二十四節氣是我國勞動人民在長期的實踐中總結出來的，是中國人民智慧的結晶，它能準確的反映季節的變化．指導農作物的種植收穫及漁業捕撈，它的準確程度甚至比現在的某些天氣預報還要準確。
二十四節氣為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
舊時的老青島人（這裡所說的老青島人是指德佔青島前的青島人）是以農業為主兼顧漁業，二十四節氣就是他們勞作的行動指南。因此多數人家在每年的臘月二十三過小年之前就要請一張帶有來年二十四節氣表格的灶王爺畫像，俗稱灶碼。
灶碼有三部分內容組成，最上面是灶王爺騎馬上天庭的條幅，俗稱灶碼頭，是在小年當天的傍晚時分辭灶時與香、冥幣一起焚燒，意為恭送灶王爺騎馬上天向玉皇大帝匯報工作。下面是灶王爺與妻子的畫像，貼在東廚的灶臺之上，意為在灶王爺上天后代替灶王爺堅守崗位。
中間部分是二十四節氣表格貼於臥室門的背面便於查看，以根據節氣種地捕魚，這就是俗稱的黃曆。黃曆的主要內容有二十四節氣與農曆的對照表，還有關於龍治水的標註。青島人有句老話說：人多了亂，龍多了旱，母雞多了不下蛋。如果黃曆上標註的是六龍以上治水則是大旱之年，龍越多旱情越重，如果少於四龍治水則是澇雨之年，龍越少洪澇災害越重。
立春為二十四節氣之首，立春後雖然天氣還很寒冷，但是地溫已經開始升高，草木復甦萬物始生，宣告春天已經向我們走來。
記得在小學四年級的時候，春節剛過就是立春，閒來無事我就參照從課文上學到的知識作了一個小實驗，在自家小花園鬆軟的土地上樹起一根土窯燒制的有八十公分長二十公分粗的黑泥煙囪管子，將雞的絨毛和雞的羽毛一同放置於煙囪中，到了日曆上標註的立春時辰，只見絨毛飄飄搖搖從煙囪中徐徐升起，升到管子的上方後隨風飄向遠處，而比較大的羽毛可能因體重的關係則靜靜的躺在管子裡的地上沒有飛起的意思。在一旁觀看我做實驗的父親告訴我這就是地氣上升，春回大地了。
俗話說春打六九頭，打了春的雪狗也攆不上。意思是說雖然立春了，還是數九寒天，天氣還很寒冷，還會下雪，但立春之後地溫上升，即便是下雪了，雪花落地後就會很快融化，雪花融化的速度狗也攆不上（有點誇張），很難形成積雪。
立春節氣在青島還是有不少風俗講究和禁忌的，如講究咬春（其實就是生吃青頭蘿蔔），吃春餅。
令人不能理解的禁忌是，嫁出去的閨女，猶如潑出去的水，在延春（立春的前一天）立春這兩天出嫁了的閨女不得回娘家，不能看到娘家人，甚至不能看娘家屋頂上的福臺（青島方言：煙囪），否則將對娘家人不利，可能致使娘家人一年不惺惺嫣嫣嘟嚕的（青島方言：不精神、萎靡不振、身體有病的意思），家業不興旺。
因此在青島地區出嫁了的閨女這兩天沒有回娘家的，即便立春與正月初三（傳統回娘家的日子）相重疊，出嫁的閨女也要避開這兩天延後回娘家。
在二十四節氣中,既是節氣又是節日的只有清明。清明節的前一天是寒食節，是紀念晉國的忠臣介子推的，其主要形式是禁火吃冷食，清明節是中華民族祭祖的日子，由於和寒食節緊相鄰，而且寒食節和清明節的主旨都是祭祀，寒食節禁火，清明節不禁火，久而久之老青島人就將寒食節與清明節合二為一都在清明節這天過，就叫「過寒食」但並不禁火。
青島人有句老話說「清明難得晴」，意思是說十個清明九個陰，就連老天都為哀悼忠臣及去世的親人營造哀思的氣氛何況世人？老青島人還有一個習俗就是在清明節的前十天或後十天都是清明節上墳的日子，這就給忙碌生計的人們以充足的時間可以上墳。如果在此祭祀期間墳頭沒有紙或沒有上墳的跡象，就可能被人認為是這家人絕後了。
以前的生活條件和衛生條件比較差，尤其是冬天不能經常洗澡及更換衣物，致使蝨子繁多，所以這天女孩的頭上都要戴上片松，其寓意是以片松的味道驅除蝨子。
這天人們還要在寬敞的街道或場地豎起高大的鞦韆或轉鞦韆供人們娛樂。看看誰的鞦韆蕩得高，有登高望遠之意，這也是給人們特別是給年輕人提供一個互相交往的機會和場所。
就著小蔥雞蛋吃春餅是一種節日的美食文化。取蔥和雞蛋清的諧音，寓意是清明吃了蔥蛋人就聰明了。春餅是寒食節的主要美食。
