光明乳業攜手探月工程 用「新鮮」擁抱未來

　　北京時間12月17日，探月工程嫦娥五號返回器在內蒙古四子王旗預定區域成功著陸，標誌著我國首次地外天體採樣返回任務圓滿完成。光明乳業作為中國探月工程戰略夥伴，中國探月工程質量保障對標合作企業，保障了嫦娥五號月球採樣返回任務官方補給。

　　從嫦娥奔月到飛天壁畫，偉大的飛天夢一直都是幾代國人不懈奮鬥的目標，而幾千年後的「嫦娥奔月」因為一代代中國航天人的夢想化為現實。我國於2004年正式開展月球探測工程，並命名為「嫦娥工程」，本次嫦娥五號任務是探月工程中「無人月球探測」的核心任務階段。2020年11月24日凌晨，嫦娥五號探測器發射成功，在完成兩次軌道修正後於11月28日20時58分順利進入環月軌道，12月1日至2日，在月面著陸並進行採樣,12月3日至6日，成功將攜帶樣品的上升器送與軌返組合交會對接，並為返回地球做準備，12月17日1時59分，順利在預定區域著陸。

　　本次嫦娥五號月球採樣返回任務，在23天的周期內創造了五項中國首次。作為我國目前複雜度最高、技術跨度最大的航天系統工程，嫦娥五號任務實現首次在地外天體的採樣與封裝；首次地外天體上的點火起飛、精準入軌；首次月球軌道無人交會對接和樣品轉移；首次攜帶樣品以近第二宇宙速度返回；首次建立我國月球樣品的存儲、分析和研究系統。同時也標誌著中國航天向前邁出的一大步，為深化人類對月球成因和太陽系演化歷史的科學認知作出巨大貢獻。

　　遙望星河，人類探索宇宙的腳步從未停止，雖航天與乳業所處的行業完全不同，但在探索、研發、追求品質等方面，二者都有著相通之處。作為國內乳製品行業的「領鮮」者，光明乳業始終追求每一份乳製品都是航天品質，早在2008年，光明乳業就首次在神舟7號搭載具有自主智慧財產權的專利菌株；2014年，光明乳業正式成為中國探月工程質量保障對標合作企業，同年，中國探月工程三期再次深空搭載光明植物乳桿菌ST-Ⅲ、莫斯利安原產益生菌等四種菌株深入太空；2016年，光明乳業將保加利亞乳桿菌L99v(BD3610)、發酵乳桿菌BD4050等八株菌株搭載神舟十一號再次深入太空。2020年7月，在海南文昌長徵五號遙四運載火箭的發射現場也有光明乳業的身影，光明乳業也是食品行業內唯一一家中國火星探測工程戰略夥伴。

　　據了解，2010年，光明乳業成為國內首家導入WCM（世界級製造）的乳製品企業， 2015年光明乳業首次發布「食品安全白皮書」，也是乳品行業內首家發布「食品安全質量白皮書」的企業，2018年光明乳業將「食品安全白皮書」升級為「質量白皮書」，提出「18165」品質光明戰略，將質量管理置於公司戰略高度。2019年，光明乳業發布《光明乳業巴氏牛奶領鮮標準》，成為行業內首家在鮮奶包裝上標註「免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶」三個新鮮指標的乳企，讓消費者擁有更多知情權和選擇權。2020年初疫情期間，光明乳業積極參與抗疫，是武漢地區唯一一家堅持生產低溫乳製品的企業，保障低溫乳製品尤其是鮮奶的供應；光明乳業高度重視上遊奶源建設，聯手銀寶集團，分別成立江蘇銀寶乳業有限公司和江蘇銀寶光明牧業有限公司；9月，在寧夏中衛，萬頭奶牛養殖全產業鏈項目順利開啟，光明乳業還開創性地將鮮奶3小時空運至上海，成為中國首個空運國內生牛乳的乳製品企業。