蕊的花叫兩性花，只有雄蕊或雌蕊的花叫單性花。
三、植物的生長時期
植物也跟動物一樣，具有生長時期。
綠色開花植物的生長時期一般分為以下幾個階段：受精、種子的形成和萌發、幼苗生長發育、植株開花、結果、死亡等。一年生的綠色開花植物的生長時期大約只有一年，多年生的綠色開花植物的生長時期可達幾年，甚至千年，但最終也會死亡。植物的種族就在這種生長時期的循環運動中不斷地得以延續。
植物的生長時期總結如下：
【例1】(2018懷化中考)「碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛」能發育成植物枝葉的是( )
A.芽
B.根尖
C.種皮
D.子葉
【答案】A
【解析】植物的枝葉、花都是由芽發育而來。
【例2】(2019龍崗模擬改編)對下圖所示枝條和枝芽結構的敘述，正確的是( )
A.圖中①表示幼葉，可發育成葉
B.圖中②表示芽軸，它可以不斷分裂產生新細胞
C.圖中③最突出的特點是有保護組織
D.a為頂芽，長勢強於b、c
【答案】D
【解析】枝芽中①是生長點，使芽軸不斷伸長，A選項敘述錯誤；②是芽軸，將來發育成莖，生長點可以不斷分裂產生新細胞，B選項敘述錯誤；③是芽原基，發育成側芽，屬於分生組織，C選項敘述錯誤；從芽的著生位置來看，a為頂芽，b、c為側芽，頂芽對側芽的發育有抑制作用，即D選項敘述正確。
【例3】(2019東城模擬)從生命延續的角度看，一朵鮮豔的桃花最主要的結構是( )
A.①②
B.③⑥
C.④⑤
D.⑤⑥
【答案】D
【解析】一朵花是由花託、萼片、花冠、雌蕊和雄蕊等組成的，其中，雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成，雄蕊由花葯和花絲兩部分組成；且雌蕊子房裡含有卵細胞，雄蕊花粉裡含有精子，故從生命延續的角度看，一朵桃花中最主要的結構是雄蕊和雌蕊。
【例4】關於植物的生長時期，下列說法正確的是( )
A.它和動物的生長時期一樣，都要經歷從受精卵形成、發育，直到死亡的過程
B.植物的一生都是從種子萌發開始的
C.植物開花、結果一次後就都會面臨死亡
D.有些植物的壽命很長，可以活幾百年甚至上千年
【答案】D
【解析】A項，植物和動物的生長時期很相似，但起點不一定都是受精卵，因為進行無性生殖的動植物是沒有受精卵的；B項，不是所有的植物都具有種子，故不可能都是從種子萌發開始的；C項，有些一年生的被子植物開花、結果一次後就會死亡，但多年生的被子植物和有些一年生的被子植物可以反覆開花、結果；D項，不同植物的壽命一般不同，有些壽命會很長(如樟樹、桃樹等)。
【例5】(蘇州中考)從市場上買回的茄子，其果柄一端被幾片帶刺的像葉一樣的結構包裹著，這是茄子花的哪一部分存留下來的? ( )
A.花萼
B.花冠
C.子房
D.葉片
【答案】A
【解析】在花形成果實的過程中，有的花萼凋落了，如桃子、花生，有的花萼仍然存留著，如茄子、辣椒等。
【例6】下列有關植物的生命周期的描述中，不正確的是（ ）
A.被子植物的生命周期包括從種子到幼苗到成熟植物再到死亡等過程
B.不同的植物，其生命周期是不同的
C.植物的生命周期只有1年
D.植物的種族在生命周期的循環中得到延續
【答案】C
【解析】被子植物的生命周期包括種子幼苗成熟的植物死亡等階段；植物的種族是在植物生命周期的循環運動中不斷得以延續的；不同的植物，其生命周期的長短相差很大，少的1年，多的上千年。
【熱點題型1】芽的結構與發育
【例7】(2019四平期末改編)此圖是丁香葉芽結構的縱切圖和丁香的一段枝條，請據圖回答下列問題。(在「[ ]」內填代號，「 」上填文字)
(1)圖乙中的a是莖，是由圖甲的[ ] 發育成的，若從種子結構來看，a是由 發育成的；圖乙中的[c] 是由圖甲中的[⑤] 發育成的。
(2)葉芽能由小長大與 組織有密切關係。
(3)圖甲中的[③] 是，它能發育成圖乙中 。
(4)因此，圖甲葉芽將來能發育成 ；那麼，植物的芽與圖甲的發育結果都一致嗎? (填「是」或「否」)
【答案】(1)④ 芽軸 胚芽 側芽 芽原基 (2)分生 (3)幼葉 葉 (4)枝條 否
【解析】圖示甲為葉芽的基本結構，其中①是生長點、②是葉原基、③是幼葉、④是芽軸、⑤是芽原基；乙為伸展的枝條，其中b是葉、a是莖、c是側芽。(1)莖是由④芽軸不斷伸長形成的，或由種子的胚芽發育而來；c側芽是由⑤芽原基發育成的；(2)葉芽能生長主要是①生長點不斷分裂產生新細胞使芽軸不斷伸長和形成新的芽結構的結果，即與分生組織密切相關；(3)(4)③幼葉發育成枝條的葉，即葉芽發育成枝條；但有的芽是花芽或混合芽，還可以發育成花。
【易錯】注意：葉芽發育成枝條、花芽發育成花、混合芽發育成枝條和花。
【方法技巧】「位置」和「形狀」法識記葉芽的發育
頂：生長點，有很強的分生能力，屬於分生組織，可以使芽軸不斷伸長或形成新的芽結構。中：芽軸(莖狀物)，發育成莖。
外：葉原基/幼葉(包繞芽)，分別發育成幼葉和葉(包繞枝條)。
內：芽原基(幼葉內)，發育成側芽(葉內)。
【例8】如圖是果實和種子的形成過程示意圖。寫出圖中字母代表的名稱。
A是 ；B是 ；C是 ； D是 。
【易錯】本題容易填錯的是C和D。學生往往認為C表示子房壁，D表示果皮，這樣理解也有一定的道理，畢竟D既可以看作果實，也可以看作果實的外果皮。
【答案】胚珠 種子 子房 果實
【解析】本題的題幹中說圖是果實和種子的形成過程示意圖，所以D就不是果皮，而是果實。
【方法歸納】本題所涉及的知識是植物的花的發育，花授粉以後，花的花瓣和雄蕊就會脫落，雌蕊中的子房就會發育成果實，子房中的胚珠會發育成種子。