踏青在青島的方言中叫「軋青」，這天的清晨年輕人或孩童三三兩兩的結伴帶著炊具去郊遊野炊。取「軋青」的諧音進行「炸青」，即油炸蛋清及野菜、青菜吃，還放飛風箏進行比賽遊玩，這種風俗在郊區、農村比較盛行，而城市裡的青年則以郊遊踏青為主。
春天是播種的季節，清明前後種瓜種豆。俗語說：春天戳一棍，秋天吃一頓。意思是說只要你勤勞，春天的時候在坡嶺溝沿兒（青島方言：溝崖）田間地頭上即便用棍子戳上一個窩埋上一粒種子，到了秋天收穫的季節收穫的時候就夠你吃一頓的。
二十四節氣中有的節氣是十分有趣和神奇的。
驚蟄是指蟄伏冬眠在土壤裡或寄生在植物中的昆蟲等生物都被春雷驚醒了，開始新一年的生命周期並產卵繁殖。有趣的是這一天不管是陰雨天還是朗朗晴天都能聽到隆隆的春雷之聲。
立秋是宣告秋天即將開始的節氣，在青島立秋之後的十幾天是最為炎熱的桑拿天，被稱作秋老虎，這秋後一伏也是酷熱在秋天到來之前最後的瘋狂。
秋天是收穫的季節，以前在農村到了秋天就要割草曬乾用以儲備牲畜冬季的草料或用作家庭鍋灶燒火做飯，冬季暖炕取暖。但是有一個有趣的現象就是在立秋時辰之前割的草和立秋時辰之後割的草相比那是涇渭分明。
立秋之後割的草易曬乾且乾爽便於存放牲畜也愛吃，而立秋之前割的草就不易曬乾，即便曬乾了遇到陰雨天就犯gen（青島方言：發潮的意思）且容易發黴，牲畜也不愛吃，燒火還冒大煙。
我小的時候，人們普遍比較貧窮，人多草少，都為了能割點曬草送到畜牧場換點錢，或者能供鍋灶燒火節省一點煤錢，因此那時人們到了立秋日就磨拳擦掌嚴陣以待，提前看好並佔好草多的「陣地」，立秋時辰一過馬上揮鐮開搶。
處暑即為出暑，是炎熱即將離開的意思。處暑的到來像徵著即將進入秋季，大部分地區林果和農作物陸續進入成熟期，農民加緊採摘收穫和種植冬儲菜。在青島地區冬儲菜的種植必須在處暑之前，如果處暑以後種植的話，大頭菜大白菜等冬儲菜都不捲芯都是嗤芽子（青島方言：即不捲芯只長葉）。
上世紀七十年代中後期，郊區的農村還有自留地，我的同事因種種原因耽誤了種植，由於工作太忙，在處暑的前一天只搶種上了一部分天津綠，還有一部分地空著，他不想讓地空閒還想繼續種，有人就勸他：算了吧，別瞎忙活了，種上也長不好。
他還不服氣地說：我就不信了，就差一天它就長不好。處暑這天的下午下班後他又把空著的地種上了天津綠。由於正處在處暑節氣的一前一後，到了小雪節氣收穫的時候同一塊地種的同樣的菜，就因為種植的時間一部分在處暑的前一天，一部分是過了處暑的時辰，相差一天，其結果卻是大相逕庭。
霜降節氣也比較有趣，在節氣前種的越冬小麥只要是風調雨順加強田間管理就能獲得豐收，而霜降後播種的小麥無論你怎樣加強管理都無濟於事，收穫的麥子肯定是癟眼兒（青島方言：顆粒不飽滿的意思），且產量大打折扣。霜降前切的地瓜幹易幹即白還有面也好吃，而且易於存放。而霜降後切的地瓜幹除不易曬乾還發黑不好吃且不易存放容易發黴。因此霜降後沒有播種小麥和切曬地瓜幹的。
老青島人將冬至的前一天稱為鬼冬，將冬至稱為人冬。一般青島人都是鬼冬吃大包，人冬吃餶餷（青島方言：水餃）。但是城裡人卻是鬼冬吃餶餷，人冬吃大包。
這裡所說的城裡人就是青島境域內的明朝衛、所、軍寨的居民，如鰲山衛及下轄的浮山所還有浮山所統轄的四軍寨__樓山寨（今李滄區）、金家嶺寨（今嶗山區）、於家莊寨（今李滄區）、張家寨（今城陽區上馬鎮）以及同屬鰲山衛所轄的雄崖所及所統領的軍寨，因這些衛、所、軍寨都有城牆城門，故稱作城裡人。
古時這些衛所軍寨為防倭寇入侵及匪寇騷擾，天黑即關閉城門，因此這些城裡人在正月十五是不能到祖塋祭祖請燈送燈的，為此而特定遭遇白事人家的女人要在三年內的鬼冬中午時分為逝去的親人在家中的門後或正堂供桌旁哭孝，並在這一天包餶餷祭奠逝去的親人。這就是俗話說的城裡哭冬不送燈，城外送燈不哭冬。
在青島地區能形成普遍風俗的節氣也就是立春、清明、冬至等幾個有代表性的節氣，在普通百姓看來其他節氣主要是指導農耕勞作的。由於舊時大多數的青島人是為溫飽而操勞，因條件所限並沒有按節氣以飲食的方式進補養生的習俗，至於能按照節氣進補飲食養生的也只是少數富有人家的專利，不能大面積普及流行，也就沒有形成風俗。
（作者：胡延竹 青島市當代文學創作研究會會員